Indiferentemente de si tienes un estilo de vida vegano o no estas galletas te encantaran, yo personalmente no soy vegana pero en el pasado año y medio me he informado muy bien sobre esta postura ética que día a día transciende en nuestra sociedad y hay un paradigma o concepción en cuanto al veganismo, muchas personas piensan que ser vegano es comer plantas en forma de ensalada 24 horas al día 7 días a la semana y poco a poco he descubierto que puedes tener una alimentación variada, cero aburrida y muy rica si elijes esta postura ética. Decidí hacer esta receta y compartirla con ustedes por si alguno de ustedes había o tiene la idea de ser vegano pero no sabe como alimentarse quiero que sepas que hay un mundo de posibilidades para ti y aquí una idea, espero que les guste.
Numero de porciones: 13 / Nivel de dificultad: Baja
Ingredientes
🌻 250 gramos de harina de trigo todo uso.
🌻 1 cucharada de canela.
🌻 150 gramos de azúcar.
🌻 1 cucharada de vainilla.
🌻 1/2 taza de aceite de soya o girasol.
🌻 1/2 cucharadita de sal.
🌻 100 gr de avena.
🌻 5 cucharadas de leche vegetal o café frio.
🌻1 cucharada de polvo de hornear.
Preparación
Agrega de a poco el aceite y el café o leche vegetal. Ve integrando todo con las manos o una espátula.
Amasa un poco hasta que todo este bien integrado. Envuelve en papel transparente o en una bolsa y mete a la nevera por al menos dos horas.
Saca la masa de la nevera, enharina una bandeja para horno y ve formando bolas de masa y ponlas en la bandeja. Hornea por alrededor de 10 min a 180 grados o hasta que estén doradas. Sírvelas a temperatura ambiente con tu bebida caliente favorita.
Y listo, esto es todo lo que necesitas sabes para preparar estas deliciosas galletas. Espero que la receta te haya gustado y te animes a prepararla en tu cocina. Como siempre te invito a dejar un comentario y a seguirme si quieres leer ricas recetas todas las semanas, aveces hasta dos veces por semanas jajaja. ¡Hasta la próxima!
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¡Muchas gracias por el apoyo!
@andreiisul se ven deliciosas. Gracias por compartirnos la receta. Saludos!!
¡De nada!Me alegra que te gustara, feliz fin de semana.
Esto se ve buenísimo, amo las galletas de avena.
Espero que las pruebes en casita, son de mis galletas de avena favoritas.
Gracias por el apoyo ❤
Que rico, Andre!! Invita!
Me alegra que te gustaran :3
Me gusta mucho como especificas las cantidades y cada detalle ,te dedicas con mucho cariño a hacer tus blogs y eso se nota amiga 👍 Intentaré hacerlas a ver que tal me quedan.
Éxitos y bendiciones para ti.💕
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Muchas gracias por tu comentario, trato de hacerlo lo mejor que se pueda para uds las personas que llegan a leer mis posts. Te saldran super bien, esta receta es cumplidora.