Hoy les traigo una propuesta diferente para la presentación de mi contenido foodie, me animé a realizar un video con esta receta en formato vertical. Les comentó que sentí que no es nada fácil y ahora admiro de forma más profunda a los creadores que se enfocan en llevar su contenido de tutoriales en videos y también en plasmarlos con el paso a paso escrito y documentado con fotos.
Les confieso que no pude coordinar ambas cosas, pues entre grabar y hacer la receta se me iba bastante la concentración, de hecho en un momento hasta creí estar grabado y ...ups...no lo estaba haciendo. ¡Les confieso que tomar algunas fotos durante la preparación fue todo un reto!
A este video le añadí subtítulos en inglés y español, pues no grabé el audio, lo cual constituye un trabajo extra de edición. Vaya mi felicitación a creadoras como @zupasteleria y @elbuhito, de ellas he visto recetas muy buenas con edición de video, audio y subtítulos.
Como un tip para creadores les comento lo siguiente: Los subtítulos en inglés en tu video pueden ayudarte a lograr mayor proyección.
Les compartiré los ingredientes de esta receta y algunas imágenes que pude captar mientras hacia la preparación de estas panquecas con kimchi y camarones.
Today I bring you a different proposal for the presentation of my foodie content, I decided to make a video with this recipe in vertical format. I told you that I felt that it is not easy at all and now I admire in a deeper way the creators who focus on taking their tutorial content in videos and also in capturing them with the step by step written and documented with photos.
I confess that I couldn't coordinate both, because between recording and making the recipe I was losing my concentration, in fact at one point I thought I was recording and ...oops...I wasn't. I confess that taking some photos during the preparation was quite a challenge!
I added English and Spanish subtitles to this video, as I didn't record the audio, which is extra editing work. My congratulations to creators like @zupasteleria and @elbuhito, I have seen very good recipes with video, audio and subtitles editing.
As a tip for creators I would like to comment the following: *English subtitles on your video can help you get more exposure.
I will share with you the ingredients of this recipe and some images that I was able to capture while preparing these pancakes with kimchi and shrimp.
Ingredientes (Ingredients)
40 grs. de camarones (salteados con ajo).
40 grs. de kimchi.
1 huevo.
2 cucharadas de cebollín.
1/4 de taza de harina (usé leudante).
1 cucharada de maicena.
1/4 de taza de agua.
Sal y pimienta.
40 grams of shrimps (sautéed with garlic).
40 grs. of kimchi.
1 egg.
2 tablespoons chives.
1/4 cup flour (I used leavening flour).
1 tablespoon cornstarch.
1/4 cup water.
salt and pepper
Esta receta quise hacerla aprovechando que durante mi más reciente visita a mi restaurante coreano favorito traje conmigo una ración extra de kimchi, un platillo coreano de col fermentada que se caracteriza además por ser picante.
I wanted to make this recipe because during my most recent visit to my favourite Korean restaurant I brought with me an extra portion of kimchi, a Korean sauerkraut dish that is also characterised by its spiciness.
La preparación es bastante sencilla y el resultado es sumamente delicioso, me encanta este tipo de comida fácil de preparar que nos deja sabores exquisitos, estas panquecas no tienen que tener una forma perfecta, sino que van tomando la forma que deseen, por eso verás unas más redondas y otras más rústicas.
The preparation is quite simple and the result is extremely delicious, I love this type of easy to prepare food that leaves us with exquisite flavours, these pancakes do not have to have a perfect shape, but they take the shape you want, so you will see some more round and others more rustic.
Obtuve cuatro deliciosas panquecas, así que es un gran desayuno para comenzar el día, los sabores se conjugan perfectamente y el picante del kimchi, pues ya se ganó mi corazón.
¡Espero que te gusta la receta y te animes a hacerla en tu casa!
¡Y ahora te invito a ver el video!
I got four delicious pancakes, so it's a great breakfast to start the day, the flavours come together perfectly and the spiciness of the kimchi, well, it's already won my heart.
I hope you like the recipe and I encourage you to make it at home!
And now I invite you to watch the video!
▶️ 3Speak
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Excelente video @eugelys y excelente aporte a la comunidad, por tus consejos y por tu reconocimiento a estas dos creadoras de contenido, como son @zupasteleria y @elbuhito
Sin duda alguna el trabajo de video implica más inversión de tiempo, concentración y esfuerzo.
Con respecto a tu receta, es una excelente opción para una cena rápida o incluso, como parte de un almuerzo.
Muchas gracias por compartir tu gran contenido en la comunidad Foodies Bee Hive. Saludos.
Y es divertido en parte, lo de no estar grabando luego queda como anecdota jajaja
Saludos bella! 😍
Haces un trabajo estupendo @elbuhito
Muchas gracias por tu amable feedback, fue todo un reto pero inspirada por el trabajo de estas chicas me animé al 100% :)
Un placer compartir mis recetas en esta casa foodie, ten una bella noche🙏
It look delicious
It is delicious ;)
Thanks!
Looks absolutely yummy!!
They are pretty good!
Thanks for passing by ;)
Hola, mi querida @eugelys
Antes que nada quiero felicitarte👏👏👏👏👏 por traernos tu video de recetas, porque sin duda alguna es todo un reto, especialmente cuando no hay nadie ayudándote.😊💪
Así que, siéntete orgullosa!🥞👍🏻❤️
Y créeme, a mí me pasó muuuchaaas veces que creí que estaba grabando y resulta que NO le había dado play a la camara del celular. Era para morirme! Jajajaja! Por lo tanto, te entiendo perfectamente.👍🏻😆😆
Por otro lado, me encanta ver videos de receta en nuestras comunidades de comida! Es algo que me causa mucha emoción, pues se lo que hay detrás de cada edición y el tiempo invertido para llevar este tipo de contenido y que sea del agrado de todos y además de calidad.
Gracias por mencionarme en tu publicación y si sigues haciendo videos de recetas y necesitas apoyo no tengas ninguna duda en preguntarme. Aunque lo poco que sé, prácticamente, lo aprendí de manera empírica.😅
Te mando un caluroso abrazo y gracias por tu lindo video, se nota todo el cariño que le pusiste.❤️🥰😍
Ooooh me asusté cuando vi que no había grabado una parte ups, ahora me da risa. Menos mal no fue el final jaja
Gracias por tu disposición para ayudar, me alegra que te haya gustado el video, admiro mucho tu trabajo ;)
Gracias por tu apoyo🙏
Igualmente admiro lo que haces y tu gran espíritu lleno de una vibra muy bonita.☺️🙏🏻
Un abrazo 🤗❤️
Se ven muy ricas, de seguro tiene un olor espectacular 😋🥳 que bueno que también hiciste un vídeo 💪🎉
Sí, de verdad la cocina queda llena de un rico aroma, gracias por pasar apoyando esta publicación.
Saludos :)
Seeing this food, of course, I immediately look hungry, but at night like this. Is this food suitable?
I think is better for breakfast :)
Thanks for passing by!
Waaaoo me encantan estas recetas con un toque internacional, nos acercan mas a otras culturas, justo iba a preguntar que era kimchi y luego lei la descripcion jejeje
Muchas gracias por la mencion, me siento honrada 😍 y si, es muy dificil grabar y hacer una receta, a mi se me caia el tripode y me paso igual que creia estar grabando y luego note que no jajajaja te quedo muuuy bien el video! Felicitaciones bella ❤️❤️
La verdad que empecé amando las series coreanas y ahora me gusta mucho la comida xD, el toque picante con el toque marino y dulce del camarón combinan excelente.
Debía mencionarte porque tu contenido me parece muy bueno y se nota tu dedicación en tus videos, uppps y lo de grabar sin grabar ay es doloroso xD.
Gracias por tu apoyo :)
Ya me dieron ganas de probar esa comida jaja
Muchas gracias por los halagos 😍😍 y siii jajja me quede pensativa unos segundos como diciendo "y ahora que?" jajjjaja
Saludos! ❤️
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Hola amiga @eugelys lastimosamente no pude abrir el vídeo, mi internet es muy lento y no me permitió.
Ese ingrediente kimchi ya me parecía extraño porque lo lo he escuchado aquí en Venezuela. Es un producto coreano, con razón.
En mi opinión lo más importante en un plato es su sabor, ya que la presentación es éso.
Gracias por compartir tu receta, espero hacerla en casa solo que no llevará ese ingrediente kimchi por ser un producto de otro país. Que delicioso se ve tu plato. Felíz tarde!
Ooooh espero que tu Internet mejore, genial que te animes a hacer tu propia versión, gracias por pasar por aquí y compartir tus amables palabras.
Saludos ;)
Un placer amiga!
Looks very delicious and easy to follow steps. Love it!
They are quite yummy, thanks for your comment 😀
I like eating pancakes. I've learnt a new method of making it too. Thanks for sharing.
Hola @eugelys, Wuao, se ven muy 😋😋😋 y ese toque picante, genial.
Awww que bello quedó tu video, me vine corriendo y haré mis apuntes.
Además se ven riquísimas.
Gracias por compartir.