Ikan salmon!
Bahan-bahan :
Salmon tangkapan liar Alaska, pure bayam, duxelle jamur, garam, merica, puff pastry, kuning telur
Petunjuk:
waktu dan panas memasak dapat bervariasi tergantung pada peralatannya, ini hanya sebagai pedoman
Metode 1 beku:
Dengan oven
Panaskan oven Anda pada suhu 180 derajat Celcius, letakkan daging sapi beku Anda langsung di atas nampan dan panggang selama 55 menit atau sampai puff pastry berwarna cokelat keemasan (gunakan aluminium foil untuk mencegah gosong jika perlu).
Biarkan istirahat di luar di atas nampan selama 15 menit, siap untuk diiris
Dengan penggorengan udara
Panaskan terlebih dahulu air fryer Anda pada suhu 150 derajat Celcius, tempatkan wellington salmon beku Anda secara langsung dan panggang selama 35 menit, lalu 10 menit pada suhu 180.
Diamkan di atas nampan selama 10 menit, siap untuk diiris
Tip💡: oles puff pastry dengan egg yolk sebelum masuk oven agar kulit mengkilap cantik
thank to visit my blog