💖 BIENVENIDOS A MI BLOG 💞
👋HOLA queridos amigos foodies Feliz y Bendecido día para todos espero esten muy bien 👍, yo, mi hijo y mi abuelo mejorando gracias a Dios, hoy les traigo una receta saludable y deliciosa, esta vez se trata de unos Huevos Revueltos con Aliños aquí en Venezuela lo llamamos Perico y cada quien lo hace a su manera😋 Super fáciles de preparar y son buenos para desayunar, almorzar o cenar 😉.
WELCOME TO MY BLOG 💞
👋HELLO dear foodie friends Happy and Blessed day to all I hope you are very well 👍, me, my son and my grandfather improving thank God, today I bring you a healthy and delicious recipe, this time it is Scrambled Eggs with Dressings here in Venezuela we call it Perico and everyone does it their own way😋 Super easy to prepare and they are good for breakfast, lunch or dinner😉.
📝 Ingredientes:
• 7 Huevos
• 1/2 cebolla
• 2 tomates
• 1/4 de pimenton
• Adobo
• Pimienta
Nota: Lo hice con 7 huevos porque aquí en casa son varios y a todos nos gusta😋.
📝 Ingredients:
• 7 Eggs
• 1/2 onion
• 2 tomatoes
• 1/4 paprika
• Marinade
• Pepper
Note: I made it with 7 eggs because here at home there
👩🍳 Preparación:
• Lo primero que hacemos es picar los aliños previamente lavados, los picamos en cuadritos pequeños.
👩🍳 Preparation:
• The first thing we do is chop the previously washed dressings, we chop them into small squares.
• Luego ponemos un caldero a calentar con un poco de aceite y le agregamos todos los aliños, revolvemos y dejamos sofreir.
• Then we put a pot to heat with a little oil and add all the dressings, stir and let fry.
• Cuando los aliños vayan soltando los jugos lo sazonamos con el adobo y pimienta al gusto.
• When the dressings release their juices, season them with the marinade and pepper to taste.
• En un bowl colocamos los 7 huevos y con ayuda de un tenedor batimos vigorosamente hasta integrar todos los huevos.
• In a bowl place the 7 eggs and with the help of a fork beat vigorously until all the eggs are integrated.
• Una vez sofrito el aliño le agregamos los huevos batidos y revolvemos para incorporarlos a los aliños, dejar que se cocinen los huevos junto al aliño sin dejar de revolver.
• Once the dressing is fried, add the beaten eggs and stir to incorporate them into the dressing, let the eggs cook together with the dressing while stirring constantly.
• Y listo! Aqui esta el resultado de este Saludable y Delisioso Perico ideal para el desayuno yo lo acompañe con casabe y un poco de queso arrollado pero esto es opcional, también podemos rellenar arepas o pan😋😉.
• And ready! Here is the result of this Healthy and Delicious Perico, ideal for breakfast. I accompanied it with casabe and a little rolled cheese, but this is optional, we can also fill arepas or bread😋😉.
Espero les guste, lo hagan y lo disfruten😋
I hope you like it, do it and enjoy it😋
Dios les bendiga 😇
God bless you 😇
Es un gusto compartir con ustedes mis recetas 📝
It is a pleasure to share my recipes with you 📝