印尼风味【寿司饭】,超级食物。
既然,昨天提到了饮食方面,
那么,今天,就让我介绍一下,
平时我和小孩最常吃的食物是什么样子的。
我本身非常少吃肉类,
几乎都素食为多,孩子也跟着我没什么肉食,
原因有几个,
以前大学时期,是因为环保意识而决定尽可能素食,
后来,慢慢习惯了,饮食习惯也就改变了。
还有一个原因,
当然就是和不会烹饪脱不了干系。
还有,不很喜欢清理肉类,
有股气味特难接受。
为了均衡饮食,我们常常吃“Tempeh 天贝”,
这是源自印尼的超级食物,
它含有丰富的蛋白质,可以代替肉类。
Image by: 百度百科 baike.baidu.com
想知道更多天贝的详细介绍,可以点击这里。
好吧,让我来分享自创食谱,
印尼风味寿司饭。
材料:
- 寿司饭 Sumo Rice 两杯
(或任何米饭,口感略差而已。不影响味道。) - 寿司醋 1杯
(或任何果醋,加入糖调配出喜欢的味道即可。也可加点盐。个人喜欢,米:醋 2:1 的比例,可自行调配。) - 天贝,鸡蛋,黄瓜,红萝卜,羊角豆,蟹棒。
- 芝麻,海苔碎。
步骤:
- 米浸泡一会才下锅煮开,米/水比例为 1:1.5。把羊角豆和蟹味棒,放在米饭上层蒸熟。
- 米饭熟了后,把寿司醋混合米饭搅拌。
- 打蛋加糖搅匀,平煎至表面光滑就好了。
- 天贝干煎至表面金黄即可。
- 黄瓜、红萝卜、切片。
把米饭呈盘,铺放所有材料,
撒上少许芝麻和海苔碎就完成了!
非常简单快速!好吃又健康,营养均衡!
希望你们喜欢我爱吃的印尼寿司饭。
祝大家素食健康快乐!
————————
欢迎大家浏览:
大家好,我是 @pizzapai,按捺不住的披萨,自强不息的派,非常水瓶的披萨,非常三八的派,希望你们喜欢我写的文章。
披萨妹,这个看着营养均衡,口味清淡,适合你
对,几乎每天都这样清清淡淡。更清淡也有。
养出好身材,保持好身材
😬😬😬 我喜欢前凸后翘.... 可惜啊……
前凸,据说牛奶木瓜一起,效果杠杠滴
后翘,据说要靠下蹲蛙跳蛙走来塑型
据说没有发生在我身上....🤣🤣🤣
Congratulations @pizzapai! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your board and compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
Do not miss the last post from @hivebuzz:
Thank you!
@pizzapai 应该的。
🤩🤩🤩 谢谢~~