Nhắc tới lẩu thì không thể nào không nhắc tới Lẩu mắm Bà Dú 🥘 mà MiMiTa được dịp thưởng thức gần đây. Chỉ nhớ lại để viết review thôi mà MiMiTa đã cảm thấy khổ sở vì...thèm 😂 Ôi, khổ thật 🤧
Hiện nay, thương hiệu Lẩu mắm Bà Dú đã có 6 chi nhánh ở quận 1,2,3,7,10 và quận Bình Tân. Tất cả đều có lượng khách ổn định và dự kiến sẽ mở thêm nhiều chi nhánh khác nữa.
Tại quán, ngoài món đặc sản là lẩu mắm thì còn có lẩu hải sản, lẩu cua đồng và các món nướng, món ăn chơi, món cơm.
Đợt này, nhóm MiMiTa đương nhiên sẽ ưu tiên thử món mang hương vị đặc trưng là lẩu mắm Bà Dú với nước sốt đặc biệt và được nấu trên bếp than xơ dừa. Cùng với không gian mang nét hoài cổ đã đưa MiMiTa đến với khung cảnh “ngày xa xưa” ở nơi thôn quê Việt Nam.
Bếp lẩu có hệ thống gió để quạt cho than xơ dừa luôn cháy đều. Nhưng có chút nhược điểm là xơ dừa lại cho ra tro hơi nhiều nên các bạn nên đặt các dĩa thức ăn ra xa 1 chút để không bị bẩn nhé ! Bạn có nhìn thấy ống cắm đũa có gì đặc biệt không ? Đó là lon sữa Guigoz của Pháp nổi tiếng một thời xa xưa rất quen thuộc với thế hệ 7x & 8x 👍 Đây được xem là món đổ cổ rất có giá trị tinh thần đấy bạn à❤️
Hương vị của lẩu thì tuỳ khẩu vị của mỗi thực khách nên quán có chuẩn bị sẵn 2 chai nước chấm để có thể nêm vào lẩu hoặc để chấm các món trong lẩu đó là mắm me (nêm khi lẩu bị mặn) & mắm mặn (dùng khi lẩu bị nhạt). MiMiTa thì thích nhạt nên đã nêm mắm me vào lẩu nên rất vừa ăn 👌🏼
Rau dùng kèm khá đặc biệt vì bạn có thể lấy bao nhiêu tuỳ thích các loại như cà tím, rau muống, bắp chuối, kèo nèo xanh, rau đắng, rau bạc hà, bông súng, đậu bắp, rau má... Mọi thứ được đặt trên khay làm mát để giúp rau luôn tươi ngon 👍
Nhân trong lẩu mắm không thể thiếu cá hú, tôm, mực, thịt bò, chả cá, ớt sừng trâu dồn chả cá. Chờ nước dùng sôi là bỏ tất cả nhân vào, sau đó đợi sôi lần nữa mới cho rau. Thế là bạn đã có thể thưởng thức một nồi lẩu mắm tuyệt hảo mang hương vị thôn quê với bí quyết riêng của thương hiệu Lẩu mắm Bà Dú 👍
Thật tuyệt các bạn ạ, lẩu ăn kèm với bún nữa là có thế giúp bạn no nê 👌🏼hihi.
À, khi thưởng thức lẩu mà nước dùng đã sôi, bạn nên gắp nhân lẩu ra dĩa riêng rồi từ từ thưởng thức vì nhân để lâu sẽ không ngon mà nước dùng ngày càng mặn. Mình sẽ gắp ra riêng rồi cho thêm rau mới vào thì nước dùng không bị mặn thêm nữa.
MiMiTa bị đói “mắt” nên gọi thêm phần sụn gà rang muối, hihi. Mặc dù no vẫn không thể bỏ qua món ăn chơi thú vị này. Sụn gà được chiên giòn rồi rang với muối ủ theo bí quyết riêng và hành tây, ớt chuông băm nhuyễn. Món này ăn không cũng ngon mà ăn với cơm cũng bắt lắm nhe 👍👍👍
Quán lẩu mắm Bà Dú có chuẩn bị sẵn ghế cao cho trẻ em nhưng là loại ghế bình thường chứ không phải ghế có kèm bàn và dây an toàn
Quán có quầy ra món khá to và thoáng, nhân viên phục vụ thì nhiệt tình và nhanh nhẹn. Mặc dù là quán lẩu kiểu thôn quê nhưng quán cũng không quên trang bị máy hút khói ở mỗi bàn để không khí quán không bị ngộp bởi khói. Tiếc là MiMiTa đã no nên không thể thử thêm các món nướng nhưng bạn nên thử rồi review lại cho MiMiTa biết hen 😘
Giá cả trung bình vì không thể rẻ hơn khi vị trí đắt đỏ được đặt trong trung tâm thương mại. Và cũng không muốn đắt hơn vì muốn mọi người đều có thể đến quán thưởng thức.
MiMiTa đã thực hiện hình ảnh trong bài nên các bạn yên tâm hãy đến Lẩu mắm Bà Dú mà nhâm nhi nhé 👌🏼
Địa chỉ : Lẩu mắm Bà Dú
Lầu 4, TTTM Vincom Mega Mall Thảo Điền
161 Xa lộ Hà Nội, phường Thảo Điền, quận 2
Điện thoại : (028) 3898 9879
Hot line : 1900 9499
Thông tin về nhà hàng
Lẩu mắm Bà Dú
Vincom Mega Mall, 161 Xa lộ Hà Nội, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh 713314, Việt Nam
Bài viết này đã tham gia vào cuộc thi Lẩu & Nướng của Tasteem!
#tasteem-curation.
Tasteem luôn tìm kiếm các bài viết có nội dung và chất lượng cao để nhận phần thưởng của chương trình. Xin chúc mừng bạn đã được chọn nhận phần thưởng với bài viết tuyệt vời này. Sẽ có một upvote với phần thưởng cao hơn sẽ được trao đến bạn trong giây lát.
Xin cảm ơn bạn đã quan tâm và dành thời gian tham gia với cuộc thi của chúng tôi.
[Tasteem VN] Carlpei
Mai mốt tụi mình muốn đi đâu ăn là phải hỏi “chuyên gia đánh giá Tasteem @mimita” dẫn đi ăn nha @lenancie. Mà đọc đến phần cho thêm nước mắm me vào lẩu là Tuộc ứa nước miếng liền đó Ta. Ta thiệt là ít có ác lắm nhe, kể chi mà mộc mạc, chi tiết như vậy để các đọc giả bị cuốn hút theo từng câu chữ.
Hì hì, sự mộc mạc trong câu chữ đến từ sự mộc mạc trong con người Mimi ấy. Mỗi lần đọc bài của Mimi là tự cười mủm mỉm tới hết bài vì thấy sống động, chân thực lắm. Cảm ơn Mimi, Tako và những bạn khác đã góp phần tạo nên 1 hình ảnh đẹp cho Tasteem-vn. Thank you ^^ (
Lena chuẩn bị dao nĩa rồi nha, mài sẵn rồi, chỉ có cơ hội là tới thui :P
Hihi, nhìn hình c @lenancie cầm dao nĩa mà sợ quá ah. Sau này thay vi MiMiTa dẫn c @lena & @takosdiary đi tất cả các quán thì hãy ăn thịt MiMiTa đi cho nhanh gọn lẹ vì dù j mấy quán này, MiMi cũng đã thử qua rồi, hihi. MiMi tính vậy được k các cô gái ? Hihi q
Chúc mừng @mimita, bạn đã nhận được một upvote từ Suri. Tôi là con bot của cộng đồng Việt Nam trên Steemit. Tôi được tạo ra bởi nhân chứng @quochuy và được uỷ quyền, tín nhiệm bởi các thành viên Việt Nam, hôm nay tôi vote cho bài của bạn để ủng hộ bạn. Tôi hi vọng sẽ được thấy nhiều bài viết hay từ bạn.
Để phát triển và ủng hộ con bot, xin bạn hãy dành ít thời gian upvote comment này.
Chúc bạn vui vẻ, và hẹn gặp lại một ngày gần đây.
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by Suri from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.
Cảm ơn bạn vì đã tham gia cuộc thi <Lẩu & Nướng> của Tasteem. Nhờ có @mimita, Tasteem đã trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Tasteem upvote bài viết của bạn, hy vọng bạn sẽ may mắn giành chiến thắng trong cuộc thi này nhé!
Hi @mimita
You get free upvote from @hoaithu's Curation Trail with 15upvotes
This is random free upvote daily when you follow @haccolong
Check my blog to get the best service for you.
Congratulations,
you just received a 14.14% upvote from @steemhq - Community Bot!
Wanna join and receive free upvotes yourself?
Vote for
steemhq.witnesson Steemit or directly on SteemConnect and join the Community Witness.This service was brought to you by SteemHQ.com
Congratulations @mimita! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDo not miss the last post from @steemitboard: