Rico enrrollado de carne y tocino

[valeriaromero17]

Ingredientes:
1 carne molida de res magra
2 jamon rebanado el de tu preferencia
3 queso mozzarella rebanado
4 huevo
5 zanahorias
6 espinacas
7 queso parmesano
8 tocinetas

1 er paso ; condimentar la carne con cebolla picada, ajo , cerely, perejil , sall y pimienta al gusto , unir todo y amasar con 2 huevos y pan rallado hasta integrar todo y crear una buena contextura

2
hervir la espinaca y triturar con un huevo y queso parmesano hasta mezclar bien

3 rallar zanahoria y unirla con un huevo y un cucharada de mantequilla
4 enrollar en papel aluminio y meter al horno , hasta dorar la tocineta, aproximadamente 40 minutos, destapar hasta dorar la tocineta .
A Continuación el paso a paso

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