Con el programa de el #RetoTop5 , de la semana # 10, animado por las excelentes amigas @yeceniacarolina y @beatriche. Esta semana con una sorpresa en el programa, las cuales vamos a compartir 5 platos de las comidas favoritas, las que nos gustaría comer o las que preparan en fechas especiales.
Pabellón Venezolano
Salmón
El salmón es un alimento con grandes beneficios para la salud. Está catalogado como uno de los pescados más saludables Es una fuente excelente de proteína de alta calidad, vitaminas y minerales tales como, el yodo, magnesio, fósforo, selenio, hierro y calcio, así como de otras vitaminas, las cuales ayudan a mantener en buen estado el funcionamiento de la tiroides y el intestino. Es excelente para la salud del cerebro y la memoria gracias a los ácidos grasos omega-3.
Carne de cerdo
Pastel de chucho
El pastel de chucho lleva ese nombre por el pez raya al que coloquialmente se le dice “Chucho”. es un plato que gustará a quien lo pruebe. Necesitas una raya o si no, un pescado que pueda desmechar. Ideal para esta”lasaña” criolla.
Hallacas
La hallaca es una parte importante de la celebración, se intercambian, se regalan, se venden, en definitiva, en las fiestas navideñas para el venezolano no puede faltar la tan exquisita hallaca.
Me gusta este plato porque además que es sabroso, todos ayudamos en su preparación, el momento es especial y emocionante, ya que cada miembro de la familia pone su grano de arena, cortar los aderezos, lavar las hojas, preparar el guiso y la masa, amarrar con el hilo de pabilo y prepararlas antes de hervir y servir, ponemos música (gaitas) y bebemos unas cervezas o vino todo en alegría familiar.
Es todo un proceso, como notarán, porque no es fácil preparar a los hallacas, pero con un equipo de trabajo es mejor y fácil, ese grupo es la familia aún mejor, es por eso que me gusta mucho ese plato, porque los preparamos juntos, ayudamos todos y también ese compartir que tenemos una vez al año.
Compartir la mesa en familia
La comida es mas sabrosa , si la compartimos en familia bendiciendo los alimentos y agradeciendo por ellos.
Nos vemos este sábado a las 5 pm hora Venezuela por el discord de @radiohive. Los esperamos, no se lo pierdan, aquí les comparto el enlace del reto.
Felicitaciones a los destacados de la semana#9: @mafalda2018, @lisfabian, @erilej, @amandaj y @wendyth16
Gracias por visitar mi blog hasta la próxima amigos.
Imagen copiada de #radiohive
Directora y productora General
@avellana
Fotografías propias de la Cámara: celular Samsung j core 2
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Excelente publicacion
puro talento culinario son
todos esos platos que publicaste
y con toda su explicación
buen trabajo hermana
@wendyth16
Gracias por tu apoyo incondicional hermana
saludos y te invito al @retotop5
Maravillosamente genial
excelentes fotos
muy organizado
y super completo
no solo mostraste tus 5 comidas favoritas
sino que también diste muchos información
por eso es una publicación de calidad
te felicito @wendyth16
Gracias bella
se trata de hacer lo mejor con amor
besos
Pastel de chucho divino.
Así es amiga,
delicioso
esta semana santa lo comí
saludos
Que sabroso este compartir de comidas, con bastante variedad en todos los post @wendyth16 maravillosas comidad.
Gracias amiga
saludos
Muero lentamente con este menú @wendyth16 ¡Qué gusto verte participar esta semana! El Pastel de Chucho es muy sabroso y sí todos lo deberían probar alguna vez.
Gracias amiga, por tu visita, había extrañado sus comentarios, ya que publique hace 3 días, y ustedes son muy cumplidas, jejeje en comentar esos post de su concurso, también me muero por ese pastel de chucho, espero haya cumplidocon las normas del concurso, que solo publique 5 comidas propias no de la wed y breve explicación de ellas, como dijeron comidas y no dulces no publique dulces que tengo bastantes, soy fanática de ellos, jejje
saludos @yeceniacarolina @beatriche