Como nos encanta preparar recetas deliciosas con nuestro amigo Luis, aprovechamos la oportunidad para seguir haciendo arepas y sandwich para degustar con un delicioso relleno en nuestra cena porque nos encantan inventar combinaciones y probar. Así que está vez trajimos arepas con pollo en crema de leche con tocineta y maíz.
Since we love to prepare delicious recipes with our friend Luis, we take the opportunity to continue making arepas and sandwiches to enjoy with a delicious filling at our dinner because we love inventing combinations and trying them out. So this time we brought arepas with chicken in milk cream with bacon and corn.
Ingredientes: | Ingredients:
- Harina de maíz precocida | Precooked corn flour
- Sal | Salt
- Crema de leche | Milk cream
- Pechuga de pollo desmechada | Shredded chicken breast
- Maíz | Corn
- Tocineta | Baicon
- Ajo | Garlic
Preparación: | Preparation
Por un lado ya estábamos preparando las arepas, es que algunos querían está increíble receta con sandwich y otros con arepas. Algunos ya conocen que es amasar la harina de maíz precocida con agua y sal. Por está razón, comenzamos poniendo manos a la obra al relleno.
On the one hand, we were already preparing the arepas, because some wanted this incredible recipe with a sandwich and others with arepas. Some already know what it means to knead precooked cornmeal with water and salt. For this reason, we start by getting to work on the filling.
Lo primero que hicimos fué picar la tocineta en trozos como se ve en la foto y el ajo muy pequeñito.
The first thing we did was chop the bacon into pieces as seen in the photo and the very small garlic.
En un sartén con un poco de aceite ponemos a sofreir los ajos y la tocineta. La pechuga de pollo ya estába cocinada y desmechada, así que solo la agregamos a nuestra combinación y agregamos la crema de leche.
In a frying pan with a little oil, fry the garlic and bacon. The chicken breast was already cooked and shredded so we just added it to our mix and added the heavy cream.
Agregamos el maíz dulce y dejamos cocinar esto un rato hasta que la crema de leche se derrita un poco. Añadimos sal para que quede gustoso y estamos listos para rellenar nuestras arepas o sándwiches.
Add the sweet corn and let it cook for a while until the cream melts a bit. We add salt to make it tasty and we are ready to fill our arepas or sandwiches.
Así de fácil, rápida y deliciosa es nuestra receta que sirve para una cena o incluso puede ser un almuerzo con los sandwiches. Es muy sabrosa.
So easy, fast and delicious is our recipe that is served for dinner or can even be a lunch with sandwiches. It's very tasty.
Para los sándwiches solo debemos tostar los panes y agregar un poco de salsa tártara al gusto. Esto fué todo por hoy, espero que les haya gustado. Un abrazo
For the sandwiches we just have to toast the bread and add a little tartar sauce to taste. This was all for today, I hope you liked it. A hug
Que rica se ve esa receta 😜
Te la recomiendo con sándwich, es súper deliciosa!!