Salut à tous, un feuilleté à l'agneau et à la coriandre.
Il faut de la pâte feuilletée, du collier d'agneau, de la coriandre et de l'ail.
Hacher la viande grossièrement. Mélanger avec la coriandre et l'ail haché.
Je let beaucoup de coriandre, mais si vous n'aimez pas vous pouvez mettre des épinards crus, ou de la salade, mais ça risque de rendre de l'eau à la cuisson.
Mettre la préparation sur un carré de pâte feuilletée et refermer en scellant bien les bords avec un autre carré de pâte.
Faire cuire au four 30 minutes.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
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Via Tenor