Buenas tardes amigos de Foodies bee Hive, espero que hayan descansado este fin de semana porque mañana toca trabajar. Os quiero dejar una receta muy fácil de hacer y muy rica, principalmente para los días más complicados y cuando tenemos poco tiempo Picadillo de pollo con patatas fritas, que a mí me gusta mucho y disfrutan todos en casa. Espero que sea del agrado de todos, ahora pondré los ingredientes y explicaré como se hace.
Good afternoon friends of Foodies bee Hive, I hope you have rested this weekend because tomorrow it's time to work. I want to leave you with a recipe that is very easy to make and very rich, mainly for the most complicated days and when we have little time Chicken mincemeat with French fries, which I like a lot and everyone at home enjoys. I hope it is to everyone's liking, now I will put the ingredients and explain how it is done.
Carne molida de pollo
8Papas pequeñas
Puré de tomate
Cebolla
Pasta de ajo
Vino Seco
Pimienta
Comino
Oregano
Sal
Aceite de girasol
chicken ground meat
8 small potatoes
tomato puree
Onion
garlic paste
Dry wine
Pepper
cumin
Oregano
Salt
sunflower oil
Comenzamos pelando las papas y las picamos en cuadrito.
We start by peeling the potatoes and chopping them into squares.
Se echan las papas a freír en aceite en la sartén.
The potatoes are fried in oil in the pan.
En lo que se van friendo las papas pico las cebollas pero no muy fino.
While the potatoes are frying, chop the onions but not very finely.
Cuando las papas terminen de freírse, se retiran de la sartén y se reservan.
When the potatoes finish frying, they are removed from the pan and set aside.
Se comienza a sofreír el ajo triturado y luego se le añade la cebolla.
Start frying the crushed garlic and then add the onion.
Cuando están fritos la cebolla y el ajo incorporo el picadillo.
When the onion and garlic are fried, add the mincemeat.
A continuación Le echo pimienta, comino, orégano y sal.
Then I add pepper, cumin, oregano and salt.
Agrego dos cucharadas de concentrado de tomate y vierto una taza de agua y dejo que todo se integre.
I add two tablespoons of tomato paste and pour in a cup of water and let it all come together.
Introduzco las papas fritas previamente y revuelvo bien.
I introduce the fries previously and stir well.
Agrego una cucharada de vino seco y lo dejo al fuego un rato más, rectifico la sal y se termina el picadillo.
I add a spoonful of dry wine and leave it on the heat for a while longer, adjust the salt and finish the mincemeat.
Lo sirvo con arroz blanco y unas rodajas de plátano macho. Soy delicioso.
I serve it with white rice and a few slices of plantain. I am delicious.
Bueno espero les guste esta manera de hacer el picadillo, si es así espero su voto, tengan todos una linda y provechosa semana, saludos
Well I hope you like this way of making mincemeat, if so I hope your vote, you will all have a nice and profitable week, regards
Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Huawei P20 lite, unidas con PowerPoint
utilicé el Traductor de google
The photos were taken with my Huawei P20 lite phone, stitched together with PowerPoint
I used Google Translate
Mi hermana @lileisabel que rico😋 se ve ese picadillo, me dio hasta ganas de comer solo de verlo😋🌸😋.
Me quedó riquísimo la verdad, gracias por comentar mi hermana @taniagonzalez 😍😍😘😘
😋😍😋
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Se ve muy bien la receta amiga @lileisabel, la voy a preparar en casa seguro estoy de que nos gustara mucho. Gracias por compartir tu receta, Bendiciones.
Siii amiga @floreudys79 es una manera muy rica de comer el picadillo , verás que rico quedará y a todos les gustará, gracias por pasar , saludos🤗