Hello, my beautiful people of Hive! I hope you are all doing great and enjoying a well-deserved rest with your family.
I've been wanting to post in the @creativecuisine community for some time and finally the opportunity arose, so today I bring you a recipe that is my adoration and also lends itself to bring out our artistic side, because I think that, definitely, in cooking you can also make art.
In today's video I will show you how to make a Focaccia, but not just any focaccia, because the one we will make today will be an Artistic Focaccia which is actually very easy to make, however it requires something that is very precious to all of us, Time and Patience, but I promise you that its taste and result are worth it.
So put on your apron and join me in my kitchen!
You'll need the following ingredients:
DOUGH FOR AN 11 X 7 INCHES PAN APPROX.
260 gm of wheat flour, whatever you have at home.
210 gms of warm water.
4 gms of dry yeast.
5 gms of salt.
8 gms of olive oil.
NOTE: For a larger focaccia, double the quantities.
DRESSING:
3 cloves of garlic
Coarse or fine salt
1 tsp rosemary
2 tbsps of olive oil.
DECORATION: (Optional)
½ small onion.
4 cherry tomatoes.
1 olive
3 sprigs of chives.
4 basil leaves.
2 sprigs of rosemary.
4 parsley leaves.
Focaccia is an artisan bread from Italy that is famous worldwide, however, according to some articles, its origin is not known with precision. But, what we do know is that its flavor is delicious, and it can be combined with different cheeses and sausages and why not, with a good wine.
Dear Hivers, I hope you enjoy the video and if you like this recipe, do not hesitate to prepare it because you will be a success when sharing this Artistic Focaccia with your friends or family.
Thanks for being there and for joining me in the kitchen.
Your friend, Zuuu!
You can also find me on instagram as: @zu_pasteleria and @tayiitos.
All photos and videos in this post were made with my cell phone Xiaomi Redmi 10.
Resources: Canva application, Gifty, Capcut, Pixaby Music and Deepl Translator.
Music by: JuliusH
Hola, mi linda gente de Hive! Espero se encuentren muy bien y estén disfrutando de un merecido descanso en familia.
Hace algún tiempo que quería publicar en la comunidad de @creativecuisine y por fin se dió la oportunidad, así que hoy les traigo una receta que es mi adoración y además se presta para sacar nuestra parte artística, porque pienso que, definitivamente, en la cocina también se puede hacer arte.
En el video de hoy les enseñaré como hacer una Focaccia, pero no cualquier focaccia, porque la que haremos hoy será una Focaccia Artística que en realidad es muy fácil de hacer, sin embargo requiere de algo que es muy preciado para todos nosotros, Tiempo y Paciencia, pero les prometo que su sabor y resultado los valen.
¡Así que ponte tu delantal y acompáñame a mi cocina!
Vas a necesitar los siguientes ingredientes:
MASA PARA UNA BANDEJA DE 27 X 17 CM APROX.
260 gm de harina de trigo de la que tengas en casa.
210 gms de agua tibia.
4 gms de levaduta seca.
5 gms de sal.
8 gms de aceite de oliva.
NOTA: Para una focaccia más grande, doblar las cantidades.
ADEREZO:
3 dientes de ajo
Sal gruesa o fina
1 cdita de romero
2 cdas de aceite de oliva.
DECORACIÓN (Opcinal)
½ cebolla pequeña.
4 tomates cherries.
1 aceituna
3 ramitas de cebollín.
4 hojas de albahaca.
2 ramitas de romero.
4 hojas de perejil.
La Focaccia es un pan artesanal proveniente de Italia y que tiene fama mundial, sin embargo y según algunos artículos, su origen no se sabe con precisión. Pero, lo que sí sabemos es que su sabor es delicioso, además se puede combinar con diferentes quesos y embutidos y por qué no, de un buen vino.
Queridos Hivers, espero disfruten el video y si te gusta esta receta, no dudes en prepararla porque será todo un suceso a la hora de compartir esta Focaccia Artística con tus amigos o familiares.
Gracias por estar ahí y por acompañarme en la cocina.
¡Tu amiga, Zuuu!
También me puedes encontrar en instagram como: @zu_pasteleria y @tayiitos.
Todas las fotos y videos de esta publicación fueron realizadas con mi celular Xiaomi Redmi 10.
Recursos: Aplicación Canva, Gifty, Capcut, Pixaby Música y Deepl Translator.
Música de: JuliusH
▶️ 3Speak
Quedo artística de de verdad 😯
Hola, @thaliaperez
Sin dudas, en la cocina también se puede hacer arte! Jeje!☺️
Gracias por tu linda visita a mi blog!👍🏻
Saludos!🤗
Wow! amiga de verdad me ha encantado tu receta, la estoy viendo por tercera vez jajaja, soy un amante de la panificación, así que tengo la paciencia y ahora el antojo de comer esta ricura, el aceite de oliva en la panadería es un ingrediente de oro, no solo el sabor sino el aroma y la texturas son pura magia, te felicito por tu amor en la cocina, el resultado demuestra la energía tan bonita que le pones a tus recetas, un cocinero feliz solo puede crear estas maravillas, bienvenida a nuestros fogones y te digo no le hace falta naaada a tu receta jajaja, esta totalmente perfecta !
Muchas, muchas gracias, amogo @edwing357.
He visto tus recetas y sé que trabajas muy bien la panificación. Así que fuiste una gran inspiración desde que ví tu publicación del pan de chocolate en forma de hipopótamo. 🦛😍 Por lo tanto, me permito tomar tus palabras: un cocinero feliz solo puede crear estás maravillas🥰
Me alegra que hayas aprobado esta receta!En verdad, lo valoro enormemente!👏🙏🏻💪
Saludos y gracias por tu grata visita!
Gracias gracias gracias 😊 , soy algo así como un aficionado que ama cocinar y ver la cara de felicidad de mis comensales, en especial la de mis hijos, halagado por ser motivo de inspiración 😋🤗 una vez más bienvenida 👩🍳👨🍳
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Esta receta es tan bella que me hizo pensar en un cuadro de Boticelli. De veras se nota el amor, la excelencia y mimo con que has hecho el video y la receta. Un estupendo trabajo, realmente es algo hermoso y delicioso, solo puedo decir que has hecho de la cocina un arte. Mis más sinceras felicitaciones por este precioso post @zupasteleria
Hola, @sirenahippie
Muchas gracias por tus palabras tan bonitas y significativas que me motivan a seguir creando arte en la cocina. Jeje! 😍
Totalmente , esta fue una receta y un vídeo que les traje con todo el cariño y amor del mundo. ❤️🥰💪🍞
Saludos y cariños de una #chicafoodie para otra #chicafoodie🙏🏻
De verdad eres una artista pastelera 😍 hasta me daria lastima comermela jaja ya soy tu fan jejeje ❤️
Siiiiii, también pensé lo mismo, que me daba lástima cortarla, pero fue un sacrificio que valió la pena! Jeje!☺️🤤🤤🤤🤤
Gracias mi niña bella por tus lindas palabras y por valorar lo que hago.🙏🏻👏
También soy fan de @elbuhito y su contenido!🥰
Saludos y cariños 🤗
Me encantó este video de principio a fin, tu mensaje del comienzo con palabras tan sabias y reflexivas, luego todo el amor que le pusiste a la realización de esta creativa Focaccia, qué bella ha quedado.
Gracias por dejar una parte de tu bello ser en cada una de tus recetas, eres una fuente de inspiración #chicafoodie.
¡Se ve hermosa y exquisita!
Gracias a tí por tus gratas y valiosas palabras que son un gran incentivo para seguir mejorando cada dia mis publicaciones!❤️👏🙏🏻
Saludos y cariños sincero, #chicafoodie😊🤗
Lo certifico, quedó riquísima y por eso se terminó el mismo día jejejejeje 😋🎉🥳💪
La próxima focaccia la haré más grande! Jeje!
Gracias, cielo por animarme a hacer mis recetas y compartirlas.❤️🥰👏
What an excellent presentation, this is what we love to see, how food becomes an art, love is present in your kitchen, thank you very much for bringing us this beauty, welcome to the creative cuisine. 😊
It was a pleasure to bring you this recipe. ☺️💪
https://reddit.com/r/Cocina_Creativa/comments/1339lct/artistic_focacciafocaccia_artística/
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Que hermoso trabajo estás haciendo. Me da mucho gusto ver tus publicaciones recibiendo la atención que merecen. No deja de sorprenderme tu capacidad para crear platos fantásticos. Me encantaría poder probarlos algún día. Por ahora, juzgando por cómo lucen, debo suponer que son deliciosos (el del postre para mamá fue una obra de arte, me lo había perdido).
Felicitaciones y que sigan los éxitos.
Hola, @hlezama
En verdad, me alegra que te dé gusto que a mis publicaciones le estén yendo bien. Me estoy esforzando para traerles una de las cosas que mejor se hacer, cocinar! Jeje! 🧑🍳❤️
Dios mediante, espero que algún día pruebes algunas de mis tortas o postres.☺️🎂🥧🙏🏻
Y te agradezco a tí por presentarme a #hiveblog, porque sin duda esta plataforma ha valorado y reconocido mi contenido!💪🥳👏
Gracias por tu agradable visita!🤗
Saludos y feliz 1ro de Mayo!
Feliz primero de mayo para Uds (que digo trabajadores!) también 🫂
Es una preciosidad. Las hierbas y demás ingredientes para el decorado tienen el sabor y aromas campesinos de la focaccia. Me encantó tu detallada explicación y la melodía de Bella Ciao en el fondo, que nos lleva directo al siglo pasado y a las comidas que los partisanos llevaban en sus mochilas. Un abrazo, @zupasteleria 💕😁
Hola, @marlyncabrera
Me alegra haberte transmitido una experiencia sensorial con esta receta.🥰
Totalmente, las hierbas son las que le dan a la focaccia ese aroma y sabor campesino y tan mediterráneo.😃
Muchas gracias por tus hermosas palabras y por tomarte el tiempo de ver mi video.🙏🏻❤️🧑🍳
My pleasure 😁
Waoo te felicito es una belleza y una delicia y sobre todo el amor que le pones ❤️🤗🤗🌹🌹🌹🌹
Hola, @yraimadiaz
Siiiiii!☺️ Es todo una delicia! 🤤🤤🤤
Sin dudas, el amor es lo que lo hace más especial!🥰
Gracias por tu linda visita y por tomarte el tiempo de ver mi video.❤️
Saludos 🤗