¡Saludos a todos estimados amigos!, ya es viernes y para hoy preparé una sabrosa "Sopa de Lentejas con Chuleta Ahumada"; me quedó con un sabor verdaderamente demasiado sustancioso y delicioso. Les recomiendo mi nueva receta para que la hagan en familia. ¡Espero les guste!, y buen provecho.
Greetings to all dear friends! It is Friday already and for today I prepared a tasty "Lentil Soup with Smoked Pork Chops"; I was left with a really rich and delicious flavor. I recommend my new recipe for you to make as a family. I hope you like it! And enjoy your meal.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 500 gramos de lentejas, 1 chuleta ahumada, 1 zanahoria, 2 papas, 4 ajíes dulces, 1 ramita de cilantro, 2 ramita de cebollín, 2 cucharadas de aceite, sal al gusto.
- 500 grams of lentils, 1 smoked cutlet, 1 carrot, 2 potatoes, 4 sweet peppers, 1 sprig of coriander, 2 sprigs of chives, 2 tablespoons oil, salt to taste.
Preparación / Preparation: 🍳
Preparación / Preparation: 🍳
- Colocar las lentejas en una olla con suficiente agua.
- Place the lentils in a pot with enough water.
- Cocinar por media hora a fuego alto y tapadas, o hasta que estén blandas.
- Cook for half an hour over high heat and covered, or until soft.
- Mientras las lentejas se cocinan, cortamos en trozos la chuleta.
- While the lentils are cooking, cut the chop into pieces.
- Sofreír con el aceite.
- Fry with the oil.
- Cortamos finamente los aliños.
- Finely cut the dressings.
- Los agregamos a la chuleta (reservamos el cilantro para el final).
- We add them to the chop (we reserve the coriander for last).
- Cortamos las papas y la zanahoria en cuadrito.
- Cut the potatoes and the carrot into squares.
- La incorporamos al sofrito.
- We incorporate it into the sauce.
- Revolviendo el sofrito por 3 minutos.
- Stirring the stir-fry for 3 minutes.
- Ya con las lentejas blandas incorporamos el sofrito a las lentejas.
- With the soft lentils we add the sauce to the lentils.
- Añadimos la sal al gusto.
- Add salt to taste.
- Y finalmente agregamos el cilantro. ¡Lista para servir!.
- And finally we add the coriander. Ready to serve!.
🍲 ¡UNAS LENTEJAS CON COCHINO DEMASIADAS SABROSAS, SE LAS RECOMIENDO! 🍲
🍲 SOME TOO TASTY SMOKED PORK LENTILS, I RECOMMEND THEM! 🍲
The photos are my property taken with my BluAdvance L4 A350a Dual Sim Quad Core cellphone
100% ORIGINAL CONTENT
@yiobri
The gifs were created by the ToonMe.app program and EzGifMaker
I can almost smell the smoked chop through the monitor, hahaha! What lentils to look so delicious @yiobri! Lentils are very nutritious and delicious grains (well, I like them a lot), and besides that they are versatile because they can be combined with many other ingredients, as shown in this recipe, which is well laid out and very well explained. , so that it can be prepared later by the readers. The only thing missing is its respective grated cheese and a touch of hot sauce, and ... bon appetite! A great greeting.
¡Estoy que casi huelo la chuleta ahumada a través del monitor, jajajaja! ¡Que lentejas de verse tan deliciosas @yiobri! Las lentejas son unos granos muy nutritivos y deliciosos, (bueno, a mí me gustan mucho), y además de eso son versátiles porque pueden combinarse con muchos otros ingredientes, tal y como muestras en esta receta, que está bien maquetada y muy bien explicada, para que pueda ser preparada posteriormente por los lectores. Lo único que le falta es su respectivo queso rallado y un toque de salsa picante, y...¡buen provecho! Un gran saludo.
Esto quedó muy sabroso amiga, se vendió rapidito jajaja entre mis hijos y yo no las comimos de un gusto increíble, muchas gracias por el apoyo y excelente comentario. Abrazos.
Yum! You have been curated @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.
Thank you very much friends of @foodiesunite and @sirenahippie for your support.
¡Felicitaciones!
Estás participando para optar a la mención especial que se efectuará el domingo 7 de febrero del 2021 a las 8:00 pm (hora de Venezuela), gracias a la cual el autor del artículo seleccionado recibirá la cantidad de 1 HIVE transferida a su cuenta.
¡También has recibido 1 ENTROKEN! El token del PROYECTO ENTROPÍA impulsado por la plataforma Steem-Engine.
1. Invierte en el PROYECTO ENTROPÍA y recibe ganancias semanalmente. Entra aquí para más información.
2. Contáctanos en Discord: https://discord.gg/hkCjFeb
3. Suscríbete a nuestra COMUNIDAD y apoya al trail de @Entropia y así podrás ganar recompensas de curación de forma automática. Entra aquí para más información sobre nuestro trail.
4. Creación de cuentas nuevas de Hive aquí.
5. Visita nuestro canal de Youtube.
Atentamente
El equipo de curación del PROYECTO ENTROPÍA
Muy agradecida por su apoyo equipo @entropia, un gran saludo.