Pan de romero fresco
Spanish 🇻🇪
Hola mis foodies, bienvenidos a una nueva edición de cocina creativa
Para hoy les traigo un pan muy suave y delicioso de cubierta crocante, con el sabor y aroma de la naturaleza 🌿
Sus ingredientes principales son el romero y el ajo, así que ya puedes imaginar lo rico que es 😊
Solo unos poco pasos y tendrás esta delicia en tus manos, apto para todos los gustos 😋
Totalmente vegano, sin lácteos ni grasas animales 😉
Si ya has visitado mi cocina... sabes que lo que viene es bueno 😜😁
¿Listos para la aventura de hoy? si... pongámonos manos a la obra!
English 🇺🇸
Hello my foodies, welcome to a new edition of creative cooking.
For today I bring you a very soft and delicious bread with crunchy topping, with the taste and aroma of nature 🌿
Its main ingredients are rosemary and garlic, so you can already imagine how tasty it is 😊
Just a few steps and you'll have this delicacy in your hands, suitable for all tastes 😋
Totally vegan, no dairy or animal fats 😉
If you've already visited my kitchen... you know that what's coming is good 😜😁
Ready for today's adventure? yes... let's get to work!
¿Qué necesitamos? - What do we need?
- 300 gramos de harina de trigo
- 01 cucharada de levadura
- 02 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal fina
- 1/2 cucharadita de romero fresco
- 02 cucharadas de aceite vegetal
- 05 dientes de ajo
- 01 pizca de pimienta negra
- 170 gramos de agua
- 300 grams of wheat flour
- 01 tablespoon of yeast
- 02 tablespoons of sugar
- 1/2 teaspoon fine salt
- 1/2 teaspoon fresh rosemary
- 02 tablespoons vegetable oil
- 05 cloves of garlic
- 01 pinch of black pepper
- 170 grams of water
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Lo primero que necesitamos antes de comenzar, es buscar un tallito fresco de romero en el jardín o el mercado si no tienes en la huerta 😁
The first thing we need before starting, is to look for a fresh stem of rosemary in the garden or the market if you do not have in the garden 😁.
Ahora si comenzamos 😊, vamos a infusionar los dientes de ajo en dos cucharadas de aceite, en fuego medio por unos segundos hasta que estén burbujeando un poco
Now if we start 😊, let's infuse the garlic cloves in two tablespoons of oil, on medium heat for a few seconds until they are bubbling a bit
Ahora mientras se infusionan los ajos vamos a colocar en un recipiente, la harina, la pimienta negra, la levadura granulada junto el azúcar y mezclamos bien
Now, while the garlic is infusing, place the flour, black pepper, granulated yeast and sugar in a bowl and mix well.
Ya mezclado los ingredientes anteriores vamos a picar un poco el romero hasta obtener media cucharadita y la agregamos también
Once the previous ingredients have been mixed, we will chop the rosemary until we obtain half a teaspoon and add it as well.
Seguidamente añadimos en el centro de la mezcla anterior, el aceite con el ajo y la sal fina
Then add in the center of the previous mixture, the oil with the garlic and the fine salt.
Ahora agregamos el agua a temperatura ambiente y comenzamos a volcar la harina sobre el líquido
Now add the water at room temperature and begin to pour the flour over the liquid.
Seguimos integrando todo muy bien con una mano hasta ir formando la masa dentro del recipiente de amasado
We continue integrating everything very well with one hand until the dough is formed inside the kneading bowl.
Luego pasamos al mesón de trabajo y amasamos por unos minutos más hasta obtener una masa suave y manejable
Luego pasamos al mesón de trabajo y amasamos por unos minutos más hasta obtener una masa suave y manejable
Ya lista la masa la cubrimos con aceite y la colocamos en un molde también aceitado, la tapamos con una bolsa y la dejamos reposar hasta doblar su tamaño
Once the dough is ready, cover it with oil and place it in an oiled mold, cover it with a bag and let it rest until it doubles in size.
Cuando la masa llene por completo el molde, la llevamos al horno por 30 minutos a 220 grados celsius hasta dorar la superficie del pan
When the dough completely fills the mold, bake in the oven for 30 minutes at 220 degrees Celsius until the surface of the bread is golden brown.
Se ve sencillo... pero el aroma es espectacular
Suave y súper delicioso 🤤
Lo puedes acompañar con un aceite de oliva extra virgen o simplemente usar para complementar tus comidas favoritas 😁
You can pair it with an extra virgin olive oil or simply use it to complement your favorite foods 😁.
El aroma del pan de funde con el romero 🌿
Toda una caricia en tu paladar...
Mira la belleza de esta miga 🤤
¿Ya sabes cómo te los vas a comer?
Solo o acompañados son una ricura!
Tú decides cómo los vas acompañar, tal ves algún dip o crema de vegetales de tu gusto, la degustación final dependerá de ti 😉
You decide how you are going to accompany them, maybe some dip or vegetable cream to your liking, the final tasting will depend on you 😉.
Te lo imaginas con una cerveza 😋 en esas reuniones de media noche...
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos
Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.
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Gracias gracias gracias 😊🤗✨
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Muchas gracias 😊🤗 por estos apoyos , mis bendiciones para el equipo ecency 🙏
Esto es una maravilla, yo creo que sin cerveza, solito me lo como todo. Me encanta la sencillez y el gran sabor de la preparación. Como siempre tus recetas son magistrales, son toda una obra maestra. Excelente pan, chef. Saludos y gracias por traer tus buenas recetas a la comunidad vegana.
Hola @sirenahippie 😊 si tienes razón , solito es muy bueno, la cerveza es sugerencia 🤣 lo cierto es que les va a gustar mucho cuando lo hagan 😋😂 aunque se ve sencillo es realmente exquisito, la naturaleza ha estado sonriéndome estos días, cuando ví la plantita de romero en la mañana supe que haría un pan con su aroma especial 😊, gracias por apreciar mi trabajo 🤗🤗
Feliz y bello día amiga ✨
Lo de la cerveza también vale, jajajajaja.
Nada mejor que inspirarse en Madre Tierra para cocinar.
Igualmente para tí. Saludos.
Ando por el jardín viendo quien se anima jajaja, creo que será una calabacín que me pica el ojo 😂
La cerveza no la he visto aún 🤣
My very first time of visiting your blog and I found this post so attractive and so amazing you have done so well in the preparation and those pictures are really explanatory. Kudos
Welcome thank you for visiting me, I always try to make easy and with lots of love so that everyone can make them at home, I am glad your visit and that you liked what you see , you are welcome whenever you like, my kitchen has the doors open day and night 😁, greetings and blessings ✨.
And I will always be glad to check it out anytime anyday
Great , always welcome 🙏
🙇🙇
Looks delicious
May I ask why you mix the dough with one hand only?
And it looks like you baked this straight in the bowl?
Hello good morning 😊, I mix at the beginning with one hand because it is inside a container and with the other I hold the same, then when moving to the counter and we use both hands, although I almost always walk with the camera in one of them 😂, it is not easy to cook and take pictures of the process 😁, but it is achieved hahaha.
I baked the bread inside a small mold, 20 centimeters, you just have to oil it well and ready, but you can use the one you have, the shape is given by you with the mold or you do it on a flat tray, the result will be the final presentation.
Thank you for the visit and comment, you can ask everything hahaha, I like you to learn my recipes 🤗
Thank you.
I'm going to try this one 😊👍
I'll be watching for comments when you make it, you're going to like it a lot 😁.
I'll tag you when I do. :) 👍
No oven right now but I've bookmarked it!
Great, I do like that, I bookmark recipes that I like from my friends.
I hope you can make it soon, I spend up to three months to make some of them 🤣
Yeah I get it!
I tried to get footage of a recipe while I was making it for a video ...
It's difficult!! I won't waste your hard work :)
Delicioso
Mucho 😁😊 debes hacerlo y degustarlo 👨🏻🍳
This is a good recipe for me who loves bread. Easy to make and fresh. Hello, how are you friend??
Hello my beautiful friend 🤗 how nice to see you in my kitchen, I'm fine 😊 I'm traveling in my homeland, taking advantage of the goodness of my mountains to bring you these recipes, today's recipe is very simple to prepare and the taste is great, it is super soft bread, you should prepare it and tell me how you like it 😁, I know you will like it very much 😊🤗
Esto se ve simplemente delicioso 😋 me dió hambre, está genial tu receta, felicidades 😋🤤🤤
Justo estoy comiendo ahora 🤣 el último trozo , muy rico amiga , debes hacerlo o intentar entrar a la zona culinaria 🤪
Me alegra verte aquí en mi cocina amiga 🤗 sabes que eres bienvenida siempre por estos lares ☺️
Esos panes se ven provocativos, con sólo ver las fotos ya uno imagina el aroma que desprende, muchas gracias @edwing357, por compartir tu excelente receta, bendiciones.
Siii muy rico 🤤 el aroma es sencillamente espectacular 😁, si los haces me cuentas que te parecen, la receta es muy fácil, gracias por la visita 🤗 ya estoy calentando los fogones para hoy 🤣
Thank you very, very much, I am delighted with the community, the receptivity is very nice 🤗.
Grateful for the appreciation and all the visits, every comment I received is valued with all my heart 🙏
Hola ese pan de tener un sabor exquisito, el romero es muy arómatico y la textura del pan muy sabe, me encanta tu receta. Saludos
La textura es muy suave y el aroma ni te imaginas amiga, demasiado bueno 😊
Gracias por comentar y visitarme, lo valoro mucho mucho 🤗
Feliz y bendecido fin de semana , ya hoy es viernes 😁 así que sale receta de fin de semana jajaja
Muy divino el pan elaborado en casa, y ese aroma del romero le queda genial. Saludos
Así es, nada mejor que el pan recien hecho y si es en casa mucho mejor, este pan que les traje hoy es muy suave y divino, lleva el sello de cocina creativa 👨🍳🤗
Amigo, que delicia de pan! Se me hace agua la boca... con éste GRAN antojo me tocará salir a comprar algo similar, ya después con calma compro los ingredientes para realizar tu deliciosa receta.
Feliz fin de semana, un abrazote!
Ayyy no puede ser jajaja, eso de quedarse antojado es horrible 😋, aunque para este solo requieres media cucharadita de romero y 5 dienticos de ajo, los demás son fáciles, harina, agua, sal y amor 😁 👨🍳
Saludos, feliz fin de semana también para ti 😊
El ajo desprendiendo su sabor junto con el aroma del Romero, impregnando el lugar y los ingredientes felices reciben esta mágica combinación integrándose en cada movimiento que acompaña al ritmo de la mano creadora, inflándose de amor, seducido por el fuego lento hasta dorarse, logrando una textura suave con olor y sabor exquisito, sabiendo que acompañado o solicito ese pan recibirá el mayor de los elogios: mmmm... que rico!
Hooola amiga, te inspiraste solo con ver 😊, imagina si lo pruebas y lo percibes en persona cuando sale del horno, dejando el aroma en cada rincón del lugar, donde se hace amor la creación 👨🍳
Gracias por tan poético comentario y por apreciar con tanto cariño mi trabajo 🤗
Mis bendiciones y cariños ✨
Todo lo que se hace desde el amor, obtiene ese resultado...
Esa miga de ese pan se ve tan suave que al ser probado, se siente como un beso ❤️
Uff realmente suave, al punto que al día siguiente parece recien salido del horno, se mantine fresco y delicado como su aroma, es una nube hecha pan 😊
No valeeee. Pero te estas pasando, esto lo que se ve es buenísimo 😍 es mas, a través de la pantalla percibo ese aroma a pancito y romero fresco. Voy a cenar con una pasta quiero un pedacito. Felicidades amigo, Dios siga bendiciendo esas manos @edwing357 ✨
Amén amiga muchas gracias 😊, espero traer más cositas buenas pronto 😁 así que prepara los insumos, porque lo que viene es bueno 🤪☺️👨🏻🍳
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Stay creative & hive on!
Muchas gracias por este apoyo a mi contenido 😊, seguimos aportando mucho amor todos los días, tenemos la mejor blockchain 😎
Es verdad esa miga se ve muy sabrosa
Saludos y bendiciones
Super suave amiga 😁😋, feliz fin de semana 🤗
Hola @edwing357. Te felicito por ese paso a paso tan bien detallado. Además me encantó el resultado final. Espero seguir conociendo tus maravillosas recetas. Saludos.
Hola @ysamarynordaz bienvenida ☺️, gracias por tu palabras pronto les comparto una nueva receta, ayer estaba probando cosas nuevas 👨🏻🍳 que les voy a compartir en estos días
Gracias por la visita, bienvenida siempre por este rinconcito amiga 🤗
Amigo que delicioso me imagino ese rico olor a medida que se va horneando
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El olor inunda todos los rincones de la casa jajaja así que puedes imaginar cómo deliran los vecinos cuando se hornea 😁🤣
Congratulations @edwing357! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
Your next target is to reach 35000 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
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!ALIVE
@edwing357! You Are Alive so I just staked 0.1 $ALIVE to your account on behalf of @visualblock. (6/10)
The tip has been paid for by the We Are Alive Tribe through the earnings on @alive.chat, feel free to swing by our daily chat any time you want.
thank you very much 😊
Gracias gracias gracias 🙏😊
Dear @edwing357,
May I ask you to review and support the Dev Marketing Proposal (https://peakd.com/me/proposals/232) we presented on Conference Day 1 at HiveFest?
The campaign aims to onboard new application developers to grow our ecosystem. If you missed the presentation, you can watch it on YouTube.
You cast your vote for the proposal on Peakd, Ecency,
Thank you!
Supporting the proposal 😎👍
Thank you for your support @edwing357, really appreciate it! 👍
A small grain of sand, it adds up, for the advancement of the platform ☺️ , thank you for bringing this proposal.
Dear, @edwing357
May we ask you to review and support our @cryptobrewmaster GameFi proposal on DHF? It can be found here
If you havent tried playing CryptoBrewMaster you can give it a shot. Our @hivefest presentation available here on the YouTube with a pitchdeck of what we building in general
Vote with Peakd.com, Ecency.com, Hivesigner
Thank you!
Me encantó tu receta y me parece muy práctico el llevado en la bandeja de hornear. En casa solo comemos pan casero, con excepción del pan pita; así que me anoto para probar éste.
El paso a paso está imperdible y las fotos, impecables. Gracias por compartir ❤️
Pan de pita 🤔 te lo tengo también jajaja, pero claro a la versión de cocina creativa 🙃😁
😋