SOP AYAM SAYUR SEDERHANA UNTUK MENGHANGATKAN KELUARGA

in del4 years ago (edited)

rksgcv.jpg

Dear Sahabat Hive,

Resep masakan sop ayam sayur sederhana untuk menghangatkan keluarga tercinta. Suatu makanan
akan nikmat dan lezat sekiranya diracik dengan bumbu yang serasi
dan cukup serta dimasak dengan cara sempurna oleh ahlinya, seperti dengan memasak sop ayam sayur.

17oz93.jpg

Masakan sop ayam sangat disukai
anak-anak remaja dan orang tua, apa lagi disajikan saat musim hujan seperti sekarang ini, akan terasa nikmat dan tentram sop ayam sayur
dimakan bersama- sama dengan anggota keluarga tercinta.

4gz3fu.jpg

Sahabat Hive yang tercinta, ada faktor yang perlu diperhatikan sangat serius pada saat memasak sop ayam sayur, yang pertama yang perlu diperhatikan benar adalah tingkat kematangan daging ayam sendiri dan yang kedua sudah pasti rasa dari kuah sop yang akan disajikan.

023gq8.jpg

Para ibu-ibu dan anggota keluarga yang berbahagia yang belum tahu
bahan dan cara memasak makanan
sop ayam sayur yang sederhana, rasanya enak dan lezat. Dibawah ini
akan ada tip untuk resep sop ayam sayur, sebagai berikut :

da6pfp.jpg

Bahan - bahan :

  • 5 buah wortel, dipotong bulat
    sesuai selera.
  • 1 buah kentang, di iris untuk
    digoreng.
  • 1/2 buah kuntum bunga kol,
    dipotong - potong.
  • 1/2 ekor ayam, di potong kecil
  • 1 batang daun bawang pree, di
    potong - potong
  • 2 batang daun seledri, di cincang
  • 2 sendok minyak makan untuk
    menumis bumbu halus.
  • 1 buah tomat, di belah delapan
  • garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 1/2 biji buah pala
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 buah kemiri
    ( haluskan bumbu semua/ blender)

Cara membuat Sop Sayur Ayam :

  • Goreng Kentang sampai kering

  • Potong kecil - kecil daging ayam
    lalu rebus sebentar selama 30
    menit, setelah itu ganti air rebusan
    dengan yang bersih sampai ayam
    matang.

  • Masukkan wortel dan rebus sampai
    lunak.

  • Siapkan wajan lain, lalu panaskan
    minyak goreng dan setelah itu
    tumis bumbu halus sampai harum.

  • Masukkan tumisan bumbu halus
    ke dalam air rebusan yang berisi
    ayam. Lalu aduk - aduk sambil
    masukkan kentang, tomat, daun
    bawang, seledri, gula pasir, garam
    dan tambahkan sedikit bubuk pala
    dan merica.

  • Tunggu sampai mendidih, lalu tes
    rasanya. Selanjudnya tuangkan
    kembang kol dan masak sebentar.

  • Lalu matikan kompor dan angkat.
    Sop Ayam sayur siap dihidangkan.

70pc37.jpg

Saat seperti sekarang ini sedang mengalami masa - masa physical distancing sangat tepat untuk berkreasi membuat makanan yang sederhana tapi tetap enak dan bisa memenuhi kebutuhan gizi serta mudah dibuat di rumah seperti Sop Ayam Sayur yang paling simple, karena tidak memerlukan banyak teknik memasak.


SIMPLE VEGETABLE CHOPPING TO WARM FAMILY

Dear Friends of Hive,

Simple vegetable chicken soup recipe to warm your beloved family. A food
will be delicious and delicious if mixed with a matching spice
and sufficient and cooked the perfect way by experts, such as by cooking vegetable chicken soup.

Chicken soup is very popular
teenage children and parents, what else is served during the rainy season like now, will taste delicious and peaceful vegetable chicken soup
eaten together with beloved family members.

Dear Hive friends, there are factors that need to be taken very seriously when cooking vegetable chicken soup, the first one that needs to be taken care of correctly is the level of maturity of the chicken itself and the second is definitely the taste of
soup soup to be served.

Happy mothers and family members who don't know yet
ingredients and how to cook food
Simple vegetable chicken soup, tastes good and delicious. Below this
there will be a tip for the recipe for vegetable chicken soup, as follows:

Materials :

  • 5 carrots, cut roun suit one's
    taste.
  • 1 potato, sliced ​​for fried.
  • 1/2 fruit cabbage flower, cut
    pieces.
  • 1/2 chicken, cut into small pieces
  • 1 pree chives, di cut into pieces
  • 2 celery stems, chopped
  • 2 tablespoons of oil for sauteing
    spices.
  • 1 tomato, divided into eight
  • salt to taste
  • Just enough sugar
  • flavoring to taste

Ground spices :

  • 5 cloves of garlic
  • 7 cloves of shallot
  • 1/2 nutmeg seeds
  • 1 teaspoon ground pepper
  • 1 hazelnut
    (puree all seasoning / blender)

How to make Chicken Vegetable Soup:

  • Fried Potatoes until dry

  • Cut the chicken into small pieces
    then boil briefly for 30 minutes,
    after that change the cooking water
    with clean ones until chicken
    mature.

  • Enter the carrots and boil until
    soft.

  • Prepare another pan, then heat it
    cooking oil and after that
    Stir-fry the spices until fragrant.

  • Enter saute spices
    into boiled water that contains
    chicken. Then stir while stirring
    add potatoes, tomatoes, leaves
    onions, celery, granulated sugar,
    salt and add a little nutmeg powder
    and pepper.

  • Wait until it boils, then test
    taste. Next pour cauliflower and
    cook briefly.

  • Then turn off the stove and lift it.
    Vegetable Chicken Soup is ready to
    be served.

When as it is now experiencing physical distancing periods are very appropriate to be creative in making food that is simple but still delicious and can meet nutritional needs and is easy to make at home such as the simplest Vegetable Chicken Soup, because it does not require much
cooking technique.


Lhokseumawe, May 17, 2020.

BY: @almazzhr