Hello beautiful readers, today I present my work experience in the company Centro Turístico Los Cabos, and the reasons why we should not cling to a job.
Comencé como ayudante de cocina no olvidare que me gane el puesto porque el primer día tuve que pelar y procesar 4 saco de papas de 50kl con una compañera y guiado por una hermosa señora que me enseño mucho; el trabajo era fuerte porque eran muchos alimentos que se procesaban para enviarlo a la cocina principal.
Pero recuerdo que en esos tiempo había mucho movimiento y llego el día en que me dieron la oportunidad de cocinar en la cocina principal en el área de fritura, demostrando mi agilidad y aprendizaje rápido en lo práctico, fue así cuando en dos meses ya era cocinero en la cocina principal.
A los 6 meses el chef decidió retirarse y llego el momento en que todos me postularían para ser el jefe de cocina y fue así como llegue a dirigir un equipo de 6 personas, no era fácil pero gracia a la dedicación de cada uno el trabajo era mas fructífero e incluso mi meta era que siempre tuvieran el un mejor ambiente laborar demostrando que ningunos de los empleado que comenzaron con migo siguieron hasta que tomaron la decisión de colocarme en la gerencia de almacén y auditoria.
I started as a kitchen assistant and I will not forget that I won the position because in one day I shoveled and processed 4 50kl sacks of potatoes with a partner and guided by a beautiful lady who taught me a lot; the work was hard because there were many foods that were processed to send it to the main kitchen.
But I remember that at that time there was a lot of movement and the day came when I was given the opportunity to cook in the main kitchen in the frying area, demonstrating my agility and quick learning in practice, and in two months I was already a cook in the main kitchen.
After 6 months the chef decided to retire and the time came when everyone would apply for me to be the head chef and that was how I got to lead a team of 6 people, it was not easy but thanks to the dedication of each one the work was more fruitful and even my goal was to always have a better working environment showing that none of the employees who started with me continued until they decided to place me in the warehouse management and audit.
Aquí le presento algunas de mis creaciones.
Here are some of my creations.
Al año me cambian de puesto colocándome una responsabilidad grande que requería de mas días de trabajo y mucha procesión en los numero para poder auditar y mantener las cuentas clara de los inventarios de almacén, producción y cocina, como me encanta la organización cree varios cuadros en Excel que me permitían auditar con mayor precisión, así lograr entregar todos los lunes mi reporte semanal, les digo no era fácil auditar y estar regañando al personal de cocina porque siempre tenían falta pero lo bueno es que la asumían porque así los enseñe cuentas claras mantienen amistades.
A year later, they changed my position, giving me a big responsibility that required more days of work and a lot of procession in the numbers to be able to audit and keep clear accounts of the warehouse, production and kitchen inventories, as I love organization I created several Excel charts that allowed me to audit more accurately, so I could deliver my weekly report every Monday, I tell you it was not easy to audit and be scolding the kitchen staff because they were always at fault but the good thing is that they assumed it because I taught them clear accounts and kept friendships.
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Como a los 6 meses la gerente de evento se retira y me entregan esa responsabilidad la tome porque tenía la oportunidad de generar el sueldo por porcentaje de ventas de los eventos que realizaba a pesar que era un trabajo que requería mucha dedicación y publicidad siempre me mantuve a buen rimo logrando consolidar por lo menos de uno a tres evento por semana, también llevaba mis control y elabore mi formato de presupuesto para envíale a los clientes y los reportes para las diferentes arias, pero llego el momento en que no tenia descanso y me estaba agotando por lo cual tuve que entregar la gerencia de almacén y dedicarme a los eventos.
About 6 months later the event manager retired and I was given this responsibility because I had the opportunity to generate the salary by percentage of sales of the events I did, although it was a job that required a lot of dedication and publicity, I always kept up a good pace, managing to consolidate at least one to three events per week, I also had my control and developed my budget format to send to customers and reports for the different arias, but the time came when I had no rest and I was getting exhausted so I had to deliver the warehouse management and dedicate myself to the events.
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Luego la pandemia y la empresa tuvo que serrar fue un momento duro para todos recuerdo que me llamaban para trabajar en ocasiones para contabilizar hortaliza que exportaban a otros estados, pero Dios sabe porque hace las cosas igual tuve mucha tareas de la universidad y el tiempo que no estaba trabajando , me la pasaba estudiando, sin descartar lo sacrificio que tenía que hacer para siempre cumplir con mis responsabilidades académica me quedaba hasta las 9:00am o 10;00pm de la noches investigando en la empresa porque donde vivo no hay buena calidad de Internet, sacrificio que valió la pena y se los digo porque aquí pueden observar lo que he logrado, https://hive.blog/hive-133872/@talentokikin/ing-esp-7-days-before-the-commencement-ceremony-i-found-out-that-i-would-be-graduating-with-the-honor-of-conducting-the
Cuando los centro turístico tienen la oportunidad de comenzar a laborar bajo una cuarentena flexible, de inmediato me llamaron y me solicitaron que llamara a los empleados más competente y buscar ayudantes para realizar un buen mantenimiento de las arias, comencé con el cargo de eventos y marketing fue un trabajo duro pero no imposible porque se logro captar nuevos cliente y recibir a los clientes frecuente, pero era difícil complacer sus necesidades ya que la empresa estaba muy abandonadas y no todas las atracciones estaban en condiciones para usarlas, y fue difícil que los gerente entendieran que era necesario, al sol de hoy las áreas siguen iguales.
llega el momento donde unos donde la mayoría de los empleados se retiraron y todo fue desmejorando, tuve que pedir cambio para ser anfitrión de venta porque tenía la oportunidad de ganar por comisiones y las propinas ayudaban mucho, pero era difícil para mí por el sol porque me insolaba y terminaba como un carbón jajaja, pero estaba trabajando gracia a Dios y con mucho amor daba lo mejor de mi para ofrecer el mejor servicio posible.
Then the pandemic and the company had to saw it was a hard time for everyone I remember that I was called to work sometimes to count vegetables that were exported to other states, but God knows why he does the same things I had a lot of college assignments and the time I was not working, I spent studying, without discarding the sacrifice I had to make to always meet my academic responsibilities I stayed up to 9: 00am or 10;00pm at night researching in the company because where I live there is no good quality Internet, sacrifice that was worth it and I tell you because here you can see what I have achieved, https://hive. blog/hive-133872/@talentokikin/ing-esp-7-days-before-the-commencement-ceremony-i-found-out-that-that-i-would-be-graduating-with-the-honor-of-conducting-the
When the resort has the opportunity to start working under a flexible quarantine, they immediately called me and asked me to call the most competent employees and look for assistants to perform a good maintenance of the arias, I started with the position of events and marketing was a hard job but not impossible because it managed to attract new customers and receive frequent customers, but it was difficult to meet their needs because the company was very abandoned and not all attractions were in conditions to use them, and it was difficult for managers to understand that it was necessary, to this day the areas are still the same.
I had to ask for a change to be a sales host because I had the opportunity to earn commissions and the tips helped a lot, but it was difficult for me because of the sun because I got sunstroke and ended up like a coal hahaha, but I was working thanks to God and with much love I gave the best of me to offer the best service possible.
Hace como 7 meses me dieron la oportunidad de llevar la supervisión, fui bien claro al decir que lo haría pero era necesario el personal de mantenimiento de las tres arias piscina, sanitarios y arias verdes, y mi objetivo fue reparar los dañado y que todo se viera bonito fue un trabajo de dedicación pero lo logre en un mes porque todo volvió a tomar ritmó a pesar de que no tenia funcionaba porque se requería de grande inversiones se hizo lo mas importante para que la empresa agarrara vida y siempre fue mejorando la fluencia de cliente pero lo realice en un mes porque mi objetivo era seguir trabajando como anfitrión pero esta ves tenia que renunciar a los cabos para trabajar con la señora ivonne quien tiene la concepción del restaurante, y tenia muchas ganas de trabajar con ella porque era muy consciente y amable nos brindo muchos beneficios y comodidades que la empresa en si nunca lo había echo y fue así como en tres meses trabajando con ella progresivamente fue creciendo la fluencia de cliente, porque me dedique hacerle mucha publicidad por medios de vídeos fotos y llamando a los clientes, ofreciendo variedades en servios del restaurante, pero solo llegue a los tres meses, ya que esos días unos de los dueño decidió aumentar las entradas y como le informe a otro socio que no debían aumentar las entradas por muchas razones, digo que se lo tomo personal o una mala influencia que existe, su sobrina ella no quería que estuviera allí porque le daba celos que generara mas ingreso que ella pero era porque sabia hacer mi trabajo y estaba muy pendiente de que todos hicieran el suyo motivando y manteniendo en buena armonía el equipo de trabajo a pesar de que ella siempre quiso separarlo para dañar todo lo bueno, y fue así como el tío me mando a sacar de la empresa con la escusa que antes que nada su socio y el son compadres dándome a entender que por no enviarle el mensaje a el primero no confiaba en mi, siempre le tuve respeto pero hasta ese día y mas porque sin justificación me sacaron, cuando la mismas señora Ivonne quien era mi jefa en el momento me confeso todo llorando porque ella no quería que me sacaran pero era la empresa de ellos y no tenía muchas opciones, al sor de hoy lamentablemente la empresa se fue abajo ya casi los clientes no van, las ventas bajaron un 80% y nada a podido mejorar porque los socios no toman buenas decisiones. No les deseo mal porque hay empleados buenos allí que tienen necesidades y se lo duro que es conseguir trabajo hoy en día, pero su malas acciones han llevado abajo la empresa.
About 7 months ago I was given the opportunity to take the supervision, I was very clear to say that I would do it but it was necessary the maintenance staff of the three arias pool, toilets and green arias, and my goal was to repair the damaged and that everything looked nice was a work of dedication but I did it in a month because everything returned to take rhythm even though it had not worked because it required large investments was made the most important thing for the company to grab life and was always improving the flow of customer but I did it in a month because my goal was to continue working as a host but this time I had to give up the capes to work with Mrs. Ivonne who has the conception of the restaurant, I really wanted to work with her because she was very conscientious and kind, she gave us many benefits and comforts that the company itself had never done and that was how in three months working with her progressively the client flow was growing, because I dedicated myself to advertise a lot through video photos and calling customers, offering a variety of services in the restaurant, but I only got to three months, I was only three months old, because in those days one of the owners decided to increase the entrances and as I informed another partner that they should not increase the entrances for many reasons, I say that he took it personally or a bad influence that exists, his niece did not want me to be there because she was jealous that I generated more income than her but it was because I knew how to do my job and was very aware that everyone did theirs motivating and maintaining good harmony in the work team even though she always wanted to separate it to damage all the good things, And that was how the uncle sent me out of the company with the excuse that first of all his partner and he are compadres giving me to understand that for not sending the message to him first he did not trust me, I always had respect but until that day and more because without justification they took me out, When the same Mrs. Ivonne who was my boss at the time confessed to me everything crying because she did not want me out but it was their company and did not have many options, to the sor today unfortunately the company went down and almost customers do not go, sales fell by 80% and nothing has been able to improve because the partners do not make good decisions. I do not wish them bad because there are good employees there who have needs and I know how hard it is to get a job nowadays, but their bad actions have brought the company down.
El punto de la historia para mi fue duro aceptar que esto me pasara me sentí mal al principio pero comprendí que no debía estar mal pues mi trabajo fue siempre impecable y estuve en las buenas y en las malas confiando en Dios que todo seria para mejor, soñaba que llegaría muy lejos en esa empresa pero ahora veo que existen mejores camino y que si Dios permitió que no tuviera allí fue para no sentirme culpable que la empresa se fue abajo, pero hay que aprender a cerrar siclos como me dice mi tía y emprender nuevos caminos, no aferrarse a la misma rutina si no cambiar y experimentar nuevas experiencias de vidas, ya que son las que te darán mayor conocimiento para enfrentar las circunstancia de la vida. Hoy me dedico a publicar en esta maravillosa plataforma y la ayuda que me brinda se la agradezco mucho porque me inspira a soñar y querer crecer.
Mi consejo si en un trabajo no te siente cómodo y el trato es indiferente no luches por permanecer o ser aceptado, busca nuevas opciones porque de seguro ese trabajo no era para ti y a tu vida llegara el indicado, y felicitos a todos lo que se dedicaban al 100% a Hive Blog porque le aseguro que es un bonito trabajo y deseo llegar tan lejos como ustedes.
The point of the story for me was hard to accept that this happened to me I felt bad at first but I understood that I should not be bad because my work was always impeccable and I was in good times and bad trusting God that everything would be for the better, I dreamed that I would go far in that company but now I see that there are better ways and that if God allowed me not to have there was not to feel guilty that the company went down, but you have to learn to close siclos as my aunt tells me and take new paths, do not cling to the same routine if not change and experience new life experiences, as they are the ones that will give you more knowledge to face the circumstances of life. Today I dedicate myself to publish on this wonderful platform and I am very grateful for the help it gives me because it inspires me to dream and want to grow.
My advice if you do not feel comfortable in a job and the treatment is indifferent do not fight to stay or be accepted, look for new options because for sure that job was not for you and to your life will come the right one, and congratulations to all who are dedicated 100% to Hive Blog because I assure you that it is a beautiful job and I want to go as far as you.
Gracia queridos lectores que tengan un bonito día un enorme abrazo.
Thank you dear readers, have a nice day and a big hug.
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