¡Buenos días mis queridos #Hivers! Les voy a compartir la receta de un postre muy rico que preparamos hoy en casa para seguir celebrando la llegada del año nuevo, se llama Marquesa de Canela.
En otra oportunidad preparé la Crema Pastelera de Canela que es la que se utiliza para hacer esta marquesa, y su sabor es espectacular. ¡Anímense a preparla!
Good morning my dear #Hivers! I am going to share the recipe for a very rich dessert that we prepare today at home to continue celebrating the arrival of the New Year, is called Cinnamon Marquise.
In another opportunity I prepared the cinnamon pastry cream that is the one used to make this marquise, and its flavor is spectacular. Animage to prepare!
INGREDIENTES // INGREDIENTS
Crema pastelera de canela
Una taza de leche líquida
Canela en polvo
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de vainilla
Cinnamon pastry cream
A cup of liquid milk
Cinnamon powder
1 spoon of sugar
1 teaspoon of vanilla
PROCEDIMIENTO // PROCESS
El primer paso es elaborar la crema pastelera de canela siguiendo las indicaciones de la receta que se encuentra en este enlace:
The first step is to elaborate the cinnamon pastry cream following the indications of the recipe found in this link:
Se prepara una taza de leche líquida y se le agrega la vainilla y el azúcar.
A cup of liquid milk is prepared and the vanilla and sugar are added.
Se trituran varias galletas, se le agrega un poquito de canela en polvo y se reservan.
Several cookies are triturated, a little cinnamon powder is added and reserved.
En una bandeja refractaria o de plástico transparente se coloca un poco de la crema pastelera, luego se pasan las galletas por la leche líquida y se procede a colocarlas en la bandeja.
In a refractory tray or transparent plastic, a little of the pastry cream is placed, then the cookies are passed through liquid milk and proceed to be placed in the tray.
Sobre las galletas se coloca una capa de crema pastelera de canela, seguida por una capa de galletas trituradas, luego otra capa de galletas pasadas por la leche líquida, crema pastelera, y así sucesivamente hasta llegar a la superficie y sobre la última capa de crema pastelera se coloca galleta triturada y se espolvorea canela en polvo. Se lleva al refrigerador.
A layer of cinnamon pastry cream is placed on cookies, followed by a layer of crushed cookies, then another layer of cookies passed by liquid milk, pastry cream, and so on reaching the surface and over the last layer of cream Pastry is placed crushed cookie and sprinkle powder cinnamon. It takes to the refrigerator.
Gracias por visitarme, espero les haya gustado este delicioso postre. ¡Feliz tarde para todos!
Thanks for visiting me, I hope you liked this delicious dessert. Happy late for everyone!
Uhmm, que rica y sencilla. Saludos
¡Hola mi linda! Qué alegría que te gustara.
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Feliz año para todo el equipo.
Que rica receta, y lomejor de todo es que es sencilla! Me gustó mucho, trataré de hacerla.
Qué alegría que te haya gustado. Gracias por tu visita.
¡Síiii, es muy fácil de hacer!! Sé que la vas a disfrutar muchísimo.
¡¡Feliz y bendecido año nuevo!!