สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว steemit ที่น่ารักทุกคน
อาชีพแม่ค้าต้องตื่นแต่เช้าเพื่อเตรียมของที่จะขาย และทำอาหารให้ลูกๆ ก่อนไปโรงเรียน ดีหน่อยไม่ต้องไปรับไปส่งเอง นั่งรถรับส่งนักเรียนไปโรงเรียน ก็ช่วยให้ยุมีเวลาเตรียมของเยอะขึ้น ไม่ต้องพะวงเรื่องไปรับไปส่งลูกที่โรงเรียน เมื่อก่อนไปขายก๋วยเตี๋ยวเรือกับพี่สาวที่ภูเก็ต พี่ก็สอนสูตรทุกอย่างให้จนหมดไส้หมดพุง ขายอยู่ประมาณ 1 ปี ก็อยากกลับมาอยู่บ้าน ด้วยเพราะคิดถึงและเป็นห่วงลูกสาวทั้งสองมาก ฝากปู่กับย่าเลี้ยง ก็เลยตัดสินใจกลับมาเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวที่บ้าน รายได้ก็พออยู่ได้เพราะเป็นชนบทกำลังซื้อน้อย แต่ถ้าเป็นช่วงสงกรานต์จะขายดีมากๆ เพราะยุไปสร้างแพขายริมแม่น้ำเมยเลย นักท่องเที่ยวที่มาเล่นน้ำหรือข้ามไปเล่นการพนันที่บ่อนฝั่งพม่าก็จะมาช่วยอุดหนุน พอเข้าหน้าฝนฝกตกชุกน้ำขึ้นสูงมาก ก็ต้องกลับมาขายที่หน้าบ้าน รอให้น้ำลดช่วงปลายปีถึงจะกลับไปขายที่ท่าน้ำเมยได้ชีวิตคนก็เหมือนกับน้ำขึ้นน้ำลง มีขึ้น ช่วงที่ขึ้นก็ต้องรีบตัก เหมือนกับสุภาษิตที่กล่าวไว้ว่า "น้ำขึ้นให้รีบตัก" เป็นจริงดั่งคำสุภาษิตได้กล่าวไว้เลยค่ะ และก็มีลง ช่วงที่ลงก็ต้องยอมรับมันให้ได้ อยู่กับมันให้ได้ ปัญหามีไว้ให้พุ่งชน
วันนี้ยุขอเสนอก๋วยเตี๋ยวเรือวุ้นเส้นไก่ตุ๋น น่องไก่ใหญ่ๆ ตุ๋นจนเปื่อยละลายในปาก เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือที่ใส่สมุนไพรมากกว่า 10 ชนิด น้ำซุปมีกลิ่นหอม เปิดหม้อทีหอมตั้งแต่หัวบ้านยันท้ายบ้านกันเลยทีเดียว ความอร่อยไม่ธรรมดาชามเดียวไม่เคยพอ
อีกชามเป็นเส้นเล็กรวม มีทั้งหมูสด ลูกชิ้น หมูเปื่อยชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าหมูเปื่อย เปื่อยแทบจะละลายในปาก เส้นเล็กเหนียวนุ่มมาก มาโดนกันได้ที่ร้านเตี๋ยวเรือเด็กเส้น อยู่ที่หมู่บ้านห้วยแล้ง ตำบลช่องแคบ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก เอาหัวนิ้วโป้งรับประกันความอร่อย ฝากก๋วยเตี๋ยวเรือไว้ในอ้อมอกอ้อมใจเพื่อนๆ ด้วยนะคะ มีโอากาสอย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันบ้างนะคะ
@yuza
yummy food
ขอน่องไก่โตๆหน่อยครับ ^_^
ต้องมาที่ร้านค่ะ ให้น่องใหญ่สุดเลย
นั้นผมเปลี่ยนใหม่เอาน่องเล็กอค่ขอหลายๆน่องครับ โลภมาก 5555
nice post eagerly waiting for more
follow me to get amamizng food benefits i am a food blogger
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ