Esta semana emocionada de participar en este nuevo que nos presenta @RadioHive en la semana 18 /5 frutas favoritas, comencemos con la ensalada de frutas
Ahora en este tiempo de pandemia que estamos atravesando en mi casa por lo general tomamos en la mañana jugo de naranja recordemos que la naranja tiene un gran potencial de vitamina c que nos protege contra las enfermedades a su vez es refrescante en nuestro desayuno.
Otra de las frutas que mas consumo es el cambur es rico en potasio y ayuda a aliviar la ansiedad cuando tenemos hambre y no estamos cerca de la casa para hacer el almuerzo, el cambur repotencia las energías.
Otra fruta que disfrutamos en mi casa es la de ceresita o semeruco es una fruta rica al igual que la naranja con vitamina c en jugo es sabrosa cuando nuestra mata tiene cosecha de semeruco disfrutamos haciendo jugos, jalea y compota para los niños, una fruta con mucha utilidades.
Este es mi árbol de semeruco o ceresita para el próximo mes ya tendremos y gozaremos de la fruta.
Otra deliciosa fruta que nos gusta es la piña y en tortas es sabrosa, en ruedas con azúcar, en jugo, en jalea yen compota para los bebes de la casa.
Y por ultimo no siempre la compramos, pero cuando lo hacemos es para hacer galletas y tortas para la decoración la hacemos en jalea y luego se la colocamos a la torta y queda súper rica es la fresa.
Para mi cada fruta tiene sus propiedades y su esencia, son importantes para nuestra salud y en las recetas de comidas y postres brindan gran sabor embelleciendo sus contornos.
¡Felicitaciones!
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Atentamente
El equipo de curación del PROYECTO ENTROPÍA
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