Hola, Hola.!
Primero: Bendecido Jueves, el mes de junio está a inicio y la semana tocando final.!
Es grato estar hoy nuevamente con ustedes, ayer no pude hacer mi publicación diaria. Sinceramente estuve algo complicada de tiempo, además de estar preparando mi entrada al concurso de @discovery-it al cual me ha invitado @oscurity. Gracias por la tan amable y linda invitación.
Desde mi lado me parece muy divertido el concurso, además de que lleva ligado un buen propósito de ayuda social. Ciertamente las circunstancias económicas en Venezuela, no son las idóneas ni mucho menos las deseadas. Pero, con plataformas de contenido monetizado como HIVE, muchos venezolanos altamente creativos, disciplinados e inteligentes, logran obtener sus ingresos.
Un ejemplo no tan lejano, esta mi persona. Soy básicamente creadora de contenido desde inicios del 2017, y éste ha sido mi trabajo para generar ingresos y cubrir las necesidades de mi familia, a la cual no le ha faltado ni la alimentación, ni medicinas, ni vestido. Realmente creo firmemente en el poder que ejerce una plataforma virtual sobre la vida real, mi vida es un ejemplo. Traer contenido aquí con ustedes a través de mi pequeño espacio en la red, es lo que me gusta hacer, aquí dejó correr mi imaginación y por ello soy recompensada. Es una doble alegría, dijera mi amigo de Pakistán.
Generalmente no suelo escribir de estas cosas, porque me gusta mantener más enfocado mi contenido al plano de la buena vibra. Centrado en creer que todo es posible si trabajas cada día para ello, por esto muchas veces alejo los pensamientos de los malos contextos con que nos tropezamos los venezolanos.
Dicho esto, también me pongo a disposición de parte del equipo si quisiera realizar algunas actividades de acción social o similar. Hace poco estaba pensando en que se deberían organizar y llevar a cabo como micro conferencias virtuales, donde se divulguen los beneficios de unirse a Hive como creador de contenido y todo lo relacionado, hacer saber a las personas que HIVE es un hermoso sitio para crecer y aspirar a una vida mejor y de calidad. Ya saben, algo como sacar al ruedo y publicitar la plataforma, atraer más usuarios. Si tienen algún plan, agradezco que me incluyan.! Y si no, entonces aquí les he comentado la idea. 😊
Aparte, retomemos el concurso...
En esta ocasión, la idea del concurso es que debía demostrar mi talento...
Pero, espera. Mis talentos son sobre todo la cocina y Secciones DIY relacionadas a moda infantil. Fue una difícil decisión, además de que llevar lo imaginado a una idea palpable, es otro brinco. Sinceramente no sé si soy yo, o que sucede, pero las entradas para los concursos siempre me toman más tiempo, los detalles para mí son muy importantes.
Así que, luego de meditarlo. Aquí está mi talento:
Sobre el pastel:
Es un bizcocho de vainilla blanca y leche. Cubierto o decorado con merengue tipo suizo, ideal para decoraciones firmes. Usé colorantes comestibles para teñir de colores variados el merengue y así realizar la figura alusiva del logo de la comunidad @discovery-it. Como toque final, unos lindos Sprinkles de estrellas y otras figuras. Confieso que no fue fácil, fue un reto en cuanto a detalles y técnica, esta última la estoy iniciando en práctica. Sin embargo, me encuentro muy satisfecha con el resultado obtenido, es un pastel encantador!
Vamos al paso a paso.!
🙌🙌🙌
👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
Ingredientes:
Para el bizcocho:
📌 700 gr de harina de trigo leudante.
📌 250 gr de mantequilla.
📌 450 gr de azúcar.
📌 4 huevos.
📌 800 ml de leche entera.
📌 1 cucharada de polvo de hornear.
📌 Esencia de vainilla blanca.
Para el Merengue tipo suizo:
📌 300 gr de claras de huevo.
📌 450 gr de azúcar.
📌 Vainilla blanca.
📌 Colorantes comestibles.
Paso a paso:
A.- Inicié con la preparación básica del bizcocho, coloqué en un bowl amplio la mantequilla y azúcar. Ver figura 1. Se deben batir ambos ingredientes hasta cremar, de preferencia con una batidora eléctrica. Ver figura 2. Agregar los huevos de uno en uno, sin dejar de batir. Resultará entonces una mezcla aireada y un tanto espesa. Ver figuras 3 y 4.
B.- Agreguemos ahora el polvo de hornear y la esencia de vainilla. Ver figura 5. Luego, incorporamos la harina de manera alternada con la leche. Esto, hasta terminar con ambos ingredientes. Ver figuras 6 y 7. Al terminar de incorporar resultará una mezcla homogénea y aireada. Ver figura 8.
C.- Ahora, tomamos el molde que usaremos para el bizcocho. Le colocamos una capa ligera de mantequilla y otra de harina. Con unos suaves golpes, retiramos el exceso de harina. Ver figura 9. Allí, volcamos nuestra mezcla. Ver figura 10. Introducimos al horno, ver figura 11.
D.- Cuando esté nuestra mezcla en el horno, este no lo abriremos, sino luego de haber pasado 20 minutos. El bizcocho estará listo cuando tome un color dorado y se vea turgido. Para comprobar la correcta cocción se hace la prueba del palillo, el cual lo insertamos en el centro y si sale limpio, quiere decir que está listo. Si el palillo sale con migas, quiere decir que aún le falta tiempo en el horno. Al estar listo, mi bizcocho luce así, ver figura 12.
Dejamos reposar el bizcocho hasta que tome temperatura ambiente. Mientras, iremos preparando el merengue suizo. Esta receta, la he mencionado anteriormente en mi blog. Así que la saltare.
También, en este momento es perfecto para preparar la decoración. Para esto, lo primero que hice fue tomar lápiz y papel, para dibujar las líneas más detalladas o enmarcadas del logo de @discovery-it . Da un vistazo a mi proceso:
Después de haber culminado está parte (confieso que tenía años que no dibujaba, cuando era joven lo disfrutaba mucho), tomé una bolsa plástica y la sujete al papel con adhesivo. Después, a esta le coloqué unas gotas de aceite e hice una capa finamente aceitada. Esto es para que cuando finalice el delineado de la imagen, pueda volcarlo sobre el bizcocho y desprender fácilmente.
Para el delineado, lo que hice fue introducir merengue dentro de una bolsa pequeña plástica y transparente. Corté con una tijera un pequeño pico, y fui realizando los delineados mayores que me definieran la figura.
Teniendo listo el paso anterior, lo que hice fue rápidamente mezclar y dar una cubierta no tan perfecta de merengue al bizcocho. Procedí a volcar con mucho cuidado mi figura. Con la película de aceite, esta se desprenderá perfectamente, pero con mucha paciencia y cuidado.
Ahora, viene la parte más divertida.! Rellenar de colores las figuras principales, luego el bizcocho entero. Para este caso he usado una manga repostera desechable y una boquilla tipo estrella.
Al culminar el relleno de la superficie y por todo el contorno, nuestro pastel lucirá así:
Ahora, para agregar más detalles. Le he colocado unos Sprinkles de estrellas y cuerpos brillantes. Este proceso de ubicación lo realicé de uno en uno.
Para agregar otro detalle, hice un pequeño y sencillo topper con el nombre de la comunidad.
Estando listo, da un vistazo:
El resultado me ha encantado. Es primera vez que hago esta técnica de decoración, pero creo que se convertirá en una de mis favoritas. Cuando toda la sesión de fotos estuvo lista, llamé a mis sobrinos para que en conjunto con mis niños, comieran pastel. Todos estaban muy contentos y encantados con un pastel tan colorido y lindo.
Si leíste hasta aquí, muchas gracias. Así culmina mi entrada formal al concurso de @discovery-it. Si quieres participar, te adjunto el link
Gracias por su atención, atentamente: Ana Pialejo, bajo mi usuario de : @pialejoana.
Great job congratulations !WINE !BEER !LUV 1 !PIZZA !ENGAGE 1 !BBH
@pialejoana! I sent you a slice of $PIZZA on behalf of @zottone444.
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Thank you!
😊
Aaaeww pero que pedazo de pieza deliciosa dr arte! Te felicito ha quedado fantástico!discovery 20 bienvenida al concurso, estaremos dando los resultados en la discord! Mucha suertee!
😊 Gracias, gracias.!
Siempre con esmero para traer a mi pequeño espacio, lo mejor de mí.
Gracias por tu buen deseo. Ten un maravilloso día. !
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😊💜
WoW you are really talented! El resultado me ha encantado mucho!!!
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😊 Gracias, me da gusto ver que es de agrado mi trabajo.
Y gracias por la 🍺.. 😅
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Yumm... Más cerveza! 🍻🙌
Gracias..!
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This is truly the prettiest thing that has ever been dedicated to us, we are really happy!
It is nice to know. I'm glad you liked it. The decorating technique is a new one that I am learning ... I wanted to try something different!
By the way, if you need a curator for the food theme. Please consider me an applicant! 😃
Greetings. !
come in our discord!
Ready! 😊
Wow this is amazing :) :) thank youuuuu
Thanks. Always with care and dedication. ! 😊 Thanks for the visit. Greetings !
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Gracias por el siempre apoyo!.
😃
Que hermoso detalle 😍 Gracias por compartir la forma de hacerlo me encantan este tipo de post. Por cierto estuve checando tu contenido y Me Parece Muy Bueno me uni a hive ayer y es uno de los mejores perfiles que he visto Felicidades 🎉🤗
Gracias, me da gusto que sea de tu agrado. Es todo un honor! 😃
Desde mi lado, bienvenida y estoy a la orden para cualquier duda o guía. No me las sé todas, pero si he aprendido algo. 😅
Un muy dulce cumplido, gracias. Saludos.!
Si tengo muchas dudas acerca de como es el funcionamiento de la pagina como tal. Si logro abrir Discord te aviso. Y bueno si tienes alguna guía a la mano para principiantes te agradecería la colaboración
Tienes WhatsApp? Por allí podría explicarte. El mío es 04245586161.
Y una guía reciente y específica para nuevos usuarios no tengo a la mano, tengo tiempo que no veo una similar. Estuve buscando, pero no di con alguna. Sin embargo, te adjuntaré un link de una publicación relacionada con la cantidad de contenido y lleva algunas sugerencias que puedes poner en práctica:
https://hive.blog/hive-133872/@cervantes/lacalidadenhivecontenidooriginal-an9bor1cbl6872qmjlo3
Es de un muy buen creador de contenido de la plataforma.
Espero la disfrutes.!
Saludos !
Ya la leo, muchas gracias ya te escribi🤗
Que linda te quedó la torta, y muy buena palabras de prólogo,..éxito y saludos amiga.
Gracias por tan lindas palabras, desde mi lado lo aprecio mucho. 😊
Gracias y bien recibidos tus buenos deseos, amén amén. ✨💜
Que genial la idea no solo por el post si no que luego te quedo la torta jeje. Gracias por regalarnos este excelente post recordando que la cocina y la repostería también son arte.
Jaja allí tienes razón, la torta nos la degustamos en familia. 😊
Y si, considero que también es un arte, un proceso de paciencia y creatividad. Desde mi lado, aún hay mucho que recorrer y aprender. ✨
Gracias por tu visita, saludos.!
Que hermoso quedo tu pastel y que ingeniosa la técnica que usaste para decorarlo, me encanto. Mucha suerte en el concurso, tienes una publicación que dice mucho de tu creatividad.
Abrazos y bendiciones
Gracias, me contenta que te haya gustado. Ha tenido mucha receptividad mi publicación. 😊
Gracias por los buenos deseos, abrazos y bendiciones. 😊
hola que buen talento tienes jamas pensé que para hacer esas decoraciones se hacia un mapa así abajo pensé que era a mano alzada, pero bueno así es hive todos los días aprendemos algo nuevo
Hola.! Gracias. Y si, se realiza como una base de delineado para así tener más seguro donde irán los colores del merengue. Fue un proceso.! 😅
Pero con paciencia, es totalmente posible.
Y en lo último tienes la absoluta razón, siempre aquí hay algo nuevo que aprender.
Saludos.
😊💜
Waooooo me encanto esto!!! grandiosa representación de Discovery-it. Felicidades!!!❤️
Gracias, gracias.! 😊
Me contenta. 💜
Hola @pialejoana lindo trabajo, son tantos detalles que requieren de tanto esfuerzo, es una lastima que no se pueda conservar y que basta hundir el cuchillo en el pastel para que se termine todo, pero bueno que sea por la felicidad de los niños!
Hola @victoriaxl gracias. Y si, hay tortas que quedan tan lindas que no provoca comerlas. Pero, bueno para eso es que están hechas. Jjj. No hay de otra.
Gracias por pasar, saludos. 😊
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Gracias por el apoyo!