Hola apreciados amigos de hive, dandole las gracias a Dios por la vida que nos regala,hoy les voy hablar de un quesillo casero.
El quesillo casero es muy tradicional en mi pais debido a que se prepara para difrutarlo como postre,tambien se prepara para los cumpleaños y reuniones.
Pero hoy nos toco a mis hijos y mi persona preparar estos ricos quesillos caseros para toda la familia que tenemos mas cerca los ingredientes para preparar estos ricos y deliciosos postres fueron los siguientes: leche condensada de lata,leche en polvo,huevos,azucar y vainilla.
El modo de preparacion fue hacer el caramelo primero con una taza de azucar en una taza de agua y remover lentamente hasta que quede bien espeso y de color marron,todo esto a fuego lento, luego en una caserola agregas los huevos con la leche condensada ,la leche en polvo y la vainilla todo esto lo bates con una batidora por cinco minutos,despues de tener todo batido lo agregas en una quesillera con una capa de caramelo lo tapas y lo colocas a baño de maria por dos horas a fuego lento despues retirarlo del fuego dejar enfriar llevarlo a la nevera y servir a su gusto.
Espero que sea de su interes y agrado para seguir compartiendo con ustedes, Dios los bendiga grandemente.