Sabores caseros con @Cindycam
Una deliciosa chica cremosa, la cual puede prepararse de muchas maneras, pero en esta ocasión, la realizare con pasta o mejor conocido como espaguetti, con ese, con el que se realizan deliciosos platos de comida y también una estupenda bebida.
Solamente no se trata de hacer una chica, se basa en que sea llamativa, no solo en su sabor, sino también en su aspecto.
Ingredientes para el batido:
✍ Agua. (La cantidad para hervir y al gusto que desee la chicha en espesura).
✍Espaguetti. (este es de medio 1/2 kilo).
✍Leche. (Al gusto)
✍Azucar. (Al gusto).
Dulces para el decorado:
✍ Galleta maria.
✍ Leche condensada.
✍ Chispas de colores.
✍ Arequipe.
✍Vainilla.
Preparacion:
Procedemos a colocar en una olla agua, la considerable para montar una pasta y un poco mas.
Una vez que agreguemos el agua, prendemos la cocina a fuego medio-alto y esperamos a que empiece a hervir.
Al hervir el agua, debemos agregar la pasta o Espaguetti, la agregamos como de costumbre y vamos meneando, aunque esta de igual manera se va a ir pegando, porque la pasta debe estar pastosa.
Observacion: Se va agregando agua a medida que la pasta se va haciendo y el agua se va secando, sin dejar que se seque completamente, siempre dejar para utilizar de esa misma agua al batir. Aunque de igual forma se agregara agua adicional a la licuadora.
Cuando la pasta se ha reposado, se agrega a la licuadora con todo y agua, agregando aun mas para batir. Se observa la espesura del liquido.
El espaguetti se va batiendo poco a poco en cantidades considerables, hasta que se obtenga la espesura deseada.
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En cada proceso de batido se le agrega:
✍ Leche. Correspondiente a siete (07 cucharadas) o al gusto.
✍ Azúcar. Correspondiente a siete (07 cucharadas) o al gusto.
✍Canela al gusto y se coloca a batir.
✍Leche condensada la deseada.
Cuando ya esta el batido listo para servir, entonces decoramos nuestros vasos como mas ns guste.
A estos recipientes de vidrio se les agrego arequipe con leche condensada unidos para que estuviera mas liquido.
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Agregamos chicha a la mitad del vaso o recipiente de vidrio, leche condensada y galleta triturada, posteriormente continuamos agregando mas chicha.
A estos vasos se le ha agregado galleta triturada, chispas de colores, galleta entera, arequipe, canela y leche condensada.
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Nota: Podemos decorar como mas nos guste y con los ingredientes que tengamos a la mano.
Chicha cremosa a base de pasta
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Una deliciosa bebida para merendar, obsequiar y también para distribuir. Espero que la puedan preparar en casa y les quede igual de rica que a mí.
Saludos amigos...
¡Felicitaciones!
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Atentamente
El equipo de curación del PROYECTO ENTROPÍA
Muy bien maquetado el post y espero ponerla en práctica pronto, se ve fácil. Saludos
Amo la chicha..... Siempre he oido hablar de la de espagueti y no la he probado...si4lo de arroz ....espero preparar esta!!! .Es tremenda opción para las tardes una buena chicha.. que rico con galletas María!!!
Que delicia, una de las bebidas más deliciosas de mi hermosa Venezuela, aunque admito que nunca la he probado con los dulces que agregaste, así se ve aun más rica.
¡Saludos!
La chica de pasta es mi favorita ... Se ve tan deliciosa.