Рецепт картошки по-деревенски и салата из капусты

[gulfiyakarimova]

• Картошка по-деревенски

Ингредиенты:

Картофель 4 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Майонез или сметана 1 ст.л
Масло подсолнечное
Смесь для приготовления картофельных долек
Соль, перец

Приготовление:

Картошку очистить, нарезать на дольки, смешать с 2 измельченными зубчиками чеснока, со смесью для приготовления картофельных долек, маслом, поперчить (если вы используете готовую смесь – картошку солить не нужно). А если же под рукой ее нет - вы можете приготовить самостоятельно, смешав любые приправы, которые вам нравятся, с 1 столовой ложкой муки. Например: гранулированный чеснок, паприка, орегано, тимьян, розмарин, укроп, соль, перец + мука.

Для соуса в отдельной посуде смешать майонез или сметану с измельченным чесноком, при необходимости посолить.

На противень расстелить силиконовый коврик или пергамент, разложить картофельные дольки и отправить в духовку на 30 мин при 180°С. Подать к столу с чесночным соусом и салатом из капусты.

 • Салат из капусты

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 450 г
Огурец 1 шт
Масло подсолнечное
Уксус 9% 2 ч.л.
Соль

Приготовление:

Капусту и огурец нашинковать тонкими полосками, перемешать с небольшим нажимом, чтобы овощи выпустили сок.

Приготовить маринад: 2 чайные ложки уксуса развести 3 столовыми ложками холодной воды, добавить 1 столовую ложку масла. Влить готовый маринад в овощи, посолить и все перемешать. Салат готов.

Приятного аппетита!

Comments

[hivebuzz]

Congratulations @gulfiyakarimova! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You received more than 2500 upvotes. Your next target is to reach 2750 upvotes.

_{You can view your badges on your board and compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP}

Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!