Search 1. / Hledání 1. (#beersaturday - 336)

in BEER11 months ago

(Google translate from Czech)

Já vím, že už jsem dlouho nic nenapsal pro #beersaturday. A sypu si zato popel na hlavu :-).
Tak se to pokusím napravit dnes, pro 336 vydání výzvy, které má „na svědomí“ jako vždy, náš „vrchní sládek“ @detlev.
I know I haven't written anything for #beersaturday in a while. And I pour ashes on my head :-).
So I'll try to fix it today, for the 336th issue of the challenge, which is "up to" as always, our "head brewer" @detlev.


Časová tíseň, únava, technické problémy. To jsou jen některé výmluvy (opravdu oprávněné), proč jsem dlouho nic nenapsal. To ale neznamená, že jsem také odbyl ochutnávky.

Nebyl jsem ani na žádném výletě, jako @godfish. Mým jediným zdrojem byl opět regál v našem obchodě.
Prohlídl jsem vše, co náš obchod nabízí a postupně si vybíral, co ochutnám. A hlavně co budu pít o vánočním volnu :-).

Dnes vám tedy představím tři piva.
Time constraints, fatigue, technical problems. These are just some of the excuses (really legitimate) why I haven't written anything in a long time. But that doesn't mean I've done the tastings either.

I haven't even been on any trips like @godfish. Again, my only source was the shelf in our store.
I looked through everything our store has to offer and gradually chose what I would taste. And most importantly, what will I drink on Christmas break :-).

So today I will introduce you to three beers.


Paulaner - Weissbier
IMG_20231121_184436.jpg

Uvařil: Paulaner Brauerei Mnichov
Styl: Hefe - Weissbier
EPM: 12
Alkohol: 5,5%
Slad: pšenice, ječmen

Je to vlastně moje první německé pivo.
Bez nějakých očekávání jsem otevřel láhev. Lehká vůně po chlebu a vlhkém obilí byly mé první vjemy. Po nalití do sklenice a prvním ochutnání se přidala nenápadná chuť jablek a banánu, doplněná nástinem kvásku (kvasnic).
Bez dlouhého váhání mohu napsat, že tohle pivo si ještě někdy koupím.
Brewed by: Paulaner Brauerei Munich
Style: Hefe - Weissbier
EPM: 12
Alcohol: 5.5%
Malt: wheat, barley

It's actually my first German beer.
I opened the bottle without any expectations. A light smell of bread and wet grain were my first impressions. After pouring into the glass and tasting for the first time, a subtle taste of apples and banana was added, complemented by a hint of yeast.
Without much hesitation, I can write that I will buy this beer again.

IMG_20231121_191449.jpg


Primátor Stout
IMG_20231127_210108.jpg

Uvařil: Pivovar Náchod
Styl: Irish
Alkohol: 4,7%

Je to další řemeslné pivo z Náchoda, které jsem ochutnal. Dá se celkem běžně koupit v supermarketech a přitom to není „jen převařená voda“.

Tohle pivo mi nabídlo vůni kávoviny (pražený ječmen). V chuti byly kávové tóny doplněné karamelem a příjemnou hořkostí bylin v kombinaci s chutí sladu. Dal bych si k tomu možná i kousek čokolády, ale zrovna jsem doma žádnou neměl :-).
Další pivo, ke kterému se budu určitě vracet.
Brewed by: Pivovar Náchod
Style: Irish
Alcohol: 4.7%

It is another craft beer from Náchod that I have tasted. It can be bought quite commonly in supermarkets and it is not "just boiled water".

This beer offered me a coffee aroma (roasted barley). The taste had coffee tones complemented by caramel and the pleasant bitterness of herbs in combination with the taste of malt. I would maybe add a piece of chocolate to it, but I didn't have any at home at the moment :-).
Another beer I will definitely be coming back to.

IMG_20231127_210239.jpg


Schneider Weisse Aventinus Eisbock
IMG_20231118_205149.jpg

Uvařil: G. Schneider & Sohn, Kelhaim
Styl: Bock
Alkohol: 12%

Tmavé pšeničné, svrchně kvašené silné pivo.
Můj první „Bock“ mi ve vůni i chuti hodně připomínal svařené červené víno nebo vánoční punč. Takže asi tóny hřebíčku, nějaké ovocné tóny a také trochu karamelu. Tohle si dovedu představit na svátečním vánočním stole místo vína. Jen si budu muset dávat pozor na vypité množství, abych ten sváteční stůl neviděl z podlahy :-).
Brewed by: G. Schneider & Sohn, Kelhaim
Style: Bock
Alcohol: 12%

Dark wheat, top-fermented strong beer.
My first "Bock" smelled and tasted a lot like mulled red wine or Christmas punch. So about notes of clove, some fruit notes and also some caramel. I can imagine this on the festive Christmas table instead of wine. I'll just have to be careful about the amount I drink so that I don't see the festive table from the floor :-).

IMG_20231118_205256.jpg



linka.png

Když to tak po sobě čtu, tak vlastně vše, co jsem ochutnal, bude mít o vánočním volnu své místo na mém stole :-).
If I read it one after the other, everything I tasted will have its place on my table during the Christmas break :-).

czhive-b.png

Sort:  

Paulaner Weissbier a Schneider Weisse mám rád, najdeš je i v těch lepších supermarketech :) Pro pšenici mám prostě slabost. A jestli ti mohu doporučit, napiš si Ježíškovi o sadu sklenic na různé pivní styly, třeba takovou. Opravdu to má smysl ;)

Primátor je specialista na speciály, a není to jen slogan. Za pár korun umí uvařit světová piva. Stout je velmi zajímavý styl, a existuje spousta různých variant. Rozhodně stojí za další průzkum :)

Ta sada vypadá dobře. Možná by to ještě chtělo "bodlák" na Stout :-)

No, já koukal po něčem relativně univerzálním za rozumnou cenu :) Máš-li na to vyšší rozpočet, určitě by se dala nakombinovat zajímavá a více specializovaná sada ;) Třeba z tohohle obrázku by bylo žádoucí mít obě pinty a sklenici na pšenici z první řady, obě z druhé, stoutovou a ipovou z poslední. Sklo na české ležáky máš :) Ale to už bychom se asi bavili tak o pětkrát až desetkrát vyšší ceně.

Já ta skla doma nemám, a tak raději chodím na pivo ven ;)

Tak nevím. Zas tak moc hodný jsem nebyl, aby mi to někdo daroval. Asi to budu muset kupovat postupně.

No, i tak se to dá dělat. Můžeš si naplánovat sezonu stoutů a koupit si na ně sklenici. Na jaře přijdou na řadu pšenice, pak summer ale a pak se uvidí ;)

:-)
Stejně budu muset vyrazit do nějakého obchodu pro dárky, tak budu po cestě hledat, jestli nějaké sklo najdu :-)

I like paulaner, I always bought it Iwo for holidays in Croatia 😉

I bought another bottle for Christmas :-)

These types of beers will really taste great. Hope you don't really get intoxicated

I'm not in danger of that. I can't drink much as a driver.

Nice mix of different good beers...

Enjoy a !BEER from me

Thanks. I still have one "mix" in stock :-).
!BEER
Cheers!

 11 months ago  

Hey @detlev, here is a little bit of BEER from @bucipuci for you. Enjoy it!

Learn how to earn FREE BEER each day by staking your BEER.

Paulaner base on your description have a smell of bread and wet grain. Wow wow wow, I must search if I can find it here in some of our big stores dealing on foreign products

Good luck with your search. Hopefully someone will import it to you.

That's my good wish. Thanks

 11 months ago  

Hey @bucipuci, here is a little bit of BEER from @detlev for you. Enjoy it!

Learn how to earn FREE BEER each day by staking your BEER.