Комбуча від JIVA

in Team Ukraine3 years ago

Сьогодні в мене огляд на комбучу. Впевнений ви багато чули останнім часом про цей напій, адже він набрав шаленої популярності. Але я пам’ятаю комбучу ще зі свого дитсадка коли в банці в групі був чайний гриб, який виглядав жахливо і лякаючи, але з тієї банки влітку наливали смачний напій) Так, новомодна комбуча - це саме той чайний гриб і сьогодні він переживає свій ренесанс.

Спайсі ройбуш
Пивоварня: @jiva
🍺 Стиль: комбуча
🗺 КраЇна: #Україна
🌡Міцність (ABV) : 0%
🎚Щільність (OG): ?
☢️Гіркота (IBU): ?

AD0FD77A-AFBA-4AD7-901A-762F4BAD9B4C.jpeg

Прозорий напій солом’яно-золотавого кольору.

Аромат трав’янисто-фруктовий, з відтінками мочених яблук та ромашки.

Смак схожий на сидр та квас одночасно, солодкуватий з кислинкою, дуже плитка та освіжаюча штука. Післясмак пряний.

Цікава річ, щоб попити влітку замість лимонаду.


Sort:  

Вот убила надпись на этикетке "Родная культура", так что таки откоменчу... С особым цинизмом...

В принципе, в общих чертах, все верно описано в плане приготовления, но я чутка о другом... О родной культуре которая готовит этот чудо напиток из (небуду сполерить) водрослей и вот эта хератень которая этот приятный напиток делает обзывается
紅茶キノコ - kōcha kinoko
Подсказать как на русском (сорян по украински еще хуже чем по беларуски пишу), лады, не буду держать в диком напряжении... Переводится - чайный гриб.
Как же называется в японии напиток из kōcha kinoko? Правильно, мать его по, все в рамках родной культуры, комбуча - 昆布茶 тобишь, ты не поверишь, konbucha - чай из комбу.
А кто у нас в японском комбу? Аааа - морская капуста из которой в японии и творят сей первоначальный гриб... Ну надоже,
Японцы вообще странные люди, приготовили чай из комбу, говорят комбутя, приготовили из риса гэнмайтя...
А мы по прежнему... В лучших традициях будем заменять родные слова на трэндовые и киччится под хайпок своим родным комбучей

Congratulations @beerguide! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You distributed more than 3000 upvotes.
Your next target is to reach 4000 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!