w międzyczasie znalazłem jeszcze w komputerze przepis jaki pisałem komuś na chleb 100% żytni ale bardzo razowy - z dodatkową porcją otrąb żytnich. Bardzo ciężki, syty, mokry, pyszny :) Dobry jako baza do dalszych eksperymentów - można dodać rodzynki, śliwki suszone, miód, słonecznik, pestki dyni itd. Oczywiście nie wszystko na raz ;)
Wklepię przepis w wolnej chwili.
Super. Przyda się na 100%