Saludos mis queridos amigos de Plant Power (Vegan), es un placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo unas deliciosas Croquetas al Estilo Oriental, les confieso que quedan demasiadas sabrosas, ideales para un compartir con familiares y amigos; son muy fáciles de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends of Plant Power (Vegan), it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you some delicious Oriental Style Croquettes, I confess that there are too many tasty ones left, ideal for sharing with family and friends; They are very easy to make, then I show you the step by step for their preparation.
• 2 tazas de arroz integral cocido
• 1/2 taza de zanahoria
• 1/2 taza de ajo chino
• 1/4 taza de alga nori
• 1 cucharada de vinagre de manzana
• 2 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de salsa de soya
• 3 cucharadas de ajonjolí
Ingredients:
• 2 cups of brown cooked rice
• 1/2 cup carrot
• 1/2 cup of Chinese garlic
• 1/4 cup of nori seaweed
• 1 tablespoon of apple cider vinegar
• 2 tablespoons of oil
• 2 tablespoons of soy sauce
• 3 tablespoons of sesame
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación cortando la zanahoria, el ajo chino y el alga nori en cuadros pequeños.
We are going to start our preparation by cutting the carrot, the Chinese garlic and the nori seaweed into small squares.
Seguidamente agregamos el arroz en un envase, luego incorporamos el alga, la zanahoria, el ajo chino y el vinagre de manzana. Con ayuda de las manos vamos a amasar nuestros ingredientes hasta que se integren muy bien. Y ya esta lista nuestra preparación.
Next we add the rice in a container, then add the seaweed, the carrot, the Chinese garlic and the apple cider vinegar. With the help of our hands we are going to knead our ingredients until they integrate very well. And our preparation is ready.
Ahora nos agregamos un poco de aceite en las manos y vamos a darle forma circular a nuestras croquetas.
Now we add a little oil in our hands and we are going to give our croquettes a circular shape.
Después vamos a ir disponiendo las croquetas que vamos haciendo en la cesta de la freidora de aire. Ya que hemos elaborado todas nuestras croquetas le agregamos por encima aceite, luego salsa de soya y por ultimo colocamos las semillas de ajonjolí.
Then we are going to arrange the croquettes that we are making in the basket of the air fryer. Since we have made all our croquettes, we add oil on top, then soy sauce and finally we place the sesame seeds.
Llevamos a cocción en la freidora de aire por 10 minutos a 200°C. Una vez que la freidora nos indique que ya esta listo retiramos de la cesta y disponemos en un plato.
We cook in the air fryer for 10 minutes at 200°C. Once the fryer indicates that it is ready, we remove it from the basket and place it on a plate.
Seguidamente agregamos salsa de soya por encima y ya podemos disfrutar del sabor de estas sabrosas Croquetas al Estilo Oriental. Con estas cantidades nos rinde para 7 croquetas.
Then we add soy sauce on top and we can already enjoy the flavor of these tasty Oriental Style Croquettes. With these quantities, it yields 7 croquettes.
The final result of my tasty Oriental Style Croquettes.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. I say goodbye until the next recipe appreciated friends.
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Thanks.
Saludos amiga, se ven deliciosas las croquetas, una gran mezcla de sabores, la alsa de soyaagrega el toque perfecto.
Bendiciones!
Saludos!
La verdad es que no se cual ingrediente me gusta mas. Todos son perfectos para esta preparación y todos me fascinan.
Yay! 🤗
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Gracias por el apoyo recibido.
Hola se ven espectaculares, nunca he utilizado alga en mis preparaciones pero seguro es un complemento ideal para tu receta. Gracias por compartir.
Saludos!
El alga le da un sabor delicioso, es primera vez que se la agrego pero me encanto.