뼈 감자탕

요사이 처럼 시간이 많다는 생각을하기는
처음이다
집에만있다보니 무엇을 만들어야 맛있게
먹고 끼니를 때울수 있을까를 생각한다

등뼈10000원 어치만사면 저녁을 푸짐하게
먹을수가 있다
등뼈를 물에담그어 핏물을 빼서
고기가 흐물흐물할때까지 끊인다
작년에 말려 놓은 무우씨래기를 푹삶아서
가진양념을 넣고 무쳐서 함께 뼈와함께
끊이면서 감자도 넣는다.

신랑은 엄지척 하면서맛나게 ...