Saludos mis queridos amigos de Gems, es un verdadero placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo unas deliciosas Salchichas Encebolladas; la salchicha es un embutido que nos saca de apuros cuando llega la hora de la comida y no hemos puesto a descongelar nada de proteína, en ese caso podemos resolver con unas salchichas para un platillo rápido, fácil y práctico. Es muy fácil de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends at Gems, it's a real pleasure to be with you all again. Today I bring you a delicious recipe for Sausages with Onions; sausages are a great option when it's lunchtime and we haven't defrosted any protein. In that case, we can solve the problem with sausages for a quick, easy, and practical dish. It's very easy to make; below I'll show you the step by step instructions for its preparation.

• 7 salchichas de su preferencia
• 165 gramos de cebolla blanca
• 7 gramos de ajo
• 1 taza de caldo de pollo
• 1 cucharadita de harina de trigo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 y 1/2 cucharadas de aceite
Ingredients:
• 7 sausages of your choice
• 165 grams of white onion
• 7 grams of garlic
• 1 cup of chicken broth
• 1 teaspoon of all purpose flour
• 1/4 teaspoon of salt
• 1 1/2 tablespoons of oil

Step by step:

Vamos a iniciar nuestra preparación lavando muy bien los ingredientes y cortando la cebolla en corte pluma, mientras que el ajo lo cortamos en cuadros pequeños y las salchichas de manera diagonal.
Let's begin our preparation by washing the ingredients thoroughly and slicing the onion into thin strips, while dicing the garlic and slicing the sausages diagonally.

Seguidamente colocamos una sartén al fuego y al estar caliente añadimos el aceite, luego añadimos la cebolla y el ajo previamente cortados.
Next place a skillet over medium heat and, once hot, add the oil. Then add the sliced onion and garlic.

Cocinamos a fuego bajo por varios minutos y cuando se empice a transparentar la cebolla agregamos las salchichas. Incorporamos y cocinamos por unos 5 minutos.
Cook over low heat for several minutes, and when the onion begins to turn translucent, add the sausages. Stir in and cook for about 5 minutes.

Ya que las salchichas han tomado sabor, añadimos el caldo de pollo, la harina de trigo y la sal. Dejamos cocinar a fuego lento hasta que espese y ya esta lista nuestra preparación.
Once the sausages have absorbed the flavor, add the chicken broth, wheat flour, and salt. Let it simmer until thickened, and our dish is ready.

Servimos en un plato y podemos comer acompañadas de pasta, arroz o el carbohidrato de su preferencia.
Serve on a plate and enjoy with pasta, rice, or your favorite carbohydrate.

The final result of my delicious Sausages with Onions.

Hasta aquí mi publicación del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's all for today's post. Thank you so much to all the friends in the community for your support. Until the next recipe my dear friends.
Woahhh, simple and lovely recipe. Now I will give this a shot. The ingredients are easy to find around here.