
颜值清新,营养美味的减脂玉米鸡丁深受小朋友喜欢~
首先颜值好看就很吸引眼球,吃起来也是香甜美味呀!我家犇犇宝仔对这道菜也是赞不绝口喔~✌🏼
不过我很少弄来吃,因为要买豌豆,豌豆最近太贵了,后来发现有这种速冻的玉米粒配料卖,里面还有青豆的,第一次买尝尝看咯~

鸡丁玉米粒胡萝卜这些食材清洗不费事,我就喜欢弄这省事的嘿嘿
先将速冻的玉米粒青豆取出适量焯水三十秒,捞出后备用
鸡胸肉适量切丁,用适量生抽/胡椒粉/生淀粉腌制一会儿
准备一点胡萝卜🥕也切丁,热锅适量食用油烧热,下入蒜末/姜末胡萝卜丁爆香,胡萝卜用油先爆炒出胡萝卜素才有营养…
随后鸡丁下锅翻炒出变色一会儿… 加入焯好的玉米粒翻炒均匀,加上适量盐和生抽,鸡精调味~ 几分钟翻炒熟出锅即可
这道菜清甜可口,不算很下饭,但营养美味是肯定滴,吃起来是一口接一口也是挺过瘾哒~因为好咀嚼呀!很适合老人小孩,我也蛮喜欢吃的,尤其里面的玉米最好吃😋
@tipu curate
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