Рецина - грецьке вино зі смаком шишки?

Якщо ви будете на Криті - обов'язково скуштуйте Рецину. Це найстародавніше грецьке вино, яке має зовсім дивний та ні на що не схожий смак!

вино.jpg
П'єш його, і таке враження що це і не вино зовсім, а настоянка ялинкового гілля, зі смолою та шишками)) Насправді так пахне сама історія - адже давним-давно (в часи Геродота та Софокла) амфори з вином закорковували смолою. От вона і давала такий специфічний гіркувато-терпкий присмак.

20211002_115912.jpg

Чи смакує Рецина? Тут питання неоднозначне... З одного боку, коли робиш перший ковток (а рот наповнює шишково-смолянисто-хвойний аромат), якось стає ну дуже дивно.. Брова самі повзуть вгору, хочеться закотити очі та розкритикувати все це "задоволення". В усякому разі зі мною було саме так) Але скажу чесно, коли ми допивали вже пляшку я була просто в захваті!!

20211004_124750.jpg

Ну а висновок з цієї історії очевидний: давайте шанс невідомому, не бійтеся експериментів та шукайте приємне в усьому, за що вже заплатили)))

Sort:  

Кажуть, що Рецина або заходить одразу, або ніколи )) Мені вона сподобалась. До речі та, що на фото, дійсно хороша ;)