Środa to już taki prawie „mały piątek”… też wychodzicie z tego założenia? A jak już taki „prawie weekend” to należałoby to jakoś celebrować , prawda?
Dlatego dziś chcę przedstawić przepis na ekspresowe ZDROWE ciasteczka, które będą idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy lub też doskonałym uzupełnieniem jutrzejszego drugiego śniadania.
Ciastka owsiane, bo o nich mowa, są niezwykle wdzięczne. Po pierwsze zrobienie ich zajmuje niewiele czasu, po drugie składają się z produktów, które są dostępne prawie w każdej kuchni, po trzecie- możesz dowolnie żonglować dodatkami, dzięki czemu za każdym razem masz możliwość odkrycia nowego smaku.
Przechodząc do sedna!
Czekoladowe ciasteczka owsiane (przepis na ok. 10szt)
Składniki:
- Szklanka płatków owsianych górskich
- 1 jajko
- Łyżka mąki ryżowej (ew. kukurydzianej, orkiszowej, pszennej z pełnego ziarna)*
- Garść rodzynek**
- Garść pestek słonecznika**
- Łyżka oleju z pestek dyni (ew. rzepakowego, kokosowego)
- Łyżka miodu (ew. innego zamiennika cukru)
- 2 łyżki kakao (opcjonalnie karob)
Wykonanie:
1.Wszystkie składniki łączymy za pomocą łyżki.
2.Formujemy ciasteczka (na tym etapie może ponieść nas TOTALNA wyobraźnia względem kształtu ;)) i wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (góra/dół) ok 15 min.
*mąkę możesz pominąć, ciasteczka wyjdą wówczas bardziej wilgotne
**dodatki możesz dowolnie zmieniać, jeżeli nie lubisz rodzynek zastąp je suszoną żurawiną/daktylami/orzechami itd.
Skusisz się? Smacznego!
Fajny przepis i ładne zdjęcia :)
Dziękuje bardzo :)
Bardzo fajny przepis, pamiętaj aby dodawać orientacyjnie ile takie jedno ciastko lub cała porcja ma kalorii. Pozdrawiam.
Cóż za pyszności! Ta czekolada wyglada bardzo apetycznie!
Hej! Robię bardzo podobne ciasteczka, tylko bez dodatku jajka i mąki. Są idealne na szybką, ale wartościową i sytą przekąskę :)
Pozdrawiam!
Ja też często robię ciastka owsiane.
Możliwości jest wiele i moje zawsze sa inne gdyż zamieniam część składników ragularnie;)
Ale to jest piękne! Przepis i zdjęcia są cudne!
Dziękuje! :)