Feliz y bendecido día comunidad Steemit! En esta ocasión les traigo una rica propuesta de una receta para preparar torta fría rellena con pudin de chocolate, espero que les guste y la puedan preparar muy pronto.
Para el Bizcocho
*8 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de harina de trigo leudante
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Para hacer el Pudin se necesitan:
- 1 litro de leche liquida
- 3 cucharadas de azúcar
- 250 gramos de pudin en polvo
PREPARACIÓN:
Para comenzar hacer esta rica torta fría lo primero que debemos hacer es separar las claras de las yemas de los huevos para batirlos a punto de nieve.
Luego que ya estén bien batidas como se puede ver en la foto le añadimos el azúcar y seguimos batiendo, luego las yemas una por una y batir hasta que se disuelvan bien en la mezcla, por ultimo le añadimos la harina de trigo, la cucharadita de vainilla y el polvo para hornear y batir hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.
Se unta de mantequilla y un poco de harina de trigo en un molde donde posteriormente se agregara la mezcla de la torta para llevarla al horno por 30 minutos esta torta se hace rápido..Se vacía con mucho cuidado por completo la mezcla previamente preparada en el molde.
y asi queda el bizcocho
En la siguiente imagen se puede ver como queda la torta cortada por la mitad
la rellenamos con la mezcla de pudin de chocolate
A continuación, aquí una mejor vista de como va quedando el relleno con el chocolate
Se le coloca la otra mitad de la torta y se termine de cubrir con el resto del pudin de chocolate y asi queda la torta ya terminada
Esta torta la preparé con todo el amor y cariño para mi familia, espero que esta preparación sea del especial gusto de todos ustedes.
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