前天影哥安排我出去在店附近找一家酒店准备过几天今年年会，一共跑了三家，这三家对我的感觉都不一样，第一家，我去的时候他们在休息前台有人而且还有客人也是准备订桌，其中一位看似主管的美女立刻给我带到休息区坐下并给我端了一杯热水，然后我们就开始聊而且该用“弟弟”这个名词，顿时让我感觉很亲近；第二家，装修比第一家档次一点，去的时候他们正准备跳舞，于是来到前台沟通但是觉得有点冷漠生硬，再说到能不能送点其他菜品的时候直接被拒绝了没有一点看似商量的余地，于是我便转身离开了；第三家，刚开业不久装潢设计都很高大尚，地方宽敞明亮，但是服务却基本没有，我是骑电动车去的到车场我看非机动车第一排基本停满，想找个位置保安同志让我退出来停到道牙上于是照做，让后来到大厅，简单转了一圈有很多工作人员但是没人搭理，我便自己走到前台，前台的姑娘说几号订桌她就开始翻订单，然后说我这会很忙你先看菜单，于是我简单看了菜单发现菜品比前边两家的都少，而且价格还是最贵的，最后我便离开了。去了三家酒店不管是装修风格有区别而且最重要的是给人的感觉落差很大，如果装修豪华品质服务跟不上我想那也只是一个空壳，就像大哥们常说的，服务品质是我们行业的基本，更是服务行业的“命脉”！S
现在天气骤变，猛然让大家都不太适应，店里现在上客也比前段时间提前了一个半小时左右，后期客离的也比前段时间要早，所以在开会的时候也专门强调了两点；第一点，上线需要把清包车，扎水车上的工具都准备好客人离场后就能直接去清理不用耽误时间，把其他杯子器皿等都提前准备好。第二点，现在很多客人都会要求把房间空调开制热，但是经过一个小时左右不管任何房型，房间的温度都会相对舒适，就安排巡回询问客人关闭，相对也节约资源，避免状况发生，分析到如果房间热客人可能会烦躁或者去掉衣服在走廊容易出现问题。这些都是我们需要提前考虑到，事先预防降低各种因素发生的状况，也是大哥们的“前车之鉴”，各种问题都是“防”比“治”重要，合理！
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