Сьогодні на сніданок дітям вирішила приготувати панкейки. Коли ми відпочивали в Турціїї вони їх їли кожного ранку, бо дуже вони їм сподобалися. От я і вирішила їм нагадати. Словом готуються вони доволі просто і с звичайних, доступних усім продуктів.
- Кефір - 1 стакан.
2.Яйце- 1 шт.
3.Цукор - 2 ст. л.
4 Борошно - 1 стакан
5.Сода - 0.5 ч. л.
6.Олія - 2 ст. л.
Наливаємо кефир в глибоку миску і додаємо соду, залишаємо на 5 хвилин (чому у глибоку, бо кефір вступає в реакцію с содой і починає підходити, і може перелитися.)
Далі збиваємо яйце з цукром до білої піни і додамо до кефіру.
Потім просіюємо борошно в тісто і перемішуємо, щоб не було грудочок.
Додаємо 2 ст. л. олії і все перемішуємо. Тісто готове.
Випікамо но сухій сковороді. Перевертає о коли полопалися усі бульбашки.
Можно додати шоколад, як це зробила я.
З цієї порції виходить 12 панкейків. Моїм тигренятам це вистачає тільки на сніданок.
Готуйте з любов'ю, і смакуйте з насолодою.
This looks amazing, thank you for sharing
Нема за що. Готуйте на здоров'я і смакуйте с задоволенням.
Congratulations @lanasvet! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
Your next target is to reach 5000 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!