안녕하세요 !! @jaykim99 입니다.
요전에 스팀달러 첫 환전해서 학원 등록 했다고 말씀드렸잖아요 ? 오늘 첫 수업을 받으러 오는 날이었어요.
그 학원은 바로바로 !!
요리학원 되시겠습니다...
지금 사는 집으로 이사오고 , 아직 TV도 , 인터넷도 소파도 없던 시절에..
무료한 시간을 때우려다가 , 뭘 해도 좀 남는 걸 해보자 .
하고 아~ 무생각없이 한식조리사 자격증 필기를 땄거든요
유효기간이 2년인데. 올 여름이면 2년이 되어 버려서.. 서둘러 학원에 등록했어요
필요한 준비물 리스트를 보내주셔서 나름 꼼꼼히 사왔는데...
실습왔더니 전부...다 잘못샀어요...
선생님 도구들 한번 찍어봤는데, 혹시나 요리학원 등록하시게 되는 분들은 참고 하시면 좋을 것 같아서
사진 함께 공유 해 봅니다
실기시험은, 맛은 보지않고. 맛보다는 모양과 색, 규격이 중요하기 때문에 혀가 아닌 눈으로 평가를 받아요.
요리의 본래 목표는 좋은 맛인거 아닌가요..맛은 기준이 주관적이여서 그런거겠죠 ?
아무리 첨이라곤 하지만 4X0.6 으로 썰라는데 이것 가로부터 잘라서 나눠야 하나 4센티가 가로였나 세로였나부터... 다른 수강생분들은 슥슥 막힘없이 해나가는데 꿔다놓은 보릿자루요 , 빙상장에 있는 육상선수 같은 기분이에요 ..
어쩜 이렇게 한눈에 아무것도 안들어오는지, 이래가지곤 열심히 보상해주신 스팀으로 얻은 조리사 자격증의 꿈이 물거품처럼 사라질 판이에요......
잘 할 수 있을까요 ... ㅎ ㅡ ㅎ
혼자만 뒤쳐져서 칼에 붙은 당근을 허겁지겁 밀어내다가 손도 슥 그었는데 분명 살도 벌어지고
발그레 핏기가 도는가 하더니
피도 한방울 안나오네요
쫄아 붙었나봐요 ........
왜 난 음악말곤 이렇게 다 졤병일까
자책하다가 어찌어찌 꼴등으로 완성했어요 ..ㅜㅜ
저의 오늘 첫 작품들이에요
섭산적과 도라지생채! ㅎㅎ
도라지 생채는 색이 잘 나왔다고 칭찬받았는데 ..섭산적은 너무 많이 구웠대요.
매일매일 5 주를 배워야 하는데
아 .. 저 어쩌죠 ㅠㅠㅠ ㅎㅎㅎ
스스로 홍보하는 프로젝트에서 나왔습니다.
오늘도 좋은글 잘 읽었습니다.
오늘도 여러분들의 꾸준한 포스팅을 응원합니다.
한식조리사인데 맛보다 눈으로평가한다니.. 아이러니하네요 ㅋㅋ
저두같은 생각했어요 . ㅎ 뭐든 시험이라는게 붙으면 실용성이 떨어지나봐요 .. 나중에 자격증따도 맛은 장담못하겠죠 ㅜㅜ ㅎㅎ
접시가 어어어어어엄청나게 큰거죠~?ㅎㅎ
제가 했으면 두 요리 색깔이 바뀌었을 것 같네요 첫 작품치고는 엄청 훌륭하신것 같아요~!
버리는 재료가 태반이에요 못생긴거는 죄 잘라버려야해서 .. 너무 아깝고 불쌍해 하면서 하고 있어요
다음번에 도라지로 태어날때는 가운자리를 차지하거라 .. 하면서요 ㅎㅎ
그래도 시작이 반인데, 너무 압박받지마시고 즐기세요! ㅎㅎ
그렇겠죠..? ㅠ 자신감이 뚜욱 떨어졌어요 ..
스달로 등록하는 학원이라니!! 신기하기도 하고 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저두요 ㅎㅎ 첨 보상받기전까지는 실감안났었는데
막상 받고 너무 신기했어요 . 열심히 하셔서 첫보팅의 감동을 느껴보시길 바래용^^
앞으로 많은 기대를 가지고 팔로우할게요.
업보트도완료.
감사해요 ~ ㅎ 자주뵈어요 ^^
👨 요리사!!! 🍳
처음이라 그런거지 시간이 지나면 잘 하실 듯!
다치지 말고 당황하지 말고 쫄지 말고!
파이팅요~ ㅎㅎ
너무나 쪼달려요 ㅜㅜ 울고싶은 심정이었어요 . 잘하는날이 오겠지요....... 언젠가 ... 어떤날에는요... ㅎㅎ
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다는 말이 있죠~ ㅋㅋ 가즈앗!! ^^
하긴 그렇네용 ! 음식은 눈으로도 먹는거라니까요 ! ㅎㅎ 열심히 달려보겠습니다~~~~
제가 보기엔 맛있어보이는데요ㅎㅎ 남은기간 응원해봅니다!!
응원 감사해요 ~~ ㅎ 끝나고 먹어봤는데 다행히 먹어줄 만은 하더라구요 !
아!! 제이님 등록하신 학원이 요리학원이었군요!!! 한식이 앞으론 대세라고 하더라구요! 저도 요리는 좀 체계적으로 배우고 싶은 마음이 결혼하고 나서 생기더라구요~ ㅋㅋ / 어려우셨다고 하지만, 처음부터 잘할 순 없잖아요~ 제이님 감성대로라면~ 매일매일 일취월장~하실꺼라 믿어요!! 앞으로 보여주실 한식 요리~응원할게요!!!^^
집에서 칼질 썰기 연습을 좀 해야겠어요 !!
저도 열심히 배워서 감성요리 기대해봅니당 ^^ ㅎ
요리라... 새로운 도전을 하시는 군요
전 라면과 볶음밥만 할줄 알죠.. 아이들이 볶음밥을 좋아해서 그것만 주구장장 주말마다 만들고 있습니다..^^
이야 .. 주말에 아이들이 좋아하는 음식을 해주시는 자상함 .. 넘멋지시네요 ! ㅎ
맛이 아니라 눈으로 평가라니ㅠㅠㅠㅠ너무 불공평한것 같긷 하고....아닌것 같기도하고.....아리송송하네요:) 5주 뒤에는 엄청난 요리사로 변신되어 있는 모습을 상상해봅니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
엄청난요리사까지는 바라지도 못할 실력이라 ..
그냥 친구들 초대해서 냉장고 재료들로 맛있는 한끼 차려줄수 있는 정도만 되어도 좋겠어요 ! ㅎㅎ
스팀달러 너무 유용하게 사용하시는군요.ㅎ
아무튼 앞으로 화이팅입니다!ㅎ
그러게용 스티밋 아니었으면 못해보지 않았을까 싶어요 ! ㅎ 나중에 예쁜요리 만들어서 올릴게요 ^^
5주뒤에 뵙겠습니다.
그때부턴 요리하는jaykim으로 뵙겠습니다.
요리하는 jakim은... 실망만 드릴 것 같아요 ㅎㅎㅎ
축하드립니다!! 한층 스침잇생활이 보람차시겠어요^^ㅋ 섭산적은 무슨맛인가요? 궁금해지네요
섭산적은 그냥 함박스테이크 맛이에요 ㅎㅎ
맛있었어요~~
헐! 제이킴님 환전하셨다더니, 그게 음악이나 악기 학원이 아니라,
요리학원이었다닝!!
캬 역시 요리요리!! 제이킴님 멋져용 :D
남은 기간 잘 하실수 있을꺼여요!
근데 좀 빡시긴하네요 ㅋㅋㅋㅋ 매일매일 ㅋㅋㅋㅋ
광팬 왔다 갑니다ㅎ
그쳐 ㅠ 뜬금없죠..ㅎㅎ 새로운 것으로 도전 해보니까
뭔가 에너지도 생기고 좋은것 같아요^^
덕분에 일찍 자는 습관을 들이고 있어요...
매일매일 학원다니시려면 약간 빡세겠어요! 그렇지만 5주후에 제이킴님은.... 요리사로 등극? ㅎㅎ
주말반이나 주3회반으로 하면 학원을 몇달씩 다녀야해서 단기간 빡 ! 열을 올려보려구요.ㅎㅎ
이대로라면..아마 5년이 넘어도 요리사는 힘들것같아요...
어릴적 엄마께서 한식조리사 자격증따려고 집에서 맛난거 많이 해주셨던 기억이 나네욤^^ 맛보다는 색이나 모양이라니. 저 규격을맞춰 자르고 요리하려면 쉽지않을거 같아요!! 5주 동안 힘내시길 바랍니당:)
그리고 싱어송 라이터 넘나 멋지고 부러워서 팔로우하고 갑니다^^자주 올게용!!
네 덕분에 제 손가락이 몇센치인지 이번기회에 알게 됐어요 ㅎㅎ
칼잡는것부터 문제랍니다ㅠㅠ
자주자주 뵈어요 응원 해주셔서 감사해요^^
반갑습니다.
한식조리학원을 등록하셨다구요~~
저는 스팀잇에 들어온지 한달도 아직 안 됐어요.
여기의 생태를 파악하느라 어떤 글을 올릴까 고민하다가 요즘 재밌게 다니고 있는 제빵학원에 대한 글을 올렸거든요.
아직은 다양한 분야에 관심을 가진 사람이 많지 않아 그렇게 많이 읽히는 글은 아니지만, 그래도 그것을 기반으로 스팀잇에 조금씩 정착해 가고 있답니다.
학원에 매일 다니는 게 처음에는 재미있는데, 나중에는 많이 힘들어지더라구요.
외워야 할 것도 많고, 시간도 많이 들고...
그래도 좋아하는 것을 배우는 일이라 너무 신나긴 해요.
앞으로 한식도 눈팅으로 배울 겸 팔로우 하고 보팅도 하고 갑니다.
제게도 방문해 주셔서 빵만들기도 봐주세요^^
오와 ! 저 빵너무 좋아하는데.. 요즘 몇가지 저와의 약속을 정해봤는데
그중에 하나가 [빵집을 그냥지나치기] 에요.ㅎㅎ
결코 지키지 못하고 있지만요ㅠㅠ
빵굽는 냄새가 여기까지 나네요 .. 제빵은 어렵나요?
잘하시는게 음악이니 부럽기만 한데요? 요리까지 잘하시면 반칙이지요^^
아.. 반칙.. 그런반칙 하고싶습니다!!^^
전 북키퍼님 책 많이 읽으시는거 너무 멋지고 부러워요~~~
노래 재능을 가지셨는데 요리도 단박에 잘하시면 반칙입니다 ㅎㅎㅎ
천천히 하다보면 언젠간 잘 할수 있는 그날이 오리라고 믿고있습니다! ㅎㅎㅎ
오~~~ 이제 쿡스팀도 보는건가요? ^^
칼질이 익숙해 지면 쿡스팀 도전 해 봐야지요! ^^
와....! 이것이 한식조리사 자격증 요리의 클라스이군요!ㅎㅎ
5주동안 화이팅입니다! +_+ 넘 멋지네요!
제가 과연 한식조리사 자격증을 따낼수 있을것인가가
요즘 최대 고민이에요..ㅎ
일단 성실하게 5주 해보겠습니다 ! ^^
역시 @jaykim99님은 고래셨군요 ㅎㅎ
요리 화이팅이에요!! ;)
아이구! 아니에용 ~~~ 아직 신입스티머일 뿐이에요ㅠ
저도 요리학원 다녔었던 때의 추억이 새록새록하네요~ 자격증반 들어볼까 했는데 학원에서 적극 취미반 먼저 들어보셔라 권유해주셨었는데 자격증반 들었으면 큰일 날 뻔 했어요.. 취미반 조차 흥미를 잃었답니다 하하 매일매일 5주 흐업.. 뽜팅! 항상 칼조심 불조심하세요~!!
우와 취미반 수업은 좀 예쁘고 실용적인 음식을 만드는가요?
궁굼해요~~
흐음~ 취미반도 요리를 즐기기보다는 1 작은t, 1/2T 이렇게 공식처럼 배우다보니 그 때 그 때 인터넷 레시피 찾아서 해야겠다 라는 마음이 들었어요~ 물론 제가 취미가 없어서 일 수도 있겠어요:)!
노래를 넘어서 이제 요리까지 섭렵하시는 군요 ㅋㅋ
섭렵은요 ㅠ ㅠ ㅎ 아직은 쿠킹클래스 꼴찌 수강생인걸요
제이님 학원이라셔서 보컬학원을??? 했는데
생각해보니 이미 잘 부르시니 보컬학원은 아닌거죠ㅋㅋㅋ
요리학원이었네요~ 즐겁게 하셨으면 좋게쒀요~~
마음은 즐겁게 하려고 하는데 몸이 따라주질 않아요 ㅎㅎㅎ 일단 배우는거에 의의를 두면서 열심히 따라가보려고요 !!
우와!! 정말 의미 있는 일에 투자하셨네요! jaykim99님 포스팅이 아주 좋은 자극제가 됨을 느낍니다!! 고마워요~~!!^^
다 스팀잇 덕분이죠 !! 남은 기간 열심히 배워놔야겠어요 ㅎ
휴일인데 좋은 하루 되시기 바랍니당~~
우왓 멋져요 ㅎㅎ 팔로잉하고 갑니다
와~ 매일매일 5주동안 배워야 하는거군요? 엄청 빡신데요? 그래도 요리는 배워놓으면 좋은거니깐 ㅎㅎ 저도 요리에 관심도 많고 자격증도 따고 싶은데..생각만..;; 실천하는 모습이 멋집니다!
스달 받으신걸로 좋은데 쓰시네요..
그리고 맛보다는 모양새를 본다라..
님 말대로 입맛이라는게 워낙 주관이기도 하니
틀린건 아니기는 하지만...
어떨까 싶은 생각이 드네요..
잘 해쳐나가기를...
잘 보고 갑니다.
우와 제눈엔 다 맛있어보이는데, 요리학원을 매일매일 가시다니 대단해요+_+