我不是大廚之《蝦米清炒包菜》

包菜可以有很多的做,
例如:清炒包菜,番茄炒包菜,包菜湯等等
都有含有維生素C,而且包菜富有90%的成份是為水。

就來做個蝦米清炒包菜,
這菜肴做起來簡易又快速,
趁熱吃的話,會比較爽口。
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材料:
一撮 蝦米(切碎)
4片 蒜米 (切碎)
4片 老薑(切碎)
10片 包菜(切絲)
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製作過程:
♧開中火倒入2大湯匙油先把已切碎的蝦米、蒜米、老薑一起翻炒至金黃。IMG20180202120532.jpg

♧再把包菜絲加入翻炒至軟。(不用倒入任何清水,包菜會把水分給散發出來)
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♧轉為小火倒入大約1小湯匙的醬油再翻炒。
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♧倒入1小湯匙的白糖翻炒均勻就完成啦!
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這道菜餚已經完成啦,
孩子都很愛吃,簡直太棒啦!
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很好吃,这餐我吃了两碗饭

嘿嘿嘿 太捧场了