RE: Sprawdzam jak to jest być weganem (1-2 miesiące) / I check how it is to be a vegan (1-2 months)

[jacekw]

Wybielany cukier i piwo? Żadnych odzwierzęcych składników nie mają.

Comments

[lukmarcus]

Co do cukru:

Do wybielania jest używany węgiel kostny, który otrzymuje się w wyniku suchej destylacji odtłuszczonych kości zwierzęcych.

A z kolei piwo:

W klarowaniu alkoholu mogą być wykorzystane takie substancje jak żelatyna, karuk – rybia żelatyna zwana też klejem rybim, albumina (białko z białek jajek kurzych), kazeina czy pozyskiwany z pancerzy skorupiaków chitosan.