Любимата ми торта Павлова My favourite Pavlova cake

in #bulgarialast year (edited)

img_0.4551856807448484.jpg

Ето и моят първи опит за десертът торта Павлова. 😍😍Просто уникален десерт мога да го ям денонощно.
Сега ще ви споделя и рецептата. Продуктите от който се нуждаете са:

Яйцата трябва да са на стайна температура!
6 бр белтъка
1 ванилия
1 чаена лъжица оцет
1 чаена лъжица нишесте
1 1/3 чаена чаша захар

А за крема са ви нужни:

500 мл. сладкарска сметана
5 супени лъжици захар
И плодове по избор за украса

Here is my first attempt at the Pavlova cake dessert. 😍😍I can just eat this unique dessert all around the clock. Now I will share the recipe with you.
The products you need are:
Eggs should be at room temperature!
6 egg whites
1 vanilla
1 teaspoon vinegar
1 teaspoon starch
1 1/3 tea cup sugar

And for the cream you need:
500 ml. Pastry cream
5 tablespoons sugar
And fruits of your choice for decoration

img_0.8136296044443971.jpg

Приготвяме я:

Разделете 6те белтъка.
С помощта на миксер разбивам белтъците като малко по малко добавям и ⅔ от захарта. Разбърквам оцета с нишестето и ванилията и при непрекъснато разбиване ги добавям към разбитите белтъци. Накрая добавям и останалата захар и разбърквам с шпатула.

В тава поставям хартия за печене и от сместа (подобна на тази целувките) оформям желаната форма. Пека блатовете в предварително загрята на 120 градуса фурна за 90 минути. След като блата е готови веднага го слагам на страна за да изстине напълно. През това време разбивам сметаната със захарта с миксер, след което слагам крема върху напълно изстиналия блат, а отгоре добавям и различни плодове за украса.

И воала Бон Апетит! 🍌🍎🍏🍓🫐🥝🥥🍰🍰🍰🥧🥧

We prepare it:
Divide the 6 proteins. Using a mixer, I break down the egg whites and gradually add some sugar. I mix the vinegar with the starch and the vanilla and, stirring constantly, add them to the beaten egg whites. Finally, add the remaining sugar and mix with a spatula. I put baking paper in a tray and form the desired shape from the mixture (similar to this kissing deserts). Bake the countertops in a preheated 120 degree oven for 90 minutes. Once the marsh is ready, I immediately set it aside to cool completely. During this time, whip the cream with the sugar with a mixer, then put the cream on the completely cooled loaf, and on top add various fruits for decoration.

And voala, Bon Appetit! 🍌🍎🍏🍓 🥝🥥🍰🍰🍰🥧🥧

img_0.272531095737012.jpg

Всички снимки са заснети с телефон xiaomi mi cc9 pro
All photos were taken with my Smartphone xiaomi mi cc9 pro

Sort:  
Loading...

Congratulations @tatyanachausheva! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):

You published more than 60 posts.
Your next target is to reach 70 posts.
You distributed more than 300 upvotes.
Your next target is to reach 400 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Check out the last post from @hivebuzz:

Hive Power Up Month - Feedback from day 10
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!

Yay! 🤗
Your content has been boosted with Ecency Points, by @tatyanachausheva.
Use Ecency daily to boost your growth on platform!

Support Ecency
Vote for new Proposal
Delegate HP and earn more