Primer Concurso Foodies / First Foodies Contest [ESP/ENGL]

in Foodies Bee Hivelast year (edited)

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Cocinar siempre me ha parecido una forma de expresar emociones y de dar amor, y es que cuando cocinamos ponemos parte de nosotros en lo que estamos elaborando, allí van nuestra atención, energía y emociones; y todo eso impregna a la preparación. Adicionalmente, al cocinar estamos replicando recetas que tienen un gran contenido histórico y social del pueblo de donde son originarias, es decir, son un trozo de historia que hemos adquirido cuando las aprendemos a hacer. Podemos decir entonces, que cocinar implica un ejercicio de memoria colectiva, personal y a la vez una expresión de nuestro ser, de lo que somos como individuos y como pueblo.

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Cooking has always seemed to me a way of expressing emotions and giving love, and it is that when we cook we put part of ourselves in what we are making, our attention, energy and emotions go there; and all that permeates the preparation. Additionally, when cooking we are replicating recipes that have a great historical and social content of the town from which they originate, that is, they are a piece of history that we have acquired when we learn to make them. We can say then, that cooking implies an exercise in collective and personal memory and at the same time an expression of our being, of what we are as individuals and as a people.

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Bajo esta premisa, tenía pensado desde hace meses atrás, organizar un concurso de DULCES O POSTRES TRADICIONALES; con la intención de promover la creación y participación de recetas que sean autóctonas de los sitios en de donde son originarios o en los cuales habitan actualmente, ustedes, los creadores de contenido o los Foodies que hacen vida en Hive; y hoy esto se ha convertido en una realidad, gracias al apoyo que la comunidad Foodies Bee Hive nos está dando a nosotros, los Curadores de la misma, aportando los premios que serán entregados en esta iniciativa. Considero importante rescatar y conservar nuestra memoria gastronómica, pues es una expresión del pueblo al cual pertenecemos; de allí que haya elegido este tema para este Primer Concurso Foodies. Veamos con más detalles en qué consiste:

Under this premise, I had thought for months, to organize a contest of TRADITIONAL SWEETS OR DESSERTS; with the intention of promoting the creation and participation of recipes that are indigenous to the places where you originate or where you currently live, you, the content creators or the Foodies who make life at Hive; and today this has become a reality, thanks to the support that the Foodies Bee Hive community is giving us, its Curators, by providing the prizes that will be awarded in this initiative. I consider it important to rescue and preserve our gastronomic memory, as it is an expression of the countries to which we belong; hence, I have chosen this theme for this First Contest Foodies. Let's see in more detail what it consists of:

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CONDICIONES Y PREMIOS DEL CONCURSO / CONDITIONS AND PRIZES OF THE CONTEST

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Condiciones (FAVOR LEER CUIDADOSAMENTE CADA UNA):


  • Se aceptará un solo post por participante.

  • Las recetas han de ser tradicionales o autóctonas del país de donde es nativo o en donde vive actualmente el participante.

  • La publicación debe contener una introducción en dónde se explique de qué parte es la receta (pueblo o ciudad, zona y país), en qué ocasiones o con qué motivo se prepara. Igualmente el participante explicará cómo la aprendió a hacer y por qué la ha elegido para participar en el concurso y qué emociones o recuerdos tiene al prepararla.

  • NO SE ACEPTARÁN PLAGIOS, NI DE TEXTO NI DE FOTOS. TAMPOCO CONTENIDO ANTIGUO.

  • La lista de ingredientes ha de ir claramente expresada, en medidas comprensibles en cualquier parte del planeta. Asimismo, debe explicarse qué cantidad de producto se obtendrá, ya sea en raciones o en cualquier otra medida.

  • La receta ha de ir acompañada de un mínimo de diez (10) fotografías, y en al menos dos (2) de ellas, ha de aparecer el participante elaborando la preparación, y han de presentar al final del post, el postre o dulce ya emplatado o servido. Pueden colocar más fotos si así lo desean. NO se aceptarán fotos referenciales, aunque sean libres de derecho de autor.

  • Evitar fotografías que se centren sólo en el contenido del recipiente, de la olla o del bol. No estoy pidiendo una panorámica de su cocina, pero al menos un área del entorno de preparación, que se vea parte de la encimera, cocina, paredes. No teman si su cocina es antigua, o es muy modesta. Si se fijan en mis publicaciones, tengo casi un año cocinando en una pequeña estufa eléctrica que habilité encima de una mesa antigua fuera del área de la cocina de mi casa, pues como vivo en Venezuela, se me hace casi imposible adquirir gas doméstico, así que esa no es una limitante, pues no estaré valorando si la cocina es bella o fea, si es moderna o vieja, nada de eso. Y es importante la apertura del plano de la fotografía, pues permite al lector una apreciación más completa y comprensible de la receta.

  • Cuidar la redacción y la ortografía.

  • Las explicaciones han de ser claras y comprensibles.

  • NO es necesario incluir el título de este post dentro del título del post participante, así que son LIBRES de ponerle el título que ustedes deseen a sus publicaciones.

  • Utilizar las etiquetas: #foodies #sweets #dessert #contest en los primeros cinco lugares.

  • Rebloguear este post y hacer mención del mismo dentro del post participante. Asimismo, invitar a un amigo a participar en este concurso.

  • Es INDISPENSABLE PARA PODER PARTICIPAR, compartir en la zona de comentarios de este post, el enlace del post participante, pues será la única forma que tendré para ubicarles.

  • Este concurso estará vigente desde el momento de su publicación, HASTA EL DÍA LUNES 23 DE AGOSTO 2021, a las 23:59 UTC.

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Conditions (PLEASE READ EACH CAREFULLY):


  • Only one post per participant will be accepted.

  • The recipes must be traditional or indigenous to the country where the participant is native or currently lives.

  • The publication must contain an introduction where it is explained from which part the recipe is (town or city, area and country), on what occasions or for what reason it is prepared. Likewise, the participant will explain how he learned to make it and why he has chosen it to participate in the contest and what emotions or memories he has when preparing it.

  • PLAGIARISM WILL NOT BE ACCEPTED, NEITHER TEXT OR PHOTOS. NEITHER OLD CONTENT.

  • The list of ingredients must be clearly expressed, in understandable measures anywhere on the planet. Likewise, it must be explained how much product will be obtained, either in portions or in any other measure.

  • The recipe must be accompanied by a minimum of ten (10) photographs, and in at least two (2) of them, the participant must appear preparing the preparation, and they must present at the end of the post, the dessert or sweet already served. You can put more photos if they wish. Reference photos will NOT be accepted, even if they are free of copyright.

  • Avoid photos that focus only on the contents of the container, pot or bowl. I am not asking for a panoramic view of your kitchen, but at least one area of the prep environment, which shows part of the countertop, kitchen, walls. Do not be afraid if your kitchen is old or very modest. If you look at my publications, I have been cooking on a small electric stove for almost a year that I enabled on top of an old table outside the kitchen area of my house, because since I live in Venezuela, it is almost impossible for me to buy domestic gas, like this that is not a limitation, because I will not be evaluating if the kitchen is beautiful or ugly, if it is modern or old, none of that. And the opening of the plane of the photograph is important, as it allows the reader a more complete and understandable appreciation of the recipe.

  • Take care of writing and spelling.

  • The explanations must be clear and understandable.

  • It is NOT necessary to include the title of this post within the title of the participating post, so you are FREE to put the title you want to your publications.

  • Use the tags: #foodies #sweets #dessert #contest in the first five places.

  • Reblog this post and mention it within the participant post. Also, invite a friend to participate in this contest.

  • It is ESSENTIAL TO BE ABLE TO PARTICIPATE, share in the comments area of this post, the link of the participant post, as it will be the only way I will have to locate them.

  • This contest will be valid from the moment of its publication, UNTIL MONDAY, AUGUST 23, 2021, at 23:59 UTC.

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Los Premios:


  • Los ganadores serán anunciados en esta comunidad, en un post de resultados el día Martes 31 de Agosto 2021.

  • PRIMER LUGAR: 4000 Foodies (Aportados por la comunidad Foodies Bee Hive).

  • SEGUNDO LUGAR: 2000 Foodies (Aportados por la comunidad Foodies Bee Hive).

  • TERCER LUGAR: 1000 Foodies (Aportados por la comunidad Foodies Bee Hive).

  • SEIS (6) PREMIOS HONORÍFICOS: 300 Foodies cada uno (Aportados por @sirenahippie).

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The awards:


  • The winners will be announced in this community, in a results post on Tuesday, August 31, 2021.

  • FIRST PLACE: 4000 Foodies (Contributed by the Foodies Bee Hive community).

  • SECOND PLACE: 2000 Foodies (Contributed by the Foodies Bee Hive community).

  • THIRD PLACE: 1000 Foodies (Contributed by the Foodies Bee Hive community).

  • SIX (6) HONORARY AWARDS: 300 Foodies each (Contributed by @sirenahippie).

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Todos los curadores de la comunidad Foodies Bee Hive estaremos esperando por sus post, y estaremos todos muy contentos de que ustedes participen.

All the curators of the Foodies Bee Hive community will be waiting for your post, and we will all be very happy for you to participate.

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Fuentes de las imágenes / Image sources:

  • Las fotos de la portada son de mi autoría y fueron tomada con un teléfono Xiomi REDMI 8 A y empleé la aplicación Canva para su edición. / The photos on the cover are my own and were taken with a Xiomi REDMI 8 A phone and I used the Canva application for editing.

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Me encanta 😍 Participaré yo también 🥰

Pues bienvenida, espero tu participación. Puedes presentar una receta de tu país de origen, o del país que habitas actualmente, la que gustes. Saludos.

Nota: ¿Resolviste lo de PayPal?

Ya estoy pensando cual sera 😂 No, me dijeron que es muy complicado y ahora tengo binance ☺ No la entiendo mucho pero miro videos ☺

@sirenahippie tienes discord para hablar ahí?

Sí, @snedeva, mi usuario en Discord es este mismo. Me escribes por allá. Saludos.

@sirenahippie no te encuentra me pide los últimos cuatro números :) te dejo el mio para que me agreges snedeva#7876 ☺

Yupiii, este post me inspiró, tengo un dulce pendiente que hacerle a mi papá, esta es la ocasión perfecta.
Saludos.

Espero tu participación, de seguro será muy buena. Saludos.

Nice post

Thanks @terminator01 if you want you can also participate. Greetings!

Woooow que genial esto! Vivo en Palo Negro, estado aragua... No sé si conoce el pueblo pero aqui se hacen ferias de dulcería criolla todos los años, cerca del mes de Diciembre y aaaaamo los dulces criollos siempre voy <3 vere a ver si puedo participar! Compartiré este concurso!!! Saludos y bendiciones amiga Sirena!

No conozco esa localidad, pero de seguro traerás un excelente post, exponiendo en él lo más autóctono en dulcería criolla de la zona. Saludos.

Hola, amigos aquí dejo mi participación.
concurso

La tunja es deliciosa y muy tradicional. Gracias por participar.

Hola, tu receta de seguro es muy buena, y representa totalmente nuestras tradiciones. Gracias por participar. Saludos.

Saludos queridos Hivers, deseo que tengan salud y paz, y además puedan comer dulces jajaja, aquí dejo mi participación en este maravilloso concurso
https://peakd.com/hive-120586/@miriam11/jalea-de-mango-verde-dulce-tradicional-venezolanoororgreen-mango-jelly-traditional-venezuelan-sweetespeng

Síiii, comer muchos dulces tradicionales. Gracias por participar @miriam11 de seguro tu entrada es buenísima. Ya la voy a leer. Saludos.

Buenas! Aquí vengo con mi entrada al primer concurso de Foodies Bee Hive de Postres Nacionales. Espero les guste! Éxito para todos!!😋

https://ecency.com/hive-120586/@mimi05/primer-concurso-de-foodies-bee

Las tortas frías siempre son exquisitas,y si reflejan parte de nuestra tradición, saben aún mejor. Muchas gracias por tu participación en el concurso.

Hola, amigos que bello concurso ha propuesto la amiga @sirenahippi, participare.

Será un gusto leer su entrada @edimar09, de seguro será una receta tradicional muy buena. Muchas gracias por participar en el concurso. Saludos.

Very interesting, I would like to know which traditional sweet you bring us from Brazil. Thanks for participating. Greetings.

Hola @mineadrian33 gracias por participar en el concurso. De seguro tu post está genial, me alegra te hayas divertido. Ya lo revisaré. Saludos.

No me ha había percatado de tan importante concurso! Muchísimas gracias, ya organizándome para participar! Enhorabuena amiga @sirenahippie

Pues muchas gracias por tus bonitas palabras @marytp20, estoy segura que harás una publicación muy buena. Saludos.

@sirenahippie Buena la idea de participación en este concurso lo tomare en cuenta para ofrecer las buenas recetas de dulces criollos hecho en Venezuela, Estado Apure. en tiempos de Semana Santa y Diciembre.

¡Que interesante conocer la gastronomía de esa parte del país! De seguro son muy interesantes esos dulces. Espero tu entrada. Saludos @xiomaram18

Que chévere este concurso, tengo que ver qué preparar :)

¡Hola @eugelys! Que agradable tu visita por aquí. Seguramente traerás un dulce tradicional muy bueno y bien explicado. Saludos.

Ya tengo uno en mente, mañana saldré a comprar mis ingredientes para prepararlo :)

¡Saludos!

De seguro será algo interesante. Espero tu post.

Manos a la obra 😉😁

¡Bien dicho! Espero tu participación.

Hola amiga pensando mi entrada para compartí con ustedes y la familia.

Hola @edimar09 de seguro recuerdas una receta tradicional muy buena. Espero puedas participar. Saludos.

Oh lala! super interesante, pensaré que preparar saludos y buena vibra.

¡Hola @angelica7!
Es un gusto que vengas a visitar mi post de concurso. Gracias por tu apreciación. Seguramente se te ocurrirá un postre tradicional bastante bueno y representativo. Saludos.

Muchas gracias por participar @nubra11. Este es un clásico de la dulcería venezolana. Saludos.

Hola @misi21 esta receta se ve muy interesante, y creo que para mí es desconocida. Ya voy a ver tu post. Saludos y gracias por participar.

Hola amiga un placer participar en el primer concurso Foodies agradecida por tu apoyo. Saludos y feliz día.

Estoy feliz de presentarles mi entrada al concurso, espero que les guste, felicidades por esta bonita iniciativa, muchos éxitos.

https://peakd.com/hive-120586/@doriangel/te-invito-a-conocer-el--currunchete-un-postre-lleno-de-tradicion-espeng-i-invite-you-to-know-the--currunchete-a-dessert

Muchas gracias por participar en esta iniciativa, y por tus buenos deseos. Voy a leer tu participación, el currunchete es un dulce 100% andino, que merece un sitial de honor en la gastronomía venezolana. Saludos.

Hola @onixfemme27, gracias por participar en el concurso. Estaré revisando tu post. Saludos.

Ayy recién veo este post,son las 3 am en Argentina y ya tengo ganas de ponerme a hacer la receta dulce jajajaja voy a esperar a que sea una hora más prudente, definitivamente tengo que participar. Hermosa idea @sirenahippie para conocer sobre la gastronomía dulce de diferentes partes del mundo, hay muchas recetas de las cuales no tenemos ni idea.
Gran concurso, saludos 😊

Pues será muy interesante conocer una receta tradicional de tu país. De seguro harás un post muy bueno. Saludos.

No me había fijado del concurso, muy interesante, también participaré amiga @sirenahippie , desde ahorita comenzaré a buscar que dulce o postre tradicional haré.

 last year (edited) 

¡Que bueno que lo viste @josdelmi! Entonces de seguro traes una receta genial. La espero. Saludos.

I will defiantly be a part @sirenahippie

Well, it will be a pleasure and it will be very interesting to know your recipe. I await your post. Greetings.

You are welcome

Me voy a animar a participar jeje Excelente Iniciativa

Muchas gracias por tu apreciación. Ojalá te animes a participar. Saludos.

¡Buenas tardes! Dejo mi participación 🌱 https://peakd.com/hive-120586/@journeylife/zydrcdvj

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Este dulce se ve muy interesante. Gracias por participar en el concurso. Ya voy a leer tu post. Saludos.

Gracias 🌈🌱

Bravoooo, estoy muy contenta con este concurso. Te felicito por tan dulce motivación para movernos a preparar un exquisito dulce criollo. Mil gracias. En hora buena!

Hola @milagrosoterog, ¡que comentario tan hermoso!, me encanta. Sí, mi intención es que se motiven a recordar y a preparar con amor esas recetas tradicionales que forman parte del acervo cultural de cada pueblo, y que a la vez conecten con sus emociones. Ojalá puedas participar. Saludos.

Congratulations @sirenahippie! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You distributed more than 4000 upvotes.
Your next target is to reach 5000 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Thank you very much, I am very happy!

De nada @sirenahippie, gracias por tu motivacion 😊🌹
Apóyenos también y vote por nuestro testigo.
Recibirá una insignia adicional y un voto más fuerte de nuestra parte cuando le notifiquemos.

Hola amigos y compañeros de cocina me parece muy buena la idea de este concurso . Estuve pensando en una receta y me trajo recuerdos muy gratos y me gustaría compartirla con ustedes.Espero poder participar .

¡Hola @yelix! Excelente que te agrade el concurso, la idea es esa, que rescaten esas recetas tradicionales que han formado parte de sus vidas y las compartan con todos nosotros. Espero tu post. Saludos.

Que bueno !!! voy a prepararme para participar !!!!

Pues @acolm169 estoy segura de que traerás una receta tradicional muy buena. Un placer saludarte. Espero tu post.

Muchas gracias por participar. Ya leeré tu post, que seguro nos trae una receta muy buena. Saludos.

What a cool
Idea and 10 pictures I love it that way it will be visible what to do while cooking.
Good luck and upvoted aswell

Thanks @brittandjosie. Hopefully you can participate too. Greetings.

Genial, me encanta esta idea, mi mamá me enseñó hacer varios dulces, hay en particular que es mi preferido y desde hace un tiempo quiero hacer y pues llegó el momento y la oportunidad perfecta presento mi receta y consiento a todos en casa. Me encanta esto.

Jajajaja, hola @maryoris.marcano, me alegra mucho saber que te agrada el concurso, ¡que bueno! De seguro elegirás un dulce tradicional que te traiga muchos buenos recuerdos y que tenga un significado especial, y a la vez sea una expresión de la cultura del sitio en donde vives. Espero tu post, que seguro estará buenísimo. Saludos.

Vamos a ver que podemos preparar para este concurso esta muy bueno

Gracias por tu comentario, me alegra que te guste el concurso. De seguro tienes alguna receta tradicional muy buena, para compartir con todos nosotros. Saludos @soychalbed

Muchas gracias por participar en el concurso. De seguro tu receta es bastante representativa de la gastronomía tradicional. Ya leeré tu post. Saludos.

Hola amigos de la cocina, se ve bueno el concurso. Tratare de participar.

Me encanta este concurso aunque nunca me ha gustado aparecer en las recetas ya que hago de mis recetas las estrellas de mis publicaciones. Haré mi mejor presentación y demuestro que soy yo quién las hace jajaja. Pregunto si aceptan videos? Competiré con mi hijo.

La comprendo @ladyfont, a mí tampoco me agrada mucho salir en mis post, pero es bueno motivar a los Foodies a que den su mejor rostro y emoción al participar en este concurso, que de seguro les hará recordar gratos momentos de cuando aprendieron a preparar esos dulces, que son la genuina representación de su cultura. Sé que su post será genial y bien prolijo, como siempre. Saludos.

Hola sirena, yo no temo que me conozcan, de hecho in catarsi, silverblogger y motherhood publico de mi persona y de la familia. En foodie solo publico mis recetas.

Yo tampoco, sólo que no soy dada a salir en las redes. Espero su post @ladyfont ha de ser muy interesante conocer una receta tradicional de su mano. Saludos.

Pues @ladyfont para esta primera edición no se abrió un reglón para videos, sino para post; no obstante, para la próxima edición sí podría incluirse ese renglón. Que bueno que su hijo también participará, ¿cuál es el usuario de él?

Me parece muy buena la idea del concurso, trataré en lo posible de traer mi entrada.

Que bueno que te gusta el concurso. Espero puedas participar. Saludos.

Me encantó este concurso y hoy me animé a hacer una receta que me trae muchos recuerdos y aquí dejo mi link de mi participación https://hive.blog/hive-120586/@denissemata/te-enseno-como-hacer-estos

Hola @denissemata me alegra que el concurso haya sido de tu agrado, y que hayas presentado una receta que te conecta con tus recuerdos, emociones y tradiciones. Leeré y comentaré tu post. Gracias por participar en el concurso. Saludos.

Hola me encantaría participar en este primer concurso!!

Pues invitada @jhanna11 de seguro nos traerás una buena receta. Saludos.

Los golfeados son una creación 100% venezolana, así otras culturas se la quieran adjudicar (al igual que pasa con los tequeños), así que nos has traído una receta tradicional deliciosa y que de seguro te trae bellos recuerdos. Gracias por participar en el concurso @soychalbed, saludos.

Así es y ambas preparaciones datan de la colonia y en zonas cercanas, vamos a ver como nos va gracias por apoyar

UHMMM .... EXCELENTE .... fELICITO La INICIATIVA, TRATARÉ DE APUNTARME. No es fácil conseguir para los ingredientes, ojalá me de chance hasta la fecha tope. ya apuntaré las fechas y requisitos. suerte para todos y todas..

Hola @evamillan espero que puedas conseguir todos los ingredientes y nos traigas tu receta tradicional. Un saludo.

Gracias por la oportunidad que nos ofrece, Me encantara participar en este concurso.

Pues estás invitada, de seguro harás un gran post con una receta tradicional y muy buena. Saludos @maria75

Muchas gracias.

@maria75 Buenos días. Recuerda compartir tu entrada en esta sección de comentarios, para que puedas entrar a competición.

@maria75 por favor trae el link de tu post para esta publicación, y la compartes aquí, en la sección de comentarios. Sólo así podrás participar en el concurso.

Muchas gracias por recordarme, tantas cosas en la cabeza que de verdad lo había olvidado.

Recibida tu participación. Muchas gracias por entrar al concurso. Próximamente estaré leyendo tu post. Saludos.

Buenos días mi gente bella feliz comienzo de semana, aquí mi participación en el concurso https://peakd.com/hive-120586/@mariaser/foodies-contest--creamy-rice-with-coconut-tradition-of-my-people-cremoso-arroz-con-coco-tradicion-de-mi-pueblo-espeng

Suerte para todos!

Una receta muy tradicional y deliciosa la que nos traes. Estaré leyendo próximamente tu post. Muchas gracias por participar. Saludos.

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