Buenas steemers.
He estado algo desconectada por algo positivo que ha sido estar trabajando de lo que me gusta.
Pero hoy vengo ha hablaros de algo que aprendí ha hacer y llevaba tiempo pensando en ello, ya que, cada año regalo y tiro mucha judía por no saber envasar la.
Es mi primera vez y acudí a San Google, revisando varias opciones.
Me decante por una que decia:
-Primero, limpiar y cortar las judías
despues, cocerlas a fuego medio unos 15 minutos.
-Antes de terminar le hechamos 1/4 de vinagre por cada litro de agua 20 minutos más.
-Limpiamos los botes y envasamos, hechamos primero las judías y lo rellenamos con el agua.
-Para poder hacer el vacío la técnica que leí es cerrar bien la tapa y girarlos en caliente.
Nose cual es la mejor opción para envasar, qué opináis?