大蒜真是一样营养又好吃的食材，弄啥都香啊！
今天拿来作为年糕的最佳搭档，果然味道惊喜～
上次大蒜炒肉还剩下一些大蒜要及时弄掉了，不然大蒜在这个季节放两天就会发黄了，那就可惜了…
炒年糕里面的配菜啥都可以放，只要自己喜欢的～ 我特喜欢大蒜的那个香气简直可以令人香魂
年糕先切片再下锅焯水，然后过一下凉水，以防黏连～
家里还有一点雷笋，切好待用… 起锅倒入一点点油，先炒雷笋炒熟，再加入年糕快速翻炒
加入适量食盐和生抽，炒匀后再把准备好的大蒜加入一起炒，大蒜不能放太早或炒久了，那样会影响口感…
起锅前加入是最佳，稍稍炒炒就可以了… 大蒜真的是飘香四溢… 闻着年糕炒大蒜已经是口水流啊
年糕软糯Q弹～ 吃起来！！雷笋鲜嫩爽口，真的是一份实惠又炒鸡好吃滴的料理～～😋😋
@tipu curate 3
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年糕也可炒菜吃，真会做！
改天我也试试 年糕我都是拿来蒸着吃的
年糕，我喜欢吃，但是做不好
萍萍手艺很棒啊