Turkish Coffee: Ottomans to Today

in #tr7 years ago (edited)

The Turkish Coffee

Turkish coffee, which is known and spread in the world, is an important and valuable part of social history for the Turks.

1234.jpg

The Ottoman Empire meet coffee in 16th century. Then the coffee became a very important role in social life. They used it as main part of their social life.

15.jpg

#Tr

Türk kahvesi keşfedilip dünyaya yayıldığında bizler için bu kahve kültürel ve sosyal tarihimizin ayrılmaz bir parçasıydı.
Osmanlı türk kahvesiyle 16.yüzyılda tanıştı ve zamanla kültürümüzün ayrılmaz bir parçası oldu.

16.jpg

The History

There are couple rumors about how coffee came to the Ottoman Empire shores. First one is the 2 Surian Enterpreur (Hukm and Sems)
brought this coffee to Istanbul.

t1.jpg

The other one is in 1517 Sultan Suleyman's Jemen governor Ozdemir Pasha brought to Istanbul. Then he take coffee to the palace and
teaches how to cook and serve. After that servants which name is coffee master serves to big community in palace such as Pashas and government officials.

14.jpg

Turkish Coffee Culture and Researching Association claims that coffee is a North Africa fruit. It is roasted on the Arabian Peninsula and brought into a hot drink.
When approaching the mid-16th century, this refreshing, revitalizing drink is widespreading in Arabian contries. Then it reached to Ottoman Empire.

3.jpg

#Tr

Türk kahvesinin nasıl Osmanlı İmparatorluğ'una geldiği ile ilgili bir kaç farklı teori var. Birincisine göre suriyeli iki girişimci
Hukm ve Şems bu kahveyi İstanbul'a getirmiştir.

İkinci hikayeye göre Kanuni Sultan Süleyman'ın Yemen Valisi (Özdemir Paşa) 1517 yılında lezzetine hayran kaldığı kahveyi İstanbul'a
getirmiştir. Böylelikle Yemen'den gelen kahve saraya taşınıyordu ve kadrolu kahve ustaları tarafından servis ediliyordu.

13.jpg

Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırma Derneğine göre , Kuzay Afrika kökenli bir bitki olan kahve meyvesinin çekirdekleri 15.yüzyıldan itibaren Yemen de kullanılmaya
başlanmıştır. Daha sonra da kavrulup, sıcak bir içecek haline getirilen kahve Arap Yarımadası'nda yaygınlaşmıştır.Son olarak da Osmanlı'ya ulaşmıştır ve kendisi
ne büyük bir kitle bulmuştur.

A new way to cook it

Thanks to the brand-new brewing method found by the Turks, it was cooked in coffee jugs and copper pots and named as Turkish Coffee.
First, in 1554, thanks to the coffee shops that opened in Tahtakale and spread all over the city. People are trying it with enthusiasm and
like very much. The Turkish Coffee was the reason for conversions.

7.jpg

#Tr

Türkler tarafından bulunan yeni demleme olanağı sayesinde kahve, güğüm ve cezvelerde pişirilerek Türk Kahvesi adını aldı. İlk olarak
Tahtakale'de açılan halk kahvehaneleri sayesinde halk da kahveyle tanıştı ve sarayda başlayan bu akım halk ile buluştu.
Günün her saati yazı ve kitapların okunduğu, tavlanın oynandığı, şiir ve edebiyat sohbetlerinin yapıldığı kahvehaneler
ve kahve kültürü dönemin sosyal yaşantısında çok büyük bir pay aldı.

19.jpg

The Journey

The cups are joined and accompanied by the journey of the Turkish Coffee. The first cups were made of woodblocks in Anatolia.
The coffee cups for the Ottomans were produced everywhere in the world to be made porcelain and brought to the Ottoman Empire.
At first times, the coffee grinding and broiling on wood fire by people.

22.jpg

#Tr

Türk kahvesi bildiğiniz üzere fincanlarda servis edilir. İlk yapılan fincanlar anadoluda tahtadan yapılırdı. Daha sonra Osmanlı
İmparatorluğu için dünyanın dört bir köşesinde porselen fincanlar üretilde ve getirildi. Başlarda tava üzerinden odun ateşi ile
kömürleşene kadar kavrulurdu ve el değirmenlerinde öğütülürdü.

17.jpg

The Palace and Coffee

The coffee have a very special place in Ottoman Empire. The called it black pearl. In palace, they have 40 people coffee servants. The serving
ceremony made by 4 people in royal place. The coffee master stays in the front of group with a marble towel, behind him
there is man who carries empty mugs and water cups, behind of the mug carrier there is a another man with coffee pot and the last is carries the silver tray.

18.jpg

#Tr

Saray ve kahve bir çok açıdan birbirlerinin vazgeçilmezidir. Osmanlılar kara inci derlermiş türk kahvesine. Sarayda 40 kişilik
kadrolu kahve ustaları varmış 4 kişilik özel bir seromoni ile servis ederlermiş. Saray ve konaklarda kahve ustası en önde
sırmalı bir havlu ile, arkasında fincanları ve su bardağını taşıyan bir kahveci, bir arkasında sol eli ile güğümü taşıyan biri
ve en son olarak da boş tepsiyi tutan bir kahveci bulunurmuş

Harem and Coffee

First of all harem means a place in the palace which sultan's wife stays.

In the palace, coffee drinkers wander in the harem, the woman take coffee brewing lessons.
The preparation of the beautiful cupboard was troublesome. It takes effort and time.

1.jpg

#Tr

Sarayda bildiğiniz üzere harem bulunmaktaydı ve haremdeki cariyeler de kahveye çok meraklıydı. Cariyeler kahve demleme
dersleri alırlardı. Lezzetli bir kahve hazırlamak zor ve meşakkatliydi. Günümüzde sade orta ve şekerli olarak içtiğimiz
kahvenin 30 dan fazla çeşidi bulunurdu.

20.jpg

Culture Sayings

  • A cup of Turkish coffee have 40 years favor.

  • The heart does not want coffee or coffee shop, the heart wants conversation, rest is excuse.

  • Coffee is as dark as hell, as strong as death, as sweet as love.

#Tr

Arkadaşlar bazı kahve deyimlerini ingilizce olarak yazdım, bakalım ingilizce bilen arkadaşlarımız orjinalini yazabilecekler mi?

21.jpg

Benefits

  • Increase metabolisim rate.

  • Decrease the appetite.

  • Increase blood stream.

  • Increase attention and focus.

  • Inflammatory effect of insulin resistance.

  • Improoves immune system.

#Tr

Faydaları

  • Metabolizmamızı hızlandırır.

  • İştah keser ve geç acıkmamızı sağlar.

  • Kan dolaşımımızı hızlandırır.

  • Kafein ve etken maddeler nedeniyle dikkatimizi arttırır.

  • İnsulin direncine faydalıdır.

  • Son olarak da bağışıklık sistemimizi artırır.

UNESCO

UNESCO accepts that turkish coffee culture in to Culture Representation List.

unesco.png

#Tr

Türk Kahvesi ve Geleneği, UNESCO tarafından kültür mirasına dahil edilmiştir.

From Ottoman Empire to Starbucks

So this is the history of Turkish Coffee Ottomon Empire to Starbucks. In Turkey, Starbucks serves turkish cofee with
turkish delight and water. So if you visit Turkey why don't you give a shot to Turkish Coffee.

Thank you for reading!

Arkadaşlar Türk Steemit Topluluğuna ve hepinize teşekkür ederim. Lütfen beğendiyseniz yorum yapmayı ve oy vermeyi unutmayın.

Siz destek verdikçe gelişiyoruz ve büyüyoruz.

Discord kanalımız: https://discord.gg/2arGqmJ hepinizi bekleriz.

Historical and numerical source:
(Link)
İmage source: 1, 2

Sort:  
There are 3 pages
Pages

Very enjoyable to read! :)

Steemit in şifresini çalışma şeklini çözdüm. Hep birlikte kazanmazsak hiç kimse kazanamaz emin olabilirsiniz. Blog uma göz atin yeterli bir hafta sonra herkes kazanacak.

✍️I don't need Turkish coffee
Because I love my mom hand's coffee

😁😁😁😁
image image
Follow me
@mercyjohnson

Very interesting!

*Kahveler insan olsaydı, Türk Kahvesi kralları olurdu !
*If caffees were human, Turkish Caffee would be their kings !

kesinlikle :)

Osmanlıdan dağılsa da Avrupa ya buralarda hala çok rağbet görür türk kahvesi

Buralar derken @tarikhakan55 tam mekan yada yer adı verebilirmisin
tam olarak nereler :)

Tabiki. Bak tarihçiler şöyle yazmıştır;
"Brezilya’ya ulaşmasının hikayesi de ilginç: 1727 yılında Brezilya imparatoru genç subaylarından birini kahve tohumlarından alması için Fransız Guanası’na yollar. Ancak Fransız yetkililer bu kişiye kahve tohumu vermeyi redederler. Çok yakışıklı olan subay valinin karısını çok etkiler. Ülkesine dönerken valinin karısı kendisine bir buket gül verir. Kadın buketin içine adamın istediği kahve tohumlarını da yerleştirmiştir. "
Ne kadar da ilginç :)

:D ama tarih yazmışsın sen :D

Bilgi çağında yaşıyoruz. Kaynağından eksiksiz anlatmak gerekli. Önemli konu kahve :)

ozaman hemen bir kopyala yapıştır yapıp geliyorum :)

Vayy harika bir hikayesi varmış :)

Sağolasın. Lazımsa başka ülkeleride örnek gösterebilirim:)

hocam bizim köyü göstersende reklamı olsa az :)

bence sallıyor tamamen :D ama yinede doğru olma ihtimalide yok değil :D

Tarih kitapları öyle diyor. Yaşasak o tarihte bakardık doğrumu diye.

Vazgeçilmezdir kendisi :)

Oralar nereler kardeşim :)

Yukarıda açıklamıştım gözünden kaçtı sanırım kardeşim :)

nice translate @cbt

Yup, Very Well Said!! :)

KPSS ders çalışma sürecime destek olan, Türk Kahvesine buradan teşekkürlerimi iletirim :).
Uyku kaçırmaya birebir 👍 Kafeinine sağlık...

KPSS,DGS ve hatta Vize ve Finallerde tek sponsorumuz Turkish Caffee :D

Turkish Caffee ❤

:) o da farklı bi bakış açısı :)iyiymiş :D Sınav da da işe yaradımı ?

Kesinlikle. Belli bi saatten sonra , ayakta durmanın tek kuralı Türk Kahvesi :)

Ben denedim zamanında sınav gecesi daha çok uykumu getirdi :)

Türk kahvesi olduguna emin miyiz 😜

Kola ile kahveyide karıştırmış olabilirim. Aradan çok sular aktı. Tam hatırlayamadım :)

😊 iyiymiş

Denemenizi tavsiye etmem. Sonra intihara yol gösterdi olmak istemem :) Sen kolalı kahve denedin mi @by-yesilbag

:))))))))))))))))))99

abi benım bildiğim kahve sınava gırerken içilmesi iyi değil çünkü kahvenın etkisi gittiğinde sınav salonunda horlayarak uyutabılır :) ben kahveiçip 10 dakika sonra uyuyan insanım :)

Sınavlara çalışırken kastedilmiş burda hocam :D

ben sınav zamanı dıye okudum hocam valla :) neyse en azından bir bilgi vermiş oldum :)

Sen de haklısın hocam sınav öncesi yenen tatlılar için de geçerli :))

zaman mekan farketmez :D kahve içelimmi :)

Sınava girerken içilmesi iyi degil aynen. Çikolata icin de geçerli. Bir süreliğine etkisi iyi oluyor ama sonra daha da kötü çökertiyo haklısınız. Sadece ders çalışma sürecinde uyku kaçırmak için iyi oluyo

ben yanlış okumuşum yorumunuzu hocam ben sınava girerken dıye okuudm ama sınava çalışırkenmiş aslı

ama düzgün oku lütfen :D senin yüzünden kahveden soğuyordum az daha :)

:D sen normal değilsin o zaman :D
az bi kendine dikkat et :)

Arkadaşlar o kara güzel sohbet ortamı varki sevmeyene bile sevdirir kahveyi😀içesim geldi ama yoldayım eve varır varmaz bi kahve yapıp yorgunluğu mu atacam😀

Hey, we drink a lot of turkish coffee in Macedonia too! Great post!

That's really nice to hear :) But, are you boiling it in a 'cezve'?

thanks for the detailed post. I drink turkish coffee every day, good to know its history.

Good point! English comments should be more in next event.

o very very nice very :)

Kahvenden bir yudum biIe aImamışsın; Korktun mu beni kırk yıI sevmekten.

not:Küçük İskender :D

Güzelmiş bu.

tesekkur ler bencede guzel olmus bende acıktım

ne acıkması arkadaşlar o da nerden çıktı :)

Olay sen yoksun diye ortaya çıktı. Yemeğe gittiğini söyleyenler oldu. Tabikide millet acıkmıştır bu muhabbeten sonra..

kahve guzeldır tabıkı yanında ıskender olunca daha guzel oluyomus :D

:D al işte iskender in küçüğü büyüğümü olur :D bir olur bir buçuk olur yada duble iskender olur :D bi anlatamadım :D

karnın acıkmıs gene az bısıler ye ole ic kahveyı :D

katılıyorum oyle yapmalı:D

bizim burada yeni bir yer açytılar adamlar 1 birbuşuk anlamıyorlar gram söyleniyor
abi bana 150 gram iskender diyorsun 1 den alamıyorlar heralde sektörde yenişler öğrenecekler :)

:D yeniş ler ne hacı abi :D tövbe tövbe :)))

bak sen gene acıktınmı yemege bagladın hayırdır :D

İki gün yemek yasak bana :D sadece tavuk suyu et suyu ama sadece suyu haa :D

İskender çekti şimdi milletin canı oldu mu bu şimdi :D

kahveye odaklanalım :D

Aynen , kahve daha ucuz :D

:D yok iskender de ucuz olabilir :D mesela en son bize bi arkadaş ısmarlamıştı :D bedava ya geldi bana bir buçuk iskender :))

Orda hile var ama ısmarlayınca sistem hata veriyor ondan 0 gözüküyor bir iki hafta sonra tekrar karşınıza çıkıyor diye biliyorum. Bu sefer de arkadaşınızda hata veriyor bir nevi döngü gibi

al bendende okadar valla kahvenin üstüne şimödi ne giderdi

ne giderdi abi yorumları kaçırdım ben :D tam olarak ne konuşuyorduk :D

Önce iskender üstüne de bol köpüklü Türk kahvesi :))

hakkaten olmadı acıkdı demı mıllet :D

Sahi nereye kayboldu bu İskender ?

polat vurdu onu :D

Yazık olmuş adama desenize. Kahve içerken eğlendiriyordu ekranda bizi

İskender kiiim :D arkadaş :D

Makedonya'da var bir iskender o değildir. Çünkü ona büyük iskender diyorlar. Her yer heykelleriyle dolu. Aranan küçük iskender Polatın kankası

offf közde kahvenin tadıda başka olur ellerine sağlık

sen az önce içmedin mi kahve :D hemde pc de :D

evet onu diyorum işte :)çaktırma da word de ayarlamıştım senin taktik yazıları şimdiye nasip miş :)

:D yo kyok bunlar vorde benzemiyor :D kesin internetten aldın
hep spam mı yaptın ama sen ya :D

kendi yazımı kopyaladım 5 dk geçmedi daha olmaz heral de spam

:D spam cı kardeş nassın :)

Bence yenilemiştir kahvesini ikinciyi içiyordur :)

bence o şu an kahvenin tadını unutmak için su içiyor :) sonrada suyun tadını unutmak için kahve alıyordur :D

Haklıyız ya cevap vermiyor baksana :)

:D yüzü yok yüzü :D yada yorumları kaybetmiştir :D

@emremutlu bak sana cevap hakkı doğdu @by-yesilbag haklımı bu konuda :)

bu harika konu için ayrıca teşekkür ederim

bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır bunu da eklemek istedim

tamda kahvemi yudumlarken bu yazıyı gördüm nasılda denk geldi

evet bende sen tamda kahveni yudumlarken gördüm kahvemin olmadığını :D Zaten ne demişler evli barklı adamın ne işi olur kahve köşelerinde :))

erkek adam içeri bağırır hanım bana bir kahve yap diye hadi dene bakalım ne gelecek kahvemi oklavamı :)

:) ben daha bu erkek adam mevzuunu yeni görüyorum :))
nerde o eski erkek ler kalmadı onlardan azizim :))))))))))))))

demı ya evın kosesınde oturmak varken

hangi kahvenin 40 yıl var marka ismi verirmisin

bzim burada kahve dünyası var hatırı sayılır abiler yapıyor heralde onların 25 yılı vardır ama

neyse 3 - 5 yıl için birbirimizi kırmaya değmez :D

hiç bir şey edemezsin :D en fazla mail edersin :D

konu neydi pardon ben kaçırdım da :D

evet olabilir

By yeşilbağ her tarafa yetişiyorsun. Harikasın.

elim uzun :D ceplerinize dikkat edin lütfen :D

ya surda bı kave param vardı aa oldumu sımdı :))

:D artık çok geç bence sen o parayla steem al :D çok değerlenecek öiş :D

Kahvelerimizi pişirdik postu okuyoruz :D Buyrun bekleriz :D

caffee.jpg

Konseptimiz harika...😊

Çiçekler de son anda eklendi güzelleştirdi :D

Aynen. O ciceklerin kokusu da cok guzel. Çicek kokusu eşliginde kahve keyfi... cok iyi

Fala da bakamadan yıkadık ama olsun :D

Çiçekmiymiş onlar :D ben onları küçük kuru sarı üzüm sandımmıştım :D çok özür dilerim

Sivasın dağlarından gelen (mezarlıktan :D) çiçekler onlar :D

Bugün kahve günü madem herşey adetine uygun olmalı. Fal baktınız mı

Fal bakamadık yaa artık bi dahakine :D bakamazsak fotosunu çekip sana yollarım sen bakarsın :D

Emin ol şekillerle gerçek hayatta aram ne kadar iyiyse kahvede bir okadar kötü. Bulabildiğim şeyler yollar ve hayvanlardan ibaret. Elimdeki her bardak hayvanat bahçesine dönüşüyor adeta.

ahahaha :D olsun canım sen ne görürsen onu salla :D

Hem hayvanlar da görmeye değer ama normalde görmediğimiz hayvanlar göster bize kedi köpek oldu tüm sokaklar :D

Baş üstüne A'dan Z'ye seç beğen al :))

otantik yada amazon hayvanları falan çıksın falımızda :D

Afiyet olsun...

Afiyet olsun.

Amin Cümlemize :)

Teşekkürler , fincansız içilmez bu meret :))

ama sen çok fena sın ya :) hani bize
hadi beni geçtim burda @by-yesilbag var ona ikram eder insan :)

Kankalar adresi yollayın kargoluyorum hemen :D @by-yesilbag kardeşime bir cezve yetmez aşure tenceresiyle pişiriyorum birazdan :D

sen bana ısmarladınmı ki pis pinti herif :) bir de millete diyor hani bize dıye :) hani kardeştik @by-yesilbag

Steemitten kazandıklarıyla kahve ısmarlayacak belki :P

:D burdan kazandığımı burda yiycem :D ama içmiycem :D o yüzden kahve yok :D

Afiyet olsun, güzel bir konsept olmuş.

Biraz eksik ama sizlerle paylaşınca daha güzel oldu :))

Tarihimizin ve değişmez sohbetlerin çok önemli bir parçasıdır kahve :)

Kız istemeden dost muhabbetine kadar her yerdedir kahve :)

kızmı isteycez @the-world e :))))))))))))))))))

@the-world e cevap hakkı doğdu. Lazımsa gider Türk kahvesiyle gideriz :)

@the-world kahvenin içerisine tuzun yanında azıcıkta limon sıksınlar :D güzel oluyor tuzu hissetmiyorsun :)

Tecrübelerden faydalanmak lazım yeri geldiğinde.

:) hocam, eşliğinde sohbet e doyum olmaz ama :D sen biliyorsun benim iki gün sonra doktor işim var :d o konuda da bi yardımı dokunurmu kahve nin :D

Malesef bir yardımı dokunmaz. Korkunun ecele faydası yok hocam.... :)

:D çok güzel moral veriyorsunuz :D
Yenilenmeyi bekleyen kentslel dönüşüm projesini alan mütahitin yıkacağı binaya dalacağı gibi dalacaklar bana :) @necrosahin :))))))))))))))))))))))

Türk kahvesi ile ilgili çok güzel yazı hazırlamışsınız. Emeğinize sağlık.

Yazınız ve resileriniz çok güzel, arkadaşımıza katılıyorum ve bu postun anlamına bianen bir söz bırakıyorum.
"GönüI ne kahve ister, ne kahvehane, gönüI sohbet ister, kahve bahane."

hadi sohbet edelim :D abi naber :D nassıın

Yanlış mesajın altında sohbet ediyoruz gibi hissediyorum @by-yesilbag ama ne yapalım korkunun ecele faydası yoktur.
İyiyim sen nasılsın tiyatro nasıl gidiyor?

:D bak ben bunu da yeni gördüm :D şimdi damla gelip sizi sohbet hırgür kanalına alalım demez İNŞAALLAH :)))))))))))))))))))))))

Bence diyebilir. O kadar post varken niye buradasınız kaybolun diyebilir :)

bende türk kahvesi ile ilgili çok güzel bir türk kahvesi hazırlıyorum @damla hanım
lütfen beni de tebrik edermisiniz :)))))))))))))

Resmini eklede bizde tebrik edelim. Güzel yaptıysan ama :)

:D yapamamışım :D olmamış :D hatta o kadar yapamamışım ki :D çay olmuş :D ama güzel de olmuş ben de içtim 3 -5 - 12 bardak :D

3-5 bardak mı? Sabaha kadar ayaktasın ozaman desene :)

Kahve dostun muhabbetine, sevgilinin gözlerine, ve arkadaşın sohbetine içilir..........

karşındaki kişide kahvenin hakkını verebiliyorsa o muhabbetin tadını hiç bir yerde bulamazsın

KArşılıklı içilen kahvenin içine şeker atıp da içine karşıtırmak oo çok kötü oldum şu an :)))))))))

kötü olduğunun etkisi buraya kadar geldi emin ol yazdığından tek bir şey bile anlamadım :)

:)) zaaten amaç o :D siz anlayana kadar ben trçoşter botunun tüm mal varlığını emicem :D

emicem derken Hasan emicem haa :))))))))))))))))))))))))))))))))))
iğrencim :D bu gece :D kahve çarptı sanırım beni :D

:) sadece artık gülebiliyorum

aynen oyle muhabbet sevgı

:D arkadaş derken :D benden mi bahsettin acaba :)))))))))))))

du bı dusunnen de ole yazen :D

:D hadi hala düşünmedinmi :D

artık nereye ne yazdığının farkında bile deeğilsin farkındamısın yoksa :)

farkındayım @emremutlu :D bak mesela şu an alenen açık bir şekilde sana yazıyorum :))))))))))))))))))))))))))))))))

dedikoduların vazgeçilmezi
it is indispensable for gossips

Kolu komşu bir araya gelir tüm halle çekiştirilir :D

ma :D senin yazıyı tamamlamak için yazdım :D sen araya yapıştır :D bu ma yı :D

Sen tamamla beni kanka böyle kalsın :D

"Koluma komşu bir araya gelir tüm halle çekiştirilir. "
Ne demek şimdi bu ?
Hiç kaliteli ve bilgilendirici bir yorum olmamış eshefle kınıyorum :D @by-yesilbag

Eshef beyler nasıllar iyilerdir inşeallah ? :D

İyiler iyiler bu hafta işler kesatmış çok fazla kınayacak kişi yokmuş ondan yardımcı oluyum dedim. Ne yaparsınız , kimse eshefle kınamaz oldu maalesef bu devirde .. :D

Efenim çok haklısınız bu dönemde herkes kendi başına birilerini kınar oldu nerdee o eski eshefle kınamalar azizim...

:D beni niye kınıyorsun :D ben çok anlamlı vede bilgilendirici olsun diye o yoruma ma koydum :D yine mi yaranamadım sana @fetch

Bu yorum çok anlamlı ve bilgilendirici olmuş işte :D Yaranamadım diyince aklıma İsmail YKnın şarkısı geliyor :D
Yok yok sizinki bilgilendiriciydi ben biraz sulandırıcı koydum çok bilgilendirici olmasın diye :D

Tövbe tövbe :D :D :))))
Sizde dedikoduya bahane arıyonuz :D

özellikle kadınlar arası diyaloglarda bahaneye gerek yok :)))

:D :D doğru söz :D

Fallarında baş tacı olmazsa olmazıdır :)

Oooo hele o fallardan yapılan gelecek çıkarımları neler neler

Kesinlikle benzetme sanatında bizim milletimiz yüksek ihtisas yapmıştır :)

Bolca fal bolca dedikodu :)

Haydi söyleyin bakalım.. Türk adetlerinde KIZ ISTEMEYE gidince, ESAS KIZ kahveleri getirdiğinde, ESAS OĞLANA kahveyi nasıl verirse ne anlama geliyor? :-)

tuz mu lazım hocam:))

Bekarlar bu işlerden henüz anlamaz.. Evliler, daha tecrübeliler.. :-)
Onlar cevaplasın..

cevap yok :D beynim yanıyo :D

Aydınlatmanızı bekliyorum hocam. Kaç çeşit sunma yapılıyomuşta bu isteme olaylarında?

İçinizde kayınpeder - kayınvalide olanlar yok mu? Tecrübelidir onlar.. Anlatsınlar .-)

Onlar buraya ulaşıncaya kadar siz kısa bir özet geçseniz gelenlerde faydalansa diyorum.

Yanında cezerye ile haftasonlarımızın vazgeçilmez keyfi.

lokum da olur lokum

Özellikle Safranbolu çifte kavrulmuş lokum olacak. :)

:D valla bu saatte bi lokum için kayseriye gidemem :) mutfaktaki de olur bence gayet iyi olur hemde :D

Bir gün ikram ederseniz herkes tadar çifte kavrulmuş lokumun özelliğini görür.

Yoğurtlu lokum olur anca. Silifkeliyiz. :)

:D yoğurtlu lokummu olurmuş :D ayrandır o yada kaymak :D

Yeni bişey değil 4 yıldır severek yiyoruz. Lokumu, ayranı ve kaymağı ayırt edebiliyoruz.

Every people who love caffee shoult try Turkish Caffee with Turkish Delight ;)

bide ingilizce bilmeyenlere de türkçe yazarmısın :D

Kahveye bayılan her insan Türk Kahvesini Türk Lokumuyla birlikte demelidir. :D

Güzel detay yakalamışsın 😊

Yabancı post okuyucularına da hitap etmek istedim :D ne diyor bu Türkler demesinler :D

Haklısın. Yorumlara da bakıyolardır meraktan :D

Kesinlikle bakıyorlardır ben çinlilerin bile bakıyorum neler konuştuğuna anlamasam da :D

Güzel düşünmüşsünüz, geniş kitlelere hitap etmek lazım :)

Umarım gelirler de biraz kahve turizminden nemalanırız ülkecek :D

Bir kahvenin 40 yıl hatrı vardır.

There are 40 years respects one coffe's.

bu söylendi az önce :D 8 kez daha :D

Maşallah maşallah :D

Öncelikle bu güzel yazı için teşekkürler. Pişirilmesinden sunumuna kadar Türk kültürünün estetik zevkini yansıtan kahveyi bize – özellikle de Steemit dünyasına – çok güzel tanıtmışsınız. Kahvemi pişirip damağımda o eşsiz tadı duyarak yazınızı tekrar okuyacağım. Tekrar teşekkürler ve tebrikler.

Falınızada bakıp buradan bizlere yorumda bulunursunuz artık

Fala bakmam hiç. :)

Evde kahve bitmiş. :)

Bahane kahve değildir. Muhabbete bahanedir kahve :)

önemli değil :D bizde var :D

ama közde yapman lazım :)

Afiyet şeker olsun hocam :)

Emeğinize sağlık kaliteli ve bilgilendirici bir yazı olmuş :)

yüreğinize sağlık kaliteli ve bilgilendirici bir yorum olmuş :)

Elinize " " " " " " ".

:D ama bu çok ayıp :D

Yok yok yanlış anladınız denden onlar. :D

aklınıza sağlık kaliteli ve bilgilendirici bir yanıt olmuş :)

bence en iyi versyonu sütle yapılanı ?

süt çocuğumuyuz biz diye bilir miş bazıları :D benden duymada :))))))))))))))))))

diyebilecek olanlar, su yerine süt kullanıp denemeli bence

:D o zaman hemen bi tane yaparmısınız :D tüm arkadaşlar a ikram etmek için :D

Kahvenin daha yumusak hali. Beğeneceğinden eminim oyuzden bi tane herkese yetmeyebilr :) bayağı kalabalığız kazanla yapmam gerekebilr :D

Süt bozuyor bence kahveyi hocam.

yok süt bozmaz eğer süt bozuk değilse :D kediye içirin o sütü önce :D kedi ölmezse kahvede kullanırsınız :D

aynı fikirdeyim süt olmayacak hatta şekerde olmayacak kahve yanına konulan küçük lokumlar varya şekerli isteyenler ondan kullanmalı aslında eskiden böyleymiş şeker katılmazmış sade olurmuş şekerli içmek isteyenler yanında lokumdan yermiş

Nescaffee de sütlü severim ama Türk kahvesini suyla seviyoruz :))

böyle giderse isteme faslında sütlü kahveyle bakışacaksın :D

ahaha :D Tuzlu verme de canımcım sulu susuz sütlü farketmez :D

Tuzlu vermeye kıyamam zaten :))

Evet susuz kesinlikle olmaz. :)

ahaha :D Tuzlu verme de canımcım sulu susuz sütlü farketmez :D

kahveyi yeşil elmanın üzerine serpin tuz gibi o zaman tadı güzel oluyor ama elma yeşil mayhoş elmalardan olacak bi deneyin hoşunuza gideceğinden eminim

susuz olmaz tabi :D kahveyi içecez adı üstünde :D içecez yani yemiycez :D su şart tabiki :)))

Ortam güzel sohbet şahane kahveler bizden olsun muhabbet bahane 😀

Paylaşım için teşekkürler.

Eskiden üniversite sınavlarına çalışırken ne dinlerdim bu sanatçı ve onun kuşağını.

Güzel şarkı. Eskiden ben de çok dinlerdim.

Ben Walkman devrinde rastgelmiştim. Geceleri sabaha kadar pilleri şarj eder sonra gündüz pil bitinceye kadar dinlerdim. Siz?

ya sen kaç yaşındasın arkadaş :D 650 falanmı :D ne falkmanı
:D

Eskiden derken bi kaç sene önce canım :)

:D sen bide üniversitemi okudun :D hiç mi utanmadın :D bak bana aslanlar gibi lise den sonra :D yk bende

şarkı için de :)

@trbooster event!

koştur bosturtr :D hala gelmedin bekliyooooozz :))))))))

Trbooster şaşırdı yeşilbağın hangi mesajını beğensem diye. :)

şimdi bizim bütün yorumlaramı atacak yoksa bitanesine mi atacak
oana göre yazacam (cümleleri kelimeye düşürecem :) )

:D parargöz seni :)

Aynen katılıyorum
Riyavete göre Osmanlıya ayni Türkiyeye ilk kahve Hükm ve Şems isimli iki Suriyeli tarafından 1555’de getirilmiştir. Sonrası malum Seyyar Tayyarın sözüyle tamalayım “Patladı Gitti” 

:D o patlama o patlama değil. :))) senin dediğin daha çok volkanik olan
hem bence brezilya dan gelmiş :D

Brezilyaya gitmiş diye biliyorum ben Avrupadan :)

ama bize de brezilyadan futbolcu geliyor :D ona ne diycen :D

Onlarda biliyor kahvenin iyisinin bizde olduğunu. Gelebilmek için futbolcu oluyorlar. Nasıl çözümlemem :)

Teşekkürler bu bilgi için, şuan kendimi aydınlanmış hissediyorum

Lafı olmaz. Bilgi toplumunda yaşamanın kolaylığı sorun anında çözümlerim kolay bulunması. Başka bir sorunuz varsa yardımcı olabilirim :)

Hele közde pişen Türk kahvesi yok mu elbiselerim üzerimdeyken keyif aldığın nadir şeylerden biri. Yanında közle yaktığın sigara harika ötesi olur.

Benimde favorilerimdendir. Közde pişen Türk kahvesi :)

o zaman favorilerine ekliyorum :D müsadenle :)

Sakıncası yok ekleyebilirsin. Zamanı gelir karşılıklı içeriz.

:) tövbe tövbe :)
çok manidar buldum bu yorumu ki manidar ne demek onuda bilmiyorum :D

Ama öyle on numara oluyor acayip keyif alıyorum kahve içmekten dedemin annesi kahve içemediği gün çay kaşığı ile yermiş o kadar severmiş ırsi galiba bu

:D aynen abi sana resmen kahve aşkı paşa ninenizden kalmış MAŞALLAH :)

Yalnız şöyle bi sorun var dün evi taşıdım ve doğaz elektrik hala bağlı değil şuan eski evdeyim ve yatacağım kanepe ve bilgisayar hariç tüm alet edevat diğer evde gidip cezve fincan kahve alıp tekrar gelmez zoruma gidiyor ama canım şu anda acayip kahve istiyor

:D biraz daha istersen yürekten :) rüyanda içersin :D

Paylaşımın çok güzel, fotoğraflar süper güzel.. İnsanın canı çekiyor.. közde, kömürde kahvenin tadı da başka oluyor.. Emeğine sağlık.. güzel hazırlamışsın..

abi hani kahveni alıp gelmemişsin :D olmaz ama yaa :D

Höpürdeterekten kahve içmekle meşgulüm zaten :-)

Fala baktınızmı bari kahvenin :)

Ne zaman fala baksam kafama taş yağma manzaraları çıkıyor :-) Ben de artık bakmıyorum..

Hocam Ebabil kuşlarının devrinde yaşamıyoruz. Nereden aklınıza geliyor bu manzaralar ?

by-yeslbag :) @fetch

Makul geldi bana :D

bana da kaynata geldi :D ama almadım eve :D sende gönder

Ne gönderiyoruz kime gönderiyoruz Yoo gönderme yok. Ben oldum olalı hiç sevmemişimdir göndermeyi, gönderme de neymiş aa

Nescafe gazozmuymuş :D :D :D :D :D :D

Güzel yazı olmuş. Tebrikler. Kahvenin vatani Brezilya olsada Türk kahvesi bi baska yaa . cox seviyorum

Brezilya ana vatanı olmadan önce bak tarihçiler şöyle yazmıştır;
"Brezilya’ya ulaşmasının hikayesi de ilginç: 1727 yılında Brezilya imparatoru genç subaylarından birini kahve tohumlarından alması için Fransız Guanası’na yollar. Ancak Fransız yetkililer bu kişiye kahve tohumu vermeyi redederler. Çok yakışıklı olan subay valinin karısını çok etkiler. Ülkesine dönerken valinin karısı kendisine bir buket gül verir. Kadın buketin içine adamın istediği kahve tohumlarını da yerleştirmiştir. "
Ben onların yalancısıyım :)

baya baya tarih kokuyor bu :D

Bir zamanlar Papa da yasaklamış istemiş o konuda da rivayetler var ama hakim değilim o konuya...

:D
bende seviyorum kahveyi vvvvvvvvvvvvvvvvv

Bu kadar Türkçe yorumdan sonra ingilizce yazanlar pek araya girmez sanırım. Sonraki etkinliklerden birisinde konu da ingilizce yorumlar da ingilizce olarak kurgulanabilir. Katılım ve reklam etkisi daha fazla olabilir ;)

Kesinlikle. Aynısını yapacağız Salı akşamı bekleriz :)

ama bende ingilizcw yok ki :D

Sizlere nereden ulaşabilirim :) Bilgi için teşekkürler bu arada :)

@mrgg konunun sonundaki discord linkinden ulaşabilirsiniz.

Ne demiş şair;
"Çayın kaIabaIıkIa arası iyidir kahve ise yaInızIık ister"

o şairin elini öperim ben :)

Hatırlayamadım ama ismini bulursan ekleyebilirmisin ?

Haşmet Babaoğlu hocam :)

O da benim gibi yalnızlık üzerine ihtisas yapmış. Yoksa bu sözler zor çıkardı kalpten dudağa...

hemen yakıyorum bi sigara hocam :(

Ben kullanmasamda beim içinde yakabilirsin. Hatta onun yerine bir özlü sözde sen söylebilirsin yada @by-yesilbag söyler

zararlııııııı yok yakma onu hemen bırak kenara

Haşmet abiye dokunmayın ama :D

o zaman hep tek takılak :D bunumu istiyorsunuz ne kadar kötü :D

:D o zaman bana müsade kaçıyorum ben :D sen de iç kahveni rahat rahat :D

Nereye daha Osmanlıda kahve kaç kez yasaklandı onu söyliyecektim @by-yesilbag

Cok güzel bir paylaşım, emeğinize sağlık. Türk kahvesi hakkinda yazılan bir yazının okunma süresi, icilme süresinden daha uzun olması da enteresan bir detay bence.. eee kendi küçük, hatrı ve şanı büyük kahvemiz, sevenlerine afiyet olsun☺️

sağol sanada afiyet olsun :D

Bu saatte icmeseydin, rahatsız eder 😉

çok büyük emek harcayarak kültürümüzün değişmez simgelerinden biri olan Türk Kahvesini tanıtan bu paylaşımız için teşekkürler...

Coffee is my love one drink

Not just coffee, Turkish Coffee ;)

aaaa trenddeyiz arkadaşlar

Türk kahvesinin Trende girdiğini gören Nescafe'nin tepkisi :0

:D oooo süpermiş :D :D

The best caffee in the world :)

@the-world :D bi bakarmısın :D sanırım @safakturk sana birşey anlatmaya çalışıyor :D

hocam beni çağırdınız ne dediğinizi anlamadım :)

@the-world paylaştıklarımın hepsini alt alta yazıp baş harflerindeki kriptoyu çözünce evrenin sırrını bulacaksın onu diyordum @by-yesilbag :D

buyurun hocam beni mi çağırdınız :)

Diyor ki @the-world çok güzel kahve yapar diyor. Gidin bi kahvesini için diyor

hocam ben kahveciyim nerden bildiniz içimi okudunuz :)

:D içim'i çok iyi okunur :D

içim virali mi var burada alırım komisyonumu :D

@the-world bizzat Mehmet efendi olur kendileri :D

Hah kanka nerelerdeydin bitti kahve yaa :(

senin en iyi kahven Türk kahvesidir onu diyordum :D

Gönül ne kahve ister ne kahvehane, gönül bir dost ister kahve bahane…

TURKISH CAFFEE neymiş görsün dünya :-)

Henüz yorum yazmayan arkadaşların, dünkü TR operasyonumuza da bir kaç yorum vote atmaları rica olunur..

https://steemit.com/tr/@webcatan/nasreddin-hoca-simdi-tuerkiye-mizi-ihya-edecek-nisan-al-ates

Kahve istediğimizde neden yanında da SU geliyor?
Öncesinde mi, sonrasında mı yoksa ortasında mı içiyoruz suyu?
Esprisi ne ola? bilen arkadaşlar açıklarlarsa iyi olurdu..

Herhalde kahve acı olduğu için sonrasında su içiliyor :)

Ben öncesinde içilmesi gerekir diye duymuştum. Öncelikle ağzı temizleyip kahvenin tadını daha iyi alabilmek için. Tabi kitabi bir bilgi değil, kulaktan duyma. Ne kadar doğrudur bilemem. :)

Harika bir muhabbet oldu. Bunu 40 yıl devam ettirmemiz gerekiyor mu?

Yani makbul olanı o ama hatrını 40 yıl devam ettirince de oluyomuş bildiğim kadarıyla :D

40 yıla adam ölür abi ya :D

Eee kahvenin de bi yerden kar etmesi gerekiyo demi. Yoksa nası sağlasın o kadar hatrı, 40 yıldan önce ölenlerden baya bi kar ediyor zaten :D

kahveye gel bıde yanında lokum varsa deyme keyfe tabıkı afyon lokumu :))

farkında olmadan kahveyle kültürel olarak okadar iç içeyiz ki kız isterken verilen tuzlu kahve geldi şimdi aklıma. damadın dramı

:) 9 ay kadar önce tatmıştım :D hiç de iyi bi deneyim olmamıştı

iyi yırtmışsın zamani kızları abartıp baharatta koyuyor. kötü sonuçlanan örnekleri var malesefki. Bol şeker katmayı tercih ederim. böylece @safakturk benimle nekadar şeker şeker yaşayacağını deneyimlemiş olursun :D

sonra bol baharatlı tuzlu gelmesin bak :D

aşk olsun şüpheye bak

Hayırlı olsun kardeşim =))

Türk kahvesi :)

hemen sıkayet hemen :))

ne şikayeti ya kim demiş yalan dır kesin istifadır o :D

heleki birde közde türk kahvesi :)))))))))))

Yanında nargile ve lokum ! :D

aynen ole baskan :D beraber oturdukta ne kadar varsa alalım anca yeter :))

bide su :D susuz olmaz :D
nargile de elmalı olsun lütfen :D
4 numaralı masada bekliyorum :D oraya getirin lütfen :D

Hemmen geliyor efenim ince belli de çay da biz den olsun :D

Hocam kahveyi içtim ve tersine kapattım. Fala bakarsınız artık :)

fal olmaz lütfen ama :) her şey ayan beyan açık zaten faldan umut kesin artık :)

Sizin falın anlamı hocam :)

hocam açıp göstermeniz gerekiyor benim gibi resmini çekip atın lütfen falcımız çok yoğun siz mail de atabilirsiniz ama düz çekin resmi ben ters çekmişim geçmişe baktı :) 5 dk önce kahve içtiğimi anladı şaşırırsın nnnn

Önemli olan fincana bakmadan fala bakabilmek zaten :)

tabi en önemlisi o zaten

There are 3 pages
Pages