မဂၤလာပါခင္ဗ် ယခုတစ္ပါတ္ပို့စ္အတြက္ အေတြးေကာင္းေကာင္း
ေရးမယ္စိတ္ကူးထားေသာ္လည္း စိတ္ညစ္စရာအမ်ားအျပား
ၾကဴံေနေသာေၾကာင့္ စာေကာင္းေပေကာင္းမစဥ္းစားနိုင္ပါဘူး
ဒါေၾကာင့္ ကြ်န္ေတာ္ဒီအပါတ္မွာ ခ်က္စားျဖစ္တဲ့ ဟင္းတစ္မ်ဴိး
ခ်က္ျပဴတ္နည္းေလးကိုျပန္လည္ ေ၀မွ်ပါမယ္ ျမန္မာလူမ်ဴိးမ်ားနွင့္
မစိမ္းေသာ ဟင္းတစ္ခြင္ဆိုလွ်င္လည္းမမွား သလို ထိုဟင္း
တစ္ခြက္ရွိယုံျဖင့္ ထမင္းစားျမိန္ေစမွာ ျဖစ္ပါတယ္ ၾကိဴက္တဲ့
ဟင္းလွ်ာမ်ားနွင့္တြဲဖက္ စားေသာက္နိုင္သလို လူၾကီးလူငယ္
အရြယ္စုံၾကိဴက္တဲ့ဟင္းလွ်ာတစ္မ်ဴိးပါ ဒါကေတာ့ အမဲသားေၾကာ္ပါ
ပထမဆုံးျပင္ဆင္စရာမ်ားကေတာ့
၁. အမဲသား အသားခ်ည္းဘဲ ၅၀ သား
၂.ၾကက္သြန္ျဖဴ ၈ ေျမွာင့္
၃. ဂ်င္း လက္နွစ္ဆစ္
၄.ေရွာက္သီး တစ္လုံး
ခ်က္ျပဴတ္ရန္ျပင္ဆင္စရာမ်ားမွာ
၁.အမဲသားအား အေနေတာ္အတုံးေလးမ်ား တုံးထားပါ
၂.ဂ်င္း နွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ေရာ၍ ညွပ္ေနေအာင္ေထာင္းပါ
၃.ေရွာက္သီးအား အျပားတစ္ခုခုေပၚတင္၍ လွိမ့္ထားပါ
ဤကဲ့သို့ျပင္ဆင္ပီးလွ်င္ျဖင့္
တုံးထားေသာ အမဲသား ဇလုံထဲသို့ ဆား အနည္းငယ္
ဟင္းခတ္အခ်ဴိမႉ၃့္အနည္းငယ္ နွင့္ ဂ်င္းၾကက္သြန္ျဖဳေထာင္း
တို့အား ေရာသမနွယ္ပီး လွိမ့္ထားေသာ ေရွာက္သီးမွ
ေရွာက္ေစ့အား ဖယ္ထုတ္၍ အရည္ညွစ္ထည့္ကာ ေရာသမေမႊ
နွယ္၍ ၁၅မိနစ္ခန့္ နွပ္ထားပါ
၁၅မိနစ္ခန့္နွပ္၍ ပီးေသာ္ ဒယ္အိုးထဲသို့ ေရအနည္းငယ္ထည့္၍
မီးေအးေအးျဖင့္ ႏူးေအာင္အရင္ျပဴတ္ပါ
ျပဴတ္ထားေသာ ျပဴတ္ေရ ခန္းေျခာက္လာပီဆိုလွ်င္
ဆီအနည္းငယ္မွ်သာထည့္၍ တဖန္ျပန္၍ ေၾကာ္ပါ
၁၅ မိနစ္ခန့္ေၾကာ္ပီးလွ်င္ေတာ့ အလြန္ေကာင္းမြန္ေသာ
အမဲသားေၾကာ္ ဟင္းတစ္ခြက္ရရွိပီျဖစ္ပါ၍ မိမိၾကိဴက္နွစ္သက္ေသာ
ဟင္းလွ်ာနွင့္အတူတြဲဖက္စားသုံး နိုင္ပါပီခင္ဗ်
ဒီေၾကာ္နည္းဟာ တကယ္ကိုေကာင္းမြန္တဲ့ အမဲသားေၾကာ္ကို
ရရွိေစမွာျဖစ္ပါတယ္ခင္ဗ်ားးးးးး
Post writer : ThiHaKo(@gelatofresco)
MSC 019
Please share your idea comments thanks for all
Friends
အမဲသားေနရာ တျခားအသားေရာ အရသာ႐ွိပါ့မလား ကိုသာေအး ညီက အမဲသားမႀကိဳက္လို႔ ေတာ္ၾကာ ဇာတ္တူသားစား မိမာစိုးလို႔ေလ..ခ္ခ္။
အျခားအသားလည္းအရသာရွိပါတယ္ေရွာက္ရည္ကအသားပိုႏူးေစပီးအရသာတစ္မ်ဴိးေတြ႕ရမွာပါတကယ္စားေကာင္းမွာေသခ်ာပါတယ္
အမဲစားကို မစားျဖစ္တာၾကာၿပီ ကြီးရဲ႔ လွဴထားတာ မဟုတ္ေပမဲ႔ မစားျဖစ္တာ ဝက္သားပဲ တီးမယ္ေလဝက္သားေၾကာ္ စားၾကည့္မယ္😁
ဟုတ္ေကာင္းပါတယ္ၾကည္ အမဲသားမွမဟုတ္ပါဘူး ၀က္သားကိုလည္းဒီနည္းေလးအတိုင္းေၾကာ္စားၾကည့္ပါပိုပီးအရသာရွိေစပါတယ္ခင္ဗ်
ေတာ္လိုက္တာ ကြီးသာေအးကဒါေတြလဲ ရတာပဲေနည္
တခါတေလကိုယ့္ဘာသာလုပ္စားျဖစ္တာေလးပါအကိုရယ္ဟီးးးး
ဟင္းခ်က္နည္းအဆန္းေလးေတြေျပာျပလို႔ေက်းဇူးပါ...ဒီတစ္ခါေ႐ွာက္သီးႏွင့္လုပ္ၾကည့္ပါ့မယ္...
ဟုတ္ကဲ့အမ တကယ္စားလို့ေကာင္းပါတယ္ ေရွာက္သီးကအသားကိုပိုပီးႏူးအိေစပီး အရသာလည္းပို၀င္ေစပါတယ္အမ
တကယ္စားေကာင္းမွာပါအမ
ေကာင္းပါ့ဗ်ာ ထန္းရည္နဲ႔ ျမည္းဘို႔
ဟုတ္ပါ့ဒီအခ်ိန္ေႏြရာသိီပိုလိုေတာင္ေကာင္းေသးတယ္ဗ်ာေလတျဖဴးျဖဴးနဲ့ရြာျပင္ကထန္းေတာမွာဖက္ၾကမ္းတစ္လိပ္ခဲရင္းေသာက္ရင္ေတာ့ေျပာမဆုံးေပါင္
ေကာင္းတယ္ဗ်ာ ဟင္းခ်က္နည္းအဆန္းေလးပဲ
ဟုတ္ပါတယ္အကိုေရွာက္သီးေလးပါထည့္ပီးခ်က္ေတာ့အရသာတစ္မ်ဴိးေျပာင္းသြားပီးစားလို့ေကာင္းမွာပါခင္ဗ်
အေၾကာ္ဆိုႀကိဳက္တယ္ ထန္းရည္နဲ႔လိုက္မယ္
ထန္ရည္နဲ့အေၾကာ္အားလုံးနဲလိုက္တယ္မေသာက္ရတာၾကာပီဗ်ာဟီးးးးးေႏြရက္ကေလးေတြေရာက္တိုင္းပိုပီးသတိရမိတယ္ရြာျပင္ကထန္းေတာေတြကိုေပါ့ဗ်ာ
Beer န႔ဲဆို ရွယ္ဘယ္ေနာ္။အမဲသားေၾကာ္က အညာရ႕ဲ အဓိက ဟင္းလ်ာပါ။
ဟုတ္တာေပါ့ဗ်ာ အဓိကဟင္းလွ်ာလည္းျဖစ္သလိုအဓိကအျမည္းဆိုလည္းမမွားပါဘူးေပါ့ဗ်ာထန္းေတာ့ကအစဘီယာဆိုင္အထိဒီအျမည္းကိုလူတိုင္းၾကိဴက္နွစ္သက္ပီးလူတိုင္းစားၾကပါတယ္ခင္ဗ်
အမဲေျကာ္ ျကိုက္တယ္ဗ် ျမည္းလို ့လည္း ေကာင္းတယ္ေလ
ဟုတ္ပါတယ္ဆို ထန္းေတာမွာဆိုပိုေကာင္းလြႊတ္ေကာင္းတယ္
အျမည္းေလးကရွယ္ဆိုပိုေကာင္းတာေပါ့ဗ်
အမဲသား မစားဘူး
အမဲသားမစားလည္းက်န္တဲ့အသားမ်ားထိုနည္းနွင့္အတူေၾကာ္ၾကည့္ပါအရသာပိုမိုေကာင္းမြန္ေစမွာပါခင္ဗ်
good ႀကိဳက္တယ္
ဟုတ္ကဲ့အမအားေပးတာေက်းဇူးပါခင္ဗ်
ႀကိဳက္တယ္ဗ်ာ...
ၾကိဴက္ရင္ေၾကာ္စားၾကည့္ပါဗ်ာတကယ္ေကာင္းမြန္တဲ့အရသာသစ္တစ္ခုကိုရရွိေစမွာပါခင္ဗ်
အမဲသားကို အခ်က္ထက္စာရင္ အေျၾကာ္ကိုပိုျႀဳက္တး္😆😆
ဒါဆိုတူသြားပီထမင္းလည္းျမိန္ေစတယ္ဗ်ေနာ့ကိုလႊမ္းတစ္တုံးဆိုတစ္တုံးသိသာတယ္ေလအေၾကာ္က
ကိုသာေအးေၾကာ္ထားတဲ့ အမဲသားေၾကာ္ကို ကြ်န္ေတာ္ျမည္းၾကည့္ခဲ့ပါသည္
ျမည္းဘဲၾကည့္သြားပီးစားလို့ေကာင္းတယ္မေကာင္းဘူးက်ေျပာေတာင္ေျပာမသြားဘူးေနာ္ဟီးးးးးးးး
ၾကက္သားဘဲစားတယ္။ ၾကက္သားနဲ႔လုပ္တဲ့ဟာေလးေတြတင္ေပပါ
ၾကက္သားကိုလည္းအဲံဒီလိုေလးေၾကာ္စားၾကည့္ပါနန္းေရအရမ္းေကာင္းပါတယ္
Beer န႔ဲဆိုရွယ္
ဘီယာနဲ့ဆို ေျပာမေနပါနဲ့ဗ်ာ ျမည္းလို့ကိုမ၀နိုင္ဘူးထင္တယ္ဟီးးးးးးးးက်ေနာ္ဆို ဘီယာတစ္ခြက္သုံးတုံးေလာက္ကစ္ပစ္တာ
အမဲသားမစားေတာ့ ျကက္သားနဲ႕လုပ္စားျကည့္မယ္
ဟုတ္အမ ၾကက္သားကိုေရွာက္ရည္ေလးနဲ့ခနနွပ္ပီးေၾကာ္လည္း
အရသာပိုရွိေစပီးစားလို့ေကာင္းပါတယ္ခင္ဗ်