21 липня в Україні відзначали день великомученика Прокопія. До цього дня селяни прагнули закінчити жнива і щоб на полі вже стояли зв'язаними копи жита та пшениці. На ниву виходили перед світанком, щоб побільше зробити "по холодку" і зерно не так випадало з колоска, як в спеку. Працювали як правило до пізнього вечора.
Раніше жали вручну серпами, акуратно, щоб не висипалось зерно, клали оберемок колосків на землю. Потім це зжате збіжжя зав'язували у снопи і складали кількома способами: у хрестик (15 снопів), у полукілки (30 снопів) та копи (60 снопів).
З ниви на обід додому не поверталися. Їжу брали або з собою, або приносили діти. Вже по завершенню жнив завеведено було спекти хліб з борошна змолоченого з нового врожаю. Цей хліб вважався символічним жертвоприношенням і подякою вищим силам за врожай. Останній зв'язаний сніп забирали з поля додому, щоб пізніше, на Різдво зробити з нього Дідух.
Пам’ятаю на Обирку проводився фестиваль хліба де якраз відтворювався цей епізод життя.
Так, його часто відтворюють на різних фестивалях. Все доволі просто, головне мати шматок поля з пшеницею )
Congratulations @ua-ethnology! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPSupport the HiveBuzz project. Vote for our proposal!